கேஃபிரில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

கெஃபிர் ஒரு பிரபலமான புளி பால் பால் ஆகும், இது மாட்டுப் பால் தயாரிக்கப்படுவது (முழு அல்லது கொழுப்பு இல்லாதது) மற்றும் கெஃபிர் பூஞ்சை. கேபீர் ஒரு கண்ணாடி உள்ள எத்தனை கலோரி கண்டுபிடிக்க, நீங்கள் அதன் கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிரின் கலோரிக் உள்ளடக்கம்

இந்த புளிக்க பால் கொண்ட வகைகள் மத்தியில் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் skimmed தயிர், இது எண்ணிக்கை பார்த்து மக்கள் முன்னுரிமை ஏன் இது. இந்த கேஃபிரின் கலோரிக் கலவை 100 கிராம் என்ற அளவில் 31 கிலோ கிலோகிராம் ஆகும். கொழுப்பு-இலவச தயிர் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனென்றால் உடலின் முக்கிய செயல்பாடுகளின் உடலில் இது மிகவும் சுத்தமாகிறது. 1% குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிரின் கலோரிக் சத்து குறைவாகவும், 100 கிராம் என்ற அளவில் 40 கிலோகலோரிகளாகவும் உள்ளது. இதனால், கொழுப்புக் கஃபிரின் குறைந்த கலோரி அளவு (200 கிராம்) 62 முதல் 80 கிலோ கிலோகிராம் வரை இருக்கிறது.

தயிர் மற்ற வகைகள் கலோரி உள்ளடக்கம்

குறைந்த கொழுப்பு பொருட்கள் அனைத்து மக்களுக்கும் மேல் முறையீடு செய்யவில்லை, எனவே சில சமரசம் மற்றும் 2.5% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட kefir ஐத் தேர்ந்தெடுக்கவும். புரதங்கள், புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆகியவற்றின் விகிதத்தில் இந்த தயாரிப்பு முடிந்தவரை சமச்சீர் நிலையில் இருப்பதுடன், 100 கிராமுக்கு அதன் கலோரிக் மதிப்பு 53 கி.க. 2.5% கேஃபிர் கலோரிக் உள்ளடக்கம் 106 கி.கே.

தயிர் 3,2% கொழுப்பு என்று கருதப்படுகிறது போதிலும், இந்த பானம் ஆர்வலர்கள் நிறைய உள்ளது, tk. இது மற்ற வகைகளை விட மிகவும் தீவிரமான மற்றும் சுவையான சுவை கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, பால் பொருட்கள் இருந்து கால்சியம் உறிஞ்சுதல் மட்டுமே கொழுப்புகள் முன்னிலையில் ஏற்படும், எனவே இந்த kefir குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கலோரிக் உள்ளடக்கம் 3.2% கேஃபிர் - 56 கிலோகிராம், இந்த புளி பால் பால் ஒரு கிளாஸ் உங்களுக்கு 112 கலோரிகளை தரும்.

கேபீர் நன்மைகள்

நொதித்தல் செயல்முறைக்கு நன்றி, தயிர் பயனுள்ள பண்புகள் நிறைய பெறுகிறது. கேஃபிரில் உள்ள பால் மூலக்கூறுகள் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாவால் அழிக்கப்படுகின்றன என்ற உண்மையின் காரணமாக, இந்த தயாரிப்பு உடலில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. கூடுதலாக, கெஃபிரில் பல என்சைம்கள், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பொருட்கள் உள்ளன, அவை பல உடல் அமைப்புகளில் பலனளிக்கக்கூடிய விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளை அடக்குகின்றன.