கைஃபிர் மீது ஒரு மன்னியை எப்படி சுட வேண்டும்?

Mannick ஒரு சரியான பேஸ்ட்ரி, ஒவ்வொரு நவீன பெண் கிடைக்கும். அதை தயாரிப்பதற்கு மிகக் குறைந்த நேரம் தேவைப்படுகிறது, ஆனால் பை ருசியான, மென்மையான மற்றும் ருசியான மணம் கொண்டது.

கேஃபிர் மீது ஒரு செழிப்பான நகங்களை சுட்டுக்கொள்ள எப்படி?

பொருட்கள்:

• அரைப்புள்ளி உலர் தானிய - 205 கிராம்;
• கேபீர் - 505 மிலி;
• முட்டை - 135 கிராம்;
• சர்க்கரை - 105 கிராம்;
• வெண்ணிலன்;
• மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
• சர்க்கரை வெள்ளை தூள் - தெளித்தல்;
• வெண்ணெய் - 15 கிராம்.

தயாரிப்பு

சூடான கேஃபிர் மங்காவை ஊற்றவும், கலவையை விட்டு 1 மணி நேரம் வீங்கிவிடும். இதற்கிடையில், துடைப்பம் தனித்தனியாக குளிர்ந்த முட்டைகள், படிப்படியாக சர்க்கரை தூவி, vanillin மற்றும் ஒரு சிறிய பேக்கிங் பவுடர் தூக்கி. முட்டையிடும் குழிவுடனான முட்டை வெகுஜனத்தை நாம் இணைக்கிறோம், ஒரு கலவையுடன் சமநிலை பெறும் வரை ஒரு கரண்டியால் கலக்கிறோம். அடுத்து, மெதுவாக மாவை ஊற்றி, வெண்ணெய் கொண்டு ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், மற்றும் கெப்பிர் மீது மான்கினை பேக்கிங் செய்வதற்கு முன்னால் அடுப்பில் சூடேற்றவும். 290 டிகிரி வெப்பநிலையை அமைக்கவும், கேக்கை அமைத்த பிறகு, 40 நிமிடங்கள் குறையும். ஒரு போட்டியில் சுவையாகவும், சர்க்கரை பொடியுடன் தெளிக்கவும்.

ஒரு பன்முகத்தன்மையில் கேஃபிர் மீது ஒரு மானிகை சுட்டுவது எப்படி?

பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி குறைந்த கொழுப்பு - 315 கிராம்;
• முட்டை - 135 கிராம்;
• சர்க்கரை 205 கிராம்;
• மங்கா - 185 கிராம்;
• வெண்ணிலன்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
• கஃபிர் - 160 மிலி.

தயாரிப்பு

இங்கே மற்றொரு செய்முறையை, எப்படி kefir ஒரு mannik சுட வேண்டும். முட்டையின் மஞ்சள் கருவைக் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி, நாங்கள் சர்க்கரையும், வெண்ணிலினையும் தூக்கிக் கொள்கிறோம். அடுத்து, கீஃபிர் ஊற்றி பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ரவை சேர்க்க. புரதங்கள் உச்சகட்டிகள் வரை தனித்தனியாக உறிஞ்சப்பட்டு, மிகுந்த கவனமாக காற்று மாத்திரையை அறிமுகப்படுத்தின. நாம் ஒரு கரண்டியால் எல்லாவற்றையும் கலக்கிறோம் மற்றும் மாவை பரவலாக ஒரு எண்ணெய் கிண்ணத்தில் பரப்பினோம். 45 நிமிடங்களுக்கு "பேக்கிங்" முறையில் சுட்டுக்கொள்ள மானிக்கா, பின்னர் தானாக வெப்பத்தில் 15 நிமிடங்களுக்கு கேக்கை விட்டு விடுங்கள்.

கேஃபிரில் ஒரு ருசியான மானிக் எலுமிச்சை சாப்பிடுவது எப்படி?

பொருட்கள்:

• கேபீர் - 255 மிலி;
• மங்கா - 175 கிராம்;
• சர்க்கரை - 95 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 30 மில்லி;
• திராட்சையும் - 60 கிராம்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்;
• வெண்ணிலன்;
• வெண்ணெய்.

தயாரிப்பு

எனவே, சூடான கேஃபிர் கொண்டு மேக்கிங் நிரப்ப, அசை மற்றும் சுமார் ஒரு மணி நேரம் தூங்க விட்டு. பின்னர், குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை, vanillin மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்கவும். உலர்ந்த திராட்சையும் கழுவும் நீரில் கொதிக்கவும், 5 நிமிடம் நிற்க விட்டு விடுங்கள். அடுத்து, அதை உங்கள் கைகளால் நன்கு கசக்கி, மாவை எடுத்து விடுங்கள். முற்றிலும் கலந்து அதை ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் வைத்து. 185 டிகிரிகளில் 45 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுவைப்பதற்காக கேக்கை நாங்கள் அனுப்புகிறோம்.