ருபார்ப் கலவை - நல்ல மற்றும் கெட்ட

ருபார்ப் என்பது மிகவும் பிரபலமான சுவையாகும், ஆனால் அது பெறக்கூடிய அந்தப் பகுதிகளில், இது கணிசமான புகழ் பெறுகிறது. இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களை கொண்டிருக்கும் ஒரு சமையல் தண்டுடன் ஆரம்பகாலமாக வற்றாத தாவரமாகும். ருபர்பாவின் இலைகள் மற்றும் வேர்கள் விஷம் என கருதப்படுவதோடு, உணவில் உட்கொள்வதில்லை என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது. ஒரு விதியாக, ஆலைகளின் தண்டுகள் compotes, jams, jams மற்றும் பிற desserts சேர்க்கப்படுகின்றன.

ரப்பர் சாரம் எப்படி பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

உருளைக்கிழங்கின் தண்டுகள் பயனுள்ள அமிலங்களில் (குறிப்பாக எலுமிச்சை மற்றும் ஆப்பிள்), கரோட்டின், இரும்பு, பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ , பி, சி, அத்துடன் அரிதான வைட்டமின் கே ஆகியவற்றில் நிறைந்திருக்கும். 16 kcal க்கு மட்டுமே கணக்கு. சர்க்கரை அளவைப் பொறுத்து, அதனுடன் ஒப்பிடுகையில் சராசரியாக 30 முதல் 60 கலோரிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.

ருபார்ப் இருந்து compote பயன்பாடு மனித உடல் முக்கியமான அதன் பணக்கார கூறுகள் தொடர்புடைய, இது சில உடல் அமைப்புகள் ஒரு மென்மையான ஆனால் சக்தி வாய்ந்த விளைவை காரணமாக. உதாரணமாக:

• ரவர்பாரில் இருந்து compote உயர்ந்த வெப்பநிலையை சீராக்க முடியும்;
• ரப்பர்ப் மலச்சிக்கலை சமாளிக்க உதவுகிறது மற்றும் இயற்கையான மலமிளக்கதிர் நடவடிக்கை காரணமாக குடல் செயல்பாட்டை சாதாரணமாக்க உதவுகிறது;
• ருபார்ப் இருந்து compote பயன்பாடு முழு இரைப்பை குடல் வேலை சரிசெய்ய அனுமதிக்கிறது;
• இந்த ஆலையுடனான பானங்கள் கூட நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சியை விளைவிக்கும் என்று அறிந்திருப்பதுடன், அது பயன்படுத்தப்படும்போது, ​​பருவகால குளிர் தோற்றமளிக்கும்;
• கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பை நோயால் பாதிக்கப்படும் மக்கள், ருபார்ப் ஒரு கூலிகாக பயன்படுத்தப்படலாம்;
• ருபார்ப் இருந்து compote வழக்கமான நுகர்வு இயற்கை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உறுதிப்படுத்துகிறது .

ருபார்ப் பகுதியை ஒரு பல்நோக்கு சிகிச்சைமுறை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இந்த பண்புகள் அறிவியல் ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, இப்போது இந்த மருந்தின் அடிப்படையில் பல மருந்தகங்கள் மருந்தகங்களில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. இது கர்ப்ப ருபார்ப் போது ஒரு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் உட்கொள்ள வேண்டும், அதே போல் நீரிழிவு, கீல்வாதம், பெரிட்டோனொடிஸ், அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் இரத்தப்போக்கு எந்த வகையான வேண்டும் என்று மனதில் ஏற்க வேண்டும்.

ருபார்ப் கலவை எப்படி செய்வது?

பயனுள்ள பண்புகளால் நிறைந்த ருபார்ப் கலவை தயாரிக்க மிகவும் எளிதானது, அது சிறிது நேரம் எடுக்கும். வாங்கிய பழச்சாறுகளுக்கு பதிலாக அத்தகைய பானம் பயன்படுத்துவதால், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பலப்படுத்தலாம்.

ருபார்ப் பாகம்

பொருட்கள்:

• ருபார்ப் - 800 கிராம்;
• தேன் - 3 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 150 கிராம்;
• தண்ணீர் - 1.5 லிட்டர்.

தயாரிப்பு

முன் கழுவுதல் rhubarb சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி மற்றும் 15 நிமிடம் குளிர்ந்த நீரில் ஊற - 20 நிமிடங்கள். இந்த நேரத்தில், சர்க்கரையுடன் தண்ணீரை கலந்து, கொதிக்கவைத்து அதை சாப்பிடுங்கள். ருபார்ப் தண்ணீரை ஊற்றி, கொதிக்கும் திராட்சைப் போட்டு, மெல்லிய வரை 7-8 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஏற்கனவே குளிர்ந்த compote உள்ள தேன் (விரும்பினால்).