லெமன் குர்ட்

ஒரு எலுமிச்சை kyrd தயார் எப்படி சொல்ல - இது வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கூடுதலாக புதிதாக அழுத்தும் எலுமிச்சை சாறு இருந்து முட்டை மஞ்சள் கருவின் அடிப்படையில் தயார் போன்ற ஒரு ஒளி இனிப்பு கூழ் , தான். நிச்சயமாக, குர்து மற்ற பழங்கள் சாறுகளில் இருந்து சமைக்க முடியும்.

பழம் கிரீம் குர்துகள் ஒரு சுயாதீனமான இனிப்புகளாகவும், பல்வேறு கேக் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தலாம், உதாரணமாக, கேக்குகள் உள்ள கேக் ஒரு அடுக்குக்கு, பேராசிரியர்களையும் சூழலையும் நிரப்புவதற்காக பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் சில காக்டெய்ல் (மது மற்றும் அல்லாத மது) இருவரும் தயாரிப்பில் பழங்கள்-கிரீம்கள்-குர்துகள் பயன்படுத்தலாம். ஒரு கண்ணாடி கொள்கலனில் மூடப்பட்ட குர்திஸ் கிரீம்கள், குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட காலமாகவும் நீண்ட காலமாகவும் வைத்திருக்கின்றன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், இது சில நேரங்களில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், விருந்தினர்கள், வாசலில் இருக்கும் விருந்தினர்களாக இருக்கும் சூழ்நிலையில் உங்களுக்கு உதவுவார்கள், விரைவில் நீங்கள் எந்த இனிப்பு தயாரிக்க வேண்டும் இன்னபிற.

மஞ்சள் கரு மீது மஞ்சள் தூள் - செய்முறை

ஒரு lemonish குர்துக்காக நீங்கள் வேண்டும்:

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை - 2 பிசிக்கள். (Nebugristye);
• கோழி முட்டைகள் yolks - 2-3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 60-80 கிராம்;
• வெண்ணெய், இயற்கை - சுமார் 50 கிராம்;
• வெண்ணிலா - 1 சிட்டிகை;
• ரம் ஒளி அல்லது தங்கம் - 30 மிலி.

தயாரிப்பு

எலுமிச்சை கொதிக்கும் நீர் மற்றும் உலர்ந்த துண்டு கொண்டு வெட்டி, இந்த எளிய தந்திரம் நாம் தலாம் நீக்குகிறது மற்றும் அது பொதுவாக தங்கள் நீண்ட கால பாதுகாப்பு பழம் பயன்படுத்தப்படும் என்று மெழுகு கலவையை நீக்க.

காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை சுத்தம் செய்ய ஒரு சிறப்பு கத்தி வேண்டும், அதன் உதவியுடன் நாம் எலுமிச்சை கொண்டு தலாம் திட்டமிட. Zedra கிரீம் ஒரு சிறப்பு மெல்லிய காரமான சுவை கொடுக்கும், முக்கிய விஷயம், கிரீம் சதை அதிக கசப்பு கிடைக்கும் எந்த வெள்ளை நுண்துகள் பகுதி தொடாமல், தோல் ஒரு மெல்லிய அடுக்கு நீக்க வேண்டும். Zedra சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி அதை ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு ரம் நிரப்ப வேண்டும், அல்லது இன்னும் (நாம் கொள்கலன் மூட, சில நேரங்களில் உட்செலுத்துதல் செயல்முறை அதை குலுக்கல்).

ரம் மயக்கத்தில் சிக்கி, வேலை கரைசலில் ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டவும், வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை சேர்க்கவும்.

ஒரு juicer அல்லது ஒரு நவீன இறைச்சி சாணை கொண்டு எலுமிச்சை சாறு இருந்து ஊடுருவி, பொதுவாக நவீன சாதனங்கள் முழுமையான தொகுப்பில் ஒரு சிறப்பு முனை உள்ளது. அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களில் இருந்து பழச்சாறு பெறுவதற்கு பழமையான கையேடு சிறப்பு சாதனத்தை பயன்படுத்துவோம். நாங்கள் சாறு கறந்து மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட ரம் அதை இடமாற்றும். முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை கலவையில் சேர்க்கவும் (தூள் வடிவத்தில் இருக்கலாம்). மெதுவாக vzobem கிரீம் துடைப்பம் அல்லது முட்கரண்டி, கலவை பயன்படுத்த கூடாது.

இப்போது நீங்கள் ஒரு தண்ணீர் குளியல் ஏற்பாடு செய்ய வேண்டும், அதாவது, தண்ணீர் மற்றொரு கொள்கலன் உள்ள கிரீம் ஒரு கொள்கலன் வைத்து, அது சிறிய திறன் ஒரு பெரிய ஒரு கீழே தொட்டு இல்லை என்று விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

நாங்கள் தண்ணீரை குளிக்கிறோம், தொடர்ந்து கிரீம் கலவையை துடைக்க விரும்பும் அளவுக்கு தடிமனான (ஒரு லிக்கீயர் அல்லது நடுத்தர தடிமனான பாகுபாட்டின் நிலைத்தன்மையுடன்) கலக்கின்றன. சிட்ரஸ் சாறு உள்ள கிரீம், வைட்டமின் சி தயார் இந்த முறை, கிட்டத்தட்ட முற்றிலும் இருக்கும். இறுதியாக, நாங்கள் கிரீம் வெண்ணெய் சேர்க்க, உருக மற்றும் முற்றிலும் எலுமிச்சை கொட்டைகள் கலந்து. பயன்பாடு முன், கிரீம் குறைந்தது சற்று குளிராக வேண்டும், இந்த வடிவத்தில் அது மிட்டாய் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த முடியும்.

காபி, rooibos, carcade, mate மற்றும் பிற போன்ற பானங்கள் தனித்தனியாக எலுமிச்சை kyrd சேவை செய்ய முடியும்.

எலுமிச்சை-ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை-சுண்ணாம்பு குர்து

பொருட்கள்:

• எலுமிச்சை - 1 துண்டு;
• ஆரஞ்சு - 1 பிசி. (மற்றும் / அல்லது சுண்ணாம்பு - 2 துண்டுகள்);
• கோழி முட்டைகள் yolks - 2-3 பிசிக்கள்.
• சர்க்கரை - 100 கிராமுக்கு மேல் இல்லை;
• வெண்ணெய், இயற்கை - சுமார் 50 கிராம்;
• வெண்ணிலா - 1 சிட்டிகை;
• ரம் ஒளி அல்லது தங்கம் - 30 மிலி.

தயாரிப்பு

புதிய சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் ஒரு வேலை கொள்கலனில் எஞ்சியுள்ள பொருட்களுடன் இணைந்திருக்கின்றன, தொடர்ச்சியான தீவிர கிளைகள் கொண்டிருக்கும், நீர் குளிக்கும்போது கிரீம் மீது சூடு போடு. செயல்முறை முந்தைய செய்முறையை (மேலே பார்க்க) மேலும் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.

நிச்சயமாக, மற்ற சிட்ரஸ் பழங்கள் சாறுகள் பயன்படுத்தி குர்திஷ் கிரீம்கள் தயார் செய்ய முடியும்.