Stevioside - நன்மை மற்றும் தீங்கு

ஸ்டீவியின் பிரபலமான பெயர் "தேன் புல்" ஆகும். உண்மையில், இந்த ஆலை மூலிகை தேநீர் மிகவும் இனிப்பு மற்றும் சர்க்கரை கூடுதலாக இல்லாமல் உள்ளது. ஸ்டைவியாவின் அனைத்துப் பகுதிகளிலும் உள்ள கிளைக்கோசைட், ஆனால் அதில் பெரும்பாலானவை வேர்கள் ஆகும். விஞ்ஞானிகள்-வேதியியலாளர்கள் தேன் புல் ஒரு சாறு பெற அது கிடைத்தது அதை stevioside என்ற இனிப்பு அடிப்படையாக. ஆய்வகத்தில் தயாரிக்கப்பட்டாலும், இது இயற்கை பொருளுக்கு முற்றிலும் ஒத்திருக்கிறது. இன்று அது உலகின் பல நாடுகளில் மிகவும் பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும், ஜப்பானில் இது மிகப்பெரிய கோரிக்கை. ஆனால், இந்த நோய்த்தாக்கம் இருந்த போதிலும், ஸ்டீவோசைடுகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு என்னவென்பதை அனைவருக்கும் தெரியாது.

Stevioside கலவை

ஸ்டீவியோசைட்டின் நன்மைகள் மற்றும் சேதங்கள் அதன் கலவை மூலம் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. அதன் அசல் வடிவில், இனிப்பு வெள்ளை வெள்ளை தூள். ஆனால் நுகர்வோர் வசதிக்காக, ஒவ்வொரு 100 மில்லி மில்களாகவும் மாத்திரைகள் அழுத்தப்படுகின்றன. அதை பயன்படுத்த போது எளிதாக பயன்படுத்த, சேமிக்க மற்றும் dosed. தொகுப்பு 100-150 மாத்திரைகள் இருக்கக்கூடும். ஒவ்வொன்றிலும், நேரடியாக, ஸ்டீவியா சாறு, அஸ்கார்பிக் அமிலம், சிக்கரி மற்றும் லிகோரிஸ் ரூட் சாறு ஆகியவை உள்ளன. உடல் நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் எந்த செயற்கை கலன்களும் இல்லை.

ஸ்டீவியோசைட்டின் நன்மைகள்

இனிப்புக்கு பூஜ்யம் கலோரிக் மதிப்பு உள்ளது மற்றும் சர்க்கரை விட பல டஜன் முறை விட இனிப்பானது. இது உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்குக் காட்டப்பட்டுள்ளது என்பதாகும். சர்க்கரை, சத்து நிறைந்ததை ஒப்பிடும்போது, ​​இது சர்க்கரை அளவைக் குறைப்பதற்காக, பானங்கள் மற்றும் உணவுக்கு சேர்க்கப்படலாம் என்பதால், முதலில், எடையை இழக்க உதவுகிறது. வழக்கமான இனிப்பு மற்றும் சர்க்கரைக்கு பதிலாக உயர் இரத்த அழுத்த மருந்துகளை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Steviosil ஒரு மருந்து மற்றும் கூட ஒரு உணவு கூடுதலாக இல்லை, எனவே அது எதையும் குணமடையாது மற்றும் பயனுள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு மூல கருத முடியாது.

ஒரு இனிப்புப் பொருளின் நன்மைகள் முரண்பாடுகள் இல்லாததாகக் கருதப்படலாம். சில நேரங்களுக்கு முன்பு அவர் உடலின் செல்கள் ஒரு மரபணு விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று சந்தேகிக்கப்படுகிறது எனினும் stevioside இருந்து ஆபத்து இருக்க முடியாது. ஆனால் இந்த கருதுகோள் உறுதிப்படுத்தப்படவில்லை. இந்த தயாரிப்பு சில குறைபாடுகளை பற்றி, மாறாக, பேச முடியும். அது முதல், அதன் சுவை, இது சற்று குறிப்பிட்டது மற்றும் சில நேரங்களில் ஒரு விரும்பத்தகாத கசப்பு உள்ளது.

மேலும், ஸ்டீவியா அல்லது இனிப்புப் பொருள்களின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மைக்கு ஒவ்வாமை அவுட் இல்லை.