இறந்தவர்கள் நீண்ட காலமாக வெளிநாட்டு ஆர்வத்தை கொண்டிருக்கவில்லை. மேலும் அடிக்கடி இந்த சுவையான மற்றும் பயனுள்ள விருந்தினர் எங்கள் அட்டவணையில் தோன்றும். அனைவருக்கும் இறைச்சி உணவை உட்கொள்ளும் உணவை எல்லோரும் எளிதில் உண்கிறார்கள். இறால்களில் பல தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் உள்ளன, அதே போல் வைட்டமின்கள், இது நமது உடலுக்கு தேவையானது. இந்த கட்டுரையில், நாம் ஒரு பலவகைகளில் இறால் தயாரித்தல் பற்றி உங்களுக்கு சொல்லுவோம்.
ஒரு பல்வகை கலவையில் சமைக்க எப்படி?
பொருட்கள்:
- இறகுகள் - 300 கிராம்;
- நீர் - 600 மில்லி;
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
அவர்கள் சதைப்பற்றுள்ளவர்களாகவும், சமையலறையின் போது வீழ்ச்சியடையாதவர்களாகவும் இருப்பதற்காக ஒரு மல்டிவிக்குகளில் சமைக்க எப்படி? இதை செய்ய, multivark "நீராவி சமையல்" செயல்பாடு பயன்படுத்த. ஒரு கிண்ணத்தில் பல்வகை காகிதம் போட வேண்டும். முக்கிய கிண்ணத்தில், தண்ணீர் ஊற்ற, உப்பு மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த மசாலா சேர்க்க. "நீராவி சமையல்" முறை அமைக்கவும், 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். இந்த சிகிச்சையால், இறால்கள் செரிக்கப்படாது, அதிகபட்ச வைட்டமின்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.
வறுத்த இறால் ஒரு பன்முகத்தன்மையின் செய்முறை
பொருட்கள்:
- மிளகுத்தூள் - 400 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 3 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- வெந்தயம் கீரைகள் - 30 கிராம்.
தயாரிப்பு
கோப்பை multivarka ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, நாம் துண்டுகள் கொண்டு பூண்டு வெட்டு மற்றும் நாம் 3 நிமிடங்கள் சமைக்க "பேக்கிங்" முறையில். பின்னர் இறால்களையும், உப்பு, மிளகு, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து மற்றொரு 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். பன்னிரெண்டுகளில் வறுத்த நறுமணப் பொருட்கள் தயாராக உள்ளன.
பலவகைகளில் மிளகாயில் மிளகாய்
பொருட்கள்:
- இறால் - 15 பிசிக்கள்.
- மாவு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உலர் வெள்ளை ஒயின் - 120 மில்லி;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
ரொட்டியில் சமையல் இறக்கத்திற்காக, அரசோ அல்லது புலியான குழந்தைகளை எடுத்துச் செல்வது நல்லது. முக்கிய விஷயம் அவர்கள் பெரியது என்று. நாம் நார்களை, உப்பு மற்றும் வெள்ளை ஒயின் கொண்டு தெளிக்கிறோம். மாவு, முட்டை மற்றும் 20 கிராம் திராட்சை, நாம் இனிப்பு சமைக்க, மற்றும் சுவை அதை உப்பு. நாம் மல்டிர்கார்காவின் கோப்பைக்குள் தாவர எண்ணெய் ஊற்றினால், நாம் "பேக்கிங்" முறையில் அமைக்கிறோம், நாம் ஒவ்வொரு இறப்பையும் மாமிசத்தில் முக்காடு போட்டு, preheated எண்ணெய் போட்டு, 5-6 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" முறையில் சமைக்கிறோம். ஆயத்தக் குழந்தைகளுக்கு எடுத்துச்செல்லப்பட்டு, கண்ணாடியை அதிக எண்ணெய் வடிப்பதற்காக ஒரு காகித துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும். பன்முகத்தன்மை உள்ள பீர் செய்ய சிறந்த இறால் தயார்.
ஒரு பல்வகை உடம்பில் தேன் சாஸ் உள்ள ராயல் இறால்கள்
பொருட்கள்:
- ராஜா இறால்கள் - 1 கிலோ;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- புதிய இஞ்சி - 30 கிராம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கப் multivarka ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, பத்திரிகை கடந்து பூண்டு சேர்க்க, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நன்றாக grater இஞ்சி, தேன், சோயா சாஸ் மீது உறிஞ்சப்பட்ட. நாங்கள் முன் கரைசல் இறால் வைத்துள்ளோம். 20 நிமிடங்களுக்கு "கெனென்சிங்" முறையில் சமைக்கிறோம். அதே ரெசிபி படி, நீங்கள் ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள புலி குழந்தைகளை தயார் செய்யலாம்.
வழி மூலம், குழந்தைகளுக்கு ஒரு சுயாதீனமான தயாரிப்பு மட்டும் சமைக்க முடியும், ஆனால் மற்ற உணவுகளில் அவற்றை அடங்கும்.
கிரீம் சூப் சமைக்க எப்படி ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள இறால்கள்?
பொருட்கள்:
- உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்;
- இறால் - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சோளம் - 50 கிராம்;
- கிரீம் - 500 மில்லி;
- வெங்காயம் (சிறியது) - 1 துண்டு;
- வெண்ணெய் - 30 கிராம்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க;
- தண்ணீர் - 1 லிட்டர்;
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு என்ற கீரைகள் - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
சிறிய கத்திகள், வெங்காயம் - - சிறிய அடுக்குகளை, வெங்காயம் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு. சிறுநீரகம் சிறியதாக இருந்தால், அவை முழுவதையும் விட்டுவிட்டு, பெரியதாக இருந்தால், பாதி பாகத்தில் பிரித்து விடுங்கள். பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் போட்டு, கிரீம் கொண்டு அதை பூர்த்தி செய்து, 1 லிட்டர் நீர், வெண்ணெய் சேர்த்து, "சூப்" முறையில் அமைத்து, 60 நிமிடங்கள் டைமர் இயக்கவும். முடிக்கப்பட்ட டிஷ், வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசு நொறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் சேர்க்க. இந்த சூப் வெள்ளை ரொட்டி இருந்து croutons இணைந்து நன்றாக இருக்கும்.