பன்னுயிர் உள்ள பூசணி கஞ்சி

சமையல்காரரின் ரசிகர்களிடையே பூசணி கௌரவமான இடம் எடுக்கும். குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை குங்குமப்பூ கொண்டு பிரபலமான தினை கஞ்சி முயன்றது, சமையல்காரர் அனைவருக்குமிடையில் சமைக்கப்பட்டு மீண்டும் மீண்டும் மீண்டும் இந்த உணவுக்குத் திரும்புவார். மிகவும் ருசியான மற்றும் சுவையான கஞ்சி ஒரு ரஷ்ய அடுப்பில் கிடைக்கிறது. எங்கே, என்னிடம் சொல்லுங்கள், தயவுசெய்து, இன்று ஒரு ரஷ்ய அடுப்பை கண்டுபிடிக்க முடியுமா? எனவே, நாம் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பூசணி கஞ்சி தயார். சமையலறை உதவியாளர் ஒரு ரஷியன் அடுப்பில் இருந்து, அதே "அதே" சுவை அடைய உதவுகிறது.

• "கீழே" தினை கஞ்சி சமைக்க உதவுகிறது என்று மிகவும் நல்ல ஆலோசனை - ஒரு சிஸ்பன் ஒரு கொதி தினை கொண்டு பின்னர் குழாய் கீழ் சூடான தண்ணீர் ஏராளமாக துவைக்க;
• பூசணிக்காயை பூசணிக்காயுடன் பூசணிக்காயுடன் தயாரிக்க, பூசணிக்காய் அல்லது ரொட்டி போன்றவற்றைச் செய்யலாம்.
• பன்னுயிர் "பானாசோனிக்" என்ற பம்பைக் கஞ்சி "பால் கஞ்சி" முறையில், அல்லது "பால் கஞ்சி" பாக்கெட்டில் "பேக்கிங்" முறையில் 20 நிமிடங்களில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
• மல்டி பீப்பல் "ரெட்மாண்ட்" இல் பூசணி கஞ்சி தயாரிக்கப்படுகிறது, "பால் கஞ்சி" முறையில் மற்றும் "வர்கா" முறையில்;
• "சுண்ணாம்பு" முறையில் விரும்பியிருந்தால், "பால் கஞ்சி" முறையில் மல்டி வார்கெட்டில் "பொலாரஸ்" பூசணி கஞ்சி தயாரிக்கப்படுகிறது.

பல்லுயிர் உள்ள பூசணி தானியம் ரெசிபி

பூசணி கஞ்சி வழக்கமாக தினை அல்லது அரிசி தானியத்திலிருந்து அல்லது இந்த தானியங்களின் கலவையிலிருந்து சமைக்கப்படுகிறது. அரிசிக்கு 2: 1 மற்றும் தினைக்கு 3: 1 என இருக்க வேண்டும், ஆனால் "சுவை மற்றும் வண்ணத்திற்கான தோழர்கள் இல்லை" என்பதால், "பரிசோதனை அல்லது அதிக அடர்த்தியான" பரிசோதனை மூலம் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. எங்கள் செய்முறையின் படி, நடுத்தர அடர்த்தி ஒரு கஞ்சி பெறப்படும்.

பொருட்கள்:

• பூசணி உப்பு - 400 கிராம்;
• அரிசி - 1 மடங்கு;
• தினை - 1 பல்லுறுப்புள்ள;
• பால் - 5 பல கண்ணாடி;
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
• சர்க்கரை, உப்பு - சுவை வேண்டும்.

தயாரிப்பு

நீங்கள் பூசணி கஞ்சி சமைக்க முன் , பூசணி தன்னை வெட்டி அல்லது மூன்று ஒரு பெரிய grater - நீங்கள் விரும்பும். கிண்ணத்தில் multivarka எண்ணெய் மற்றும் பூசணி சேர்க்க, சற்று உப்பு மற்றும் 20 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் இயக்கவும். இந்த முறையில், நீங்கள் மூடி திறக்க முடியும், மற்றும் பூசணி கலந்து, அது அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து சமமாக blushes என்று.

தயார்நிலையின் சமிக்ஞைக்குப் பிறகு, குழல், பால், உப்பு, சர்க்கரை சேர்த்து "பால் கஞ்சி" முறையில் மாற்றவும்.

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, "ரெட்மண்ட்" பன்முகவில் நீங்கள் "வர்கா" பயன்முறையை இந்த பொத்தானைக் கொண்டு "கஞ்சி" என்பதை தேர்ந்தெடுத்து டைமரின் நேரத்தை 30 நிமிடங்கள் வரை அமைக்கலாம்.

பூசணியுடன் களிமண் கஞ்சி ஒரு அழகான, நறுமணத் தோற்றமாக மாறிவிடும். ஒரு தானியத்திற்கு தானியமாக.