பேஸ்ட்ரி கேக் - எளிய பொருட்கள் இருந்து இனிப்புகள் சமையல்

ஒரு இனிப்பு பேஸ்ட்ரி கேக் ஒரு இனிப்பு இனிப்பு உள்நாட்டு இனிப்புகளை மகிழ்வதற்கு உதவும். ஒரு சுவையான உணவு சமைக்க ஒரு மகிழ்ச்சி, முழு செயல்முறை அரை மணி நேரம் மற்றும் ஒரு சில நிமிடங்கள் கருத்தரிக்க வேண்டும். அத்தகைய அற்புதமான வியாபாரத்திற்கு, நீங்கள் நம்பிக்கையுடன் குழந்தைகள் இணைக்க முடியும், அவர்கள் தங்கள் சொந்த கையில் உண்மையான இனிப்புகளை உருவாக்க ஆர்வமாக இருப்பார்கள்.

வீட்டில் பேஸ்ட்ரி கேக்

ஒரு விதியாக, குக்கீகளிலிருந்து குக்கீகளால் தயாரிக்கப்படும் குக்கீகள், இது பிஸினஸ் ஹவுஸ்வைவ்ஸை மகிழ்ச்சியடையச் செய்ய முடியாது. சுவையானவைகளை தயாரிப்பதற்கான நிறைய உணவு வகைகள் உள்ளன, மேலும் அவசரப்பட்டவை, உலர்ந்த அல்லது பழங்கால குக்கீகளை உபயோகிக்கின்றன.

1. சுருக்கமான குக்கீகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட எளிய கேக் க்ரீம் லேயர் கொண்ட ஒரு மாறுபாடு ஆகும், இது மேம்பட்ட தயாரிப்புகளில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது: புளிப்பு கிரீம், தயிர் வெகுஜன, கிரீம்.
2. சாவோயார்டி குக்கீகளில் இருந்து பிரபலமான கேக் "டிரிமாசு" - ஒரு அடுக்குக்கு காபி மற்றும் மாஸ்கர்போன் வேண்டும்.
3. சோவியத் காலத்தில் இருந்து மிகவும் இனிப்புகளை மிகவும் பிரபலமான உணவுகள், - "உருளைக்கிழங்கு" மற்றும் சாக்லேட் தொத்திறைச்சி.
4. புயல், உலர்ந்த பிஸ்கட் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு கேக் ஆகும்.
5. பைண்டர், கூழ், உருகிய வெண்ணெய், சாக்லேட் அல்லது தடிமனான கேரமல் பாக்ஸ் ஆகியவை crumbled குக்கீஸ்களுக்கு ஒரு பிணைப்பு கூறுகளாக செயல்படும்.

குக்கீகளிலிருந்து ஒரு கேக் "உருளைக்கிழங்கு" செய்ய எப்படி?

வீட்டில் குக்கீயிலிருந்து எளிய கேக் "உருளைக்கிழங்கை" தயாரிக்கவும், குழந்தைக்கு உண்ணவும்: அவரை தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கொடுக்கவும், அவரை குழப்பமாக விடுங்கள், வடிவம் பந்துகள், sausages மற்றும் இனிப்பு கொக்கோ பவுடர் உள்ள ரொட்டி. இந்த செயல்முறை மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறது, பின்னர் குழந்தை இந்த மகிழ்ச்சியை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் சாப்பிடுவார்.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 500 கிராம்;
• அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
• மென்மையான எண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். l;
• கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கலந்து.
2. ஒரு சிறிய துண்டுகளாக ஒரு பிளெண்டர் கொண்ட குக்கீகளை துவைக்க.
3. இருவரும் இணைக்க, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
4. ஒரு துண்டு மீது அணைக்க, பேஸ்ட்ரி இருந்து கேக் "உருளைக்கிழங்கு" தயாரிக்க.
5. சர்க்கரை மற்றும் கோகோ கலவையில் திரிபு.

குக்கீயிலிருந்து பேஸ்ட்ரி "சாஸேஜ்"

குக்கீகள் மற்றும் கோகோ என்ற கேக் "தொத்திறைச்சி" - சாக்லேட் சுவையூட்டும் தயாரிப்புகளின் எளிய பதிப்பு. ஒரு அசல் சுவைக்காக, முன்பு உலர்ந்த வறுக்க பாணியில் காய்ந்த கொட்டைகள் சேர்க்க வேண்டும். கிளாசிக் கலவையில் இன்னும் நிறைவுற்ற சுவைக்கு, நீங்கள் இருண்ட சாக்லேட் சேர்க்க வேண்டும் - உருகுவதற்கு ஒரு பகுதியும், சிறிது அடித்தளமாக அடித்தால் போதும்.

பொருட்கள்:

• கொக்கோ - 75 கிராம்;
• எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• கொட்டைகள் நொறுக்கப்பட்டன - 70 கிராம்;
• குக்கீகள் - 150 கிராம்;
• சாக்லேட் உருகிய - 100 கிராம்;
• சாக்லேட் நொறுக்கப்பட்ட அல்லது சொட்டு - 50 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சிறிய துண்டுகளாக சிறு துண்டுகளாக (பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதில்லை) சேர்த்து, கொட்டைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் சேர்த்து கலக்கவும்.
2. கொக்கோ மற்றும் சர்க்கரை ஊற்ற, கலந்து.
3. வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் உருக, கல்லீரலில் ஊற்ற, கலந்து.
4. காகிதத்தில் வெகுஜன வைத்து, 5 மணி நேரம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைக்கவும், இறுக்கமாக "தொத்திறைச்சி" ரோல்.

கேக் "எண்ட்ஹில்" - குக்கீகளிலிருந்து செய்முறை

கேக் குக்கீகளின் "ஆண்ட்ஹில்" கேக் தயாரிப்பது போலவே தயாரிப்பது, 10 நிமிடங்கள் எடுத்து, அரை மணி நேரம் கழித்து உறிஞ்சும். கேக் குழந்தைகளுக்கு ஒப்படைக்கப்படலாம் மற்றும் எந்த விதத்திலும் அதை அலங்கரிக்கலாம்: தூவி, சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது படிந்து உறைந்திருக்கும். நீ ஒரு உலர்ந்த புதிய பிஸ்கட் எடுத்து என்றால் கிளாசிக் "சுட" சுவையாகவும் சுவை இருந்து மிகவும் வேறுபட முடியாது.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 350 கிராம்;
• கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
• வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
• நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் - 1 கையளவு.

தயாரிப்பு

1. குக்கீகளை கரைத்து, கொட்டைகள் சேர்த்து கலக்கவும்.
2. வெண்ணெய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து.
3. இரண்டு கலவைகள் கலந்து, கைகள் கழுவ வேண்டும் பந்துகளில் அமைக்க. விருப்பப்படி அலங்கரிக்கவும்.

பாலாடைக்கட்டி கொண்டு குக்கீகளால் செய்யப்பட்ட கேக் "குடிசை"

ஒரு எளிய பேஸ்ட்ரி கேக் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி செய்முறையை செய்முறையிலிருந்து பரிந்துரைக்க வேண்டும் அசல் உதவியாக இருக்கும். விருப்பத்தின் தன்மை என்பது ஒரு சுருக்கமான குக்கீயுடன் ஒரு சுருக்கமான குக்கீயிலிருந்து ஒரு "குக்கீ" உருவாக்கம் ஆகும், இந்த வழக்கில், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி வடிவில் நீங்கள் ஒரு "ஆச்சரியம்" வைக்க முடியும், இந்த விஷயத்தில் அது மாடலாகும். பொருட்கள் 2 கேக்குகள்.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 24 பிசிக்கள்.
• குடிசை பாலாடை - 300 கிராம்;
• சர்க்கரை - 50 கிராம்;
• மர்மலேட் மல்டிகலர் - 150 கிராம்;
• பால் - 150 மில்லி;
• சாக்லேட் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி, பீட்ரூட் சேர்த்து கலக்கவும்.
2. பால் மீது நனைத்த சமைக்க, 6 பிசிக்கள் 1 அடுக்கு போட வேண்டும். (1 சேவை).
3. கிரீம் கொண்டு தாராளமாக உயவூட்டு.
4. ஈரமான குக்கீகளின் இரண்டாவது அடுக்கு அவுட் லே.
5. ஒரு "வீட்டை" உருவாக்கும் 2 விளிம்புகளை எழுப்புங்கள்.
6. உருகிய சாக்லேட் மேல், 3-4 மணி நேரம் குளிர்ந்த சுத்தமான, சால்வைகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.

குக்கீயிலிருந்து கேக் "Minutka" - செய்முறை

குக்கீகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் கேக் "Minutka" ஒரு சுவையாக இருக்கிறது, இது குழந்தைகள் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். உண்மையில், இது தான் "உருளைக்கிழங்கு" ஆகும், இது ஒரு உபசரிப்புடன் மட்டுமே அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மிகவும் அசல் ஆகும். யோசனை செயல்படுத்த நீங்கள் உருகிய சாக்லேட் மற்றும் ஒரு வண்ணமயமான தூள் வேண்டும். கேக் உள்ளே, நீங்கள் சாக்லேட் அல்லது சட்லேட் துண்டு, நட்டு, "மறைக்க" முடியும்.

பொருட்கள்:

• குக்கீகள் - 400 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சாக்லேட் - 150 கிராம்;
• hazelnuts - 1 கையளவு;
• வண்ண சர்க்கரை தூள்.

தயாரிப்பு

1. ஒரு சிறிய துண்டுகளாக குக்கீகளை அரைக்கவும், உருகிய வெண்ணெய் கலந்து.
2. மாவை உள்ளே போட்டு, மாவை வெளியே பந்துகளை சுட.
3. உருகிய சாக்லேட் உள்ள முக்குவதில்லை, ஒரு skewer மீது ஒட்டிக்கொள்கின்றன.
4. ஒரு தூவுவதற்கு ரோல், 1 மணிநேரம் உறைந்துவிடும்.

கேக் "ஹெட்ஜ்ஹாக்ஸ்" - குக்கீகளிலிருந்து செய்முறை

குக்கீகளிலிருந்து கேக் "ஹெட்ஜ்ஹாக்ஸ்" ஒரு அசல் மற்றும் மிக இனிமையான சுவையாகவும் குழந்தைகளை தயவு செய்து ஒரு நல்ல மற்றும் விரைவான வழி. ஒரு புதிய பிஸ்கட் பிஸ்கட் ஒன்றைத் தேர்வு செய்வது நல்லது, இது வேகவைத்த கத்தரிக்காய் பால் மற்றும் வெண்ணெய் கலவையுடன் ஊறவைக்க வேண்டும். களிமண் கிரீம் மற்றும் கோகோவிலிருந்து சமைக்கப்படும் அல்லது உருகிய சாக்லேட் பொருந்தும். வெண்ணிலா அல்லது எலுமிச்சை: வெண்ணிறர்களைக் காட்டிலும் இது வெண்புறாவானது.

பொருட்கள்:

• பிஸ்கட் குக்கீகள் - 500 கிராம்;
• கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 ப.
• மென்மையான எண்ணெய் - 100 கிராம்;
• சாக்லேட் - 100 கிராம்;
• வெண்ணிலா செடிகள் - 100 கிராம்.

தயாரிப்பு

1. வெண்ணெய் கொண்ட அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து, நொறுக்கப்பட்ட குக்கீகளை சேர்க்கவும்.
2. பந்துகளில் உருண்டு.
3. சாக்லேட் உருகி, தனித்தனியாக வாஃபிள்ஸ் தட்டி.
4. ஒவ்வொரு பந்து சாக்லேட் ஒரு பேஸ்ட்ரி பிஸ்கட் துடைக்கப்பட்டு, ஒரு செதில் குறுகி ரோல்.

குக்கீயிலிருந்து பேஸ்ட்ரி "டிரிமாசு"

"Tiramisu" பேக்கிங் இல்லாமல் பேஸ்ட்ரி கேக்குகள் உலகின் மிக பிரபலமான செய்முறையை உள்ளது. இந்த இனிப்பு மிகவும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, அதை ஒரு மணி நேரத்திற்கு மேல் எடுத்துக் கொள்ளும், நீங்கள் பல வழிகளில் உபசரிப்புகளை சேகரிக்கலாம்: ஒரு கேக் வடிவில், ஒரு க்ரேம்ங்கா அல்லது ஒரு கண்ணாடியில் கூட. சாகோயார்ட்டி, மாஸ்கர்போன் மற்றும் எஸ்பிரெசோவை அவசரமாக செயல்படுத்த, கொக்கோவின் மீது கோதுமை கொண்டு பாரம்பரியமாக டிராமிஸ்சு அலங்கரிக்க வேண்டும்.

பொருட்கள்:

• சவோயார்ட்டி - 100 கிராம்;
• மாஸ்கார்போன் - 250 கிராம்;
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு;
• எஸ்பிரெசோ - 100 மிலி;
• தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். l;
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 10 கிராம்;
• amaretto - 50 மிலி;
• அலங்காரம் கோகோ.

தயாரிப்பு

1. மஞ்சள் தூள் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை வெண்ணெய் வரை வெட்டவும்.
2. Mascarpone உள்ளிடவும், அசை.
3. குளிர்ந்த காஃபி உடன் அமரேட்டோவை இணைக்கவும்.
4. சாவோயார்டி காபியில் துண்டிக்கப்பட்டு, க்ரேம்ன்குன் அடுக்குகளில் பரவி, தாராளமாக உறிஞ்சும் கிரீம்.
5. கொக்கோ தூவி, 40 நிமிடங்கள் ஊற.

குக்கீகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி குக்கீ

பழைய குக்கீகளை மற்றும் செதில் இருந்து குழந்தை பருவ கேக் இருந்து தெரிந்த - "ஸ்ட்ராபெரி". ஒரு சுவையாகவும் தயாரிப்பது கடினம் அல்ல, பீட் ஜூஸில் உள்ள உட்புகுதலின் மூலம் பண்பு ரீதியான அடையாளம் காணக்கூடிய வண்ணம் அடையப்படுகிறது. சில சமையல்காரர்கள் செர்ரி சாறு அல்லது மாதுளை சாறுடன் பிலிரெண்டுகளை வண்ணம் பூசலாம். இந்த பொருட்கள், நீங்கள் 10-15 ஸ்ட்ராபெர்ரி செய்ய முடியும்.

பொருட்கள்:

• செதில்கள் மற்றும் குக்கீகள் - 200 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 200 கிராம்;
• சர்க்கரை - உணவுக்காக;
• பீட் சாறு - 150 மிலி.

தயாரிப்பு

1. குக்கீகளை மற்றும் செதில்களின் துண்டு துண்டாக, மென்மையான வெண்ணெய் கலந்து.
2. ரோல் பந்துகள், பெர்ரிகளின் ஒற்றுமையை வடிவமைக்கின்றன.
3. சர்க்கரை ரோல், துடைக்க வேண்டும்.