சிலிகான் அச்சுகளில் உள்ள தயிர் கேக்குகள்

பாலாடைக்கட்டி மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, கால்சியம் மற்றும், நிச்சயமாக, பயனுள்ள, ஆனால் இந்த போதிலும், அனைவருக்கும் அது நேசிக்கிறார் - குறிப்பாக குழந்தைகள். எனவே, உணவில் இருந்து ஒரு முக்கியமான தயாரிப்பு விலக்கு இல்லை பொருட்டு, ஆனால் அது மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் சுவையாக செய்ய, நீங்கள் கண்டிப்பாக உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் பொருந்தும் இது பாலாடைக்கட்டி, இருந்து கேக் தயார் செய்யலாம்.

சமையல் செயல்முறை மிகவும் இனிமையான செய்ய, மற்றும் முடிந்ததும் உணவு அதன் வடிவம் மற்றும் அழகு இழக்க இல்லை, ஒரு சிலிக்கான் வடிவத்தில் ஒரு தயிர் கேக் பேக்கிங் முயற்சி. வழக்கமான வடிவத்தில் பேக்கிங் செய்வதைவிட இந்த முறை எவ்வளவு எளிதாக இருக்கும் என்று நீங்கள் உணரலாம்.

அச்சுகளில் உள்ள தயிர் கேக்குகள்

நீங்கள் விருந்தினர்களைப் பெற வேண்டும் என்றால், அவர்களுக்கு என்னென்ன இனிப்புப் பழக்கங்களை நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள் எனில், அரிசி மாவுகளுக்கு தேவையான செய்முறையை கையாளுவார்.

பொருட்கள்:

• பாலாடைக்கட்டி - 200-250 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• மாவு - 150 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
• இலவங்கப்பட்டை - 1 டீஸ்பூன்;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் உருக. சர்க்கரை ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் அரை. பின்னர் அவர்களுக்கு பாலாடைக்கட்டி, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். அனைத்தையும் நன்றாக அசை. இந்த பிறகு, படிப்படியாக அனைத்து நேரம் கிளறி, மாவு ஊற்ற.

இறுதியில், இலவங்கப்பட்டை சேர்த்து மீண்டும் கலக்கவும். மாவை நிலைத்திருப்பது தடித்த புளிப்பு கிரீம் போல இருக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் அல்லது கொட்டைகள் சேர்க்க முடியும்.

ஒவ்வொரு சிலிக்கானை-வடிவ செல்போனும் எண்ணெயுடன் உயர்த்தி, மாவை ஊற்றவும், ஆனால் விளிம்புக்கு கீழ் இல்லை, மாவை பேக்கிங் போது உயர்கிறது. அடுப்பில் மாப்பிளிகளை அனுப்பவும், 180 டிகிரி 40 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.

எலுமிச்சை மற்றும் தயிர் கேக்

நீங்கள் ஒரு உபசரிப்புக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் ஒளி இனிப்பு தேவைப்பட்டால், நீங்கள் அசல் ஒன்றை முயற்சி செய்ய விரும்பினால், எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சையும் சேர்த்து ஒரு தயிர் கேக் சுட வேண்டும் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.

பொருட்கள்:

• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 250 கிராம்;
• முட்டை - 4 துண்டுகள்;
• மாவு - 3,5 பொருட்கள்;
• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• சர்க்கரை - 250 கிராம்;
• திராட்சையும் - 80 கிராம்;
• சோடா - 1 டீஸ்பூன்;
• அலங்காரத்திற்கான தூள் சர்க்கரை.

தயாரிப்பு

வெண்ணெய் அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும். சர்க்கரைக்கு அரை கப் சர்க்கரை புரதத்துடன் அடித்து, மீதமுள்ளவற்றை வெண்ணெயுடன் கலக்க வேண்டும். Grater மீது எலுமிச்சை தலாம் தேய்க்க.

மஞ்சள் கருக்கள் இருந்து புரதங்கள் பிரித்து, மற்றும் மஞ்சள் கலவை நன்கு கலக்க, வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலவையாக ஒரு அறிமுகப்படுத்த. பாலாடைக்கட்டி, சோடா, எலுமிச்சை சாறு அடக்கி, மற்றும் அனுபவம், நன்றாக கலந்து. பின்னர் கலவையை முன் கழுவி உலர்ந்த திராட்சைகள் மற்றும் மாவு சேர்த்து.

சர்க்கரை கொண்ட வெள்ளையர் whisper நிலை வரை மாவை மற்றும் மாவை சேர்க்க, மெதுவாக அசையாமலே. இப்போது பேக்கிங் டிஷ் மசால், மாவு அதை தூவி, 180 டிகிரி 70-90 நிமிடங்கள் மாவை மற்றும் சுட்டுக்கொள்ள அவுட் இடுகின்றன. சேவை செய்வதற்கு முன், தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் ஒரு ருசியான தயிர் கேக் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் சிகிச்சை.