இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் பல சுவையான, வழக்கத்திற்கு மாறான, மற்றும் மிகவும் முக்கியமாக எளிய சமையல்களில் சேகரிக்க முடிவு செய்தோம், இது உங்களுக்கும் உங்களுடைய அன்புக்குரியவர்களுக்கும் ஒரு கடினமான நாள் வேலைக்குப் பிறகு அனுபவிக்க முடியும். இறைச்சி, மீன், கோழிப்பண்ணை மற்றும் காய்கறிப் பதிப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து உணவைப் பற்றிய குறிப்புகளை கீழே உள்ள கத்திரிக்காய் கொண்டு விவரிக்கப்பட்டுள்ளது.
வேகமான மற்றும் சுவையான இரவு உணவிற்கு கத்திரிக்காய்
இந்த பொருள் டின்னர் அனைத்து எளிய உணவுகள் பட்டியல் மத்தியில், இந்த கத்திரிக்காய் casserole சமையல் மிகவும் நேரம் எடுக்கும், ஆனால் அது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பிளஸ் உள்ளது - உணவு வார இறுதிகளில் மற்றும் உறைந்த சேமிக்கப்படும்.
பொருட்கள்:
- பெரிய eggplants - 560 g;
- மரைனரா சாஸ் - 720 மில்லி;
- மாவு - 115 கிராம்;
- முட்டை - 5 பிசிக்கள்.
- பால் - 55 மில்லி;
- ரொட்டி துண்டு - 2 பொருட்கள்;
- ஆர்கனோ மற்றும் தைம் ஒரு சிட்டிகை மூலம்;
- வறுத்த காய்கறி எண்ணெய்;
- மொஸெரெல்லா சீஸ் - 480 கிராம்;
- grated parmesan - 140 கிராம்;
- துளசி இலைகள் சில.
தயாரிப்பு
Eggplants கசப்பான இருந்தால், அவர்களை குறைந்தது அரை மணி நேரம் வட்டங்கள் அவற்றை உப்பு, உப்பு. மாவு உள்ள உப்பு துண்டுகள் ஒவ்வொரு ரோல், பின்னர் முட்டை முக்குவதில்லை மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு பால் மற்றும் ரோல் தட்டி. மெல்லிய துண்டுகளாக வறுக்கவும். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் போட்டு வறுத்த eggplants மூன்றாவது, மூன்றாவது சாஸ் ஊற்ற, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க, உலர்ந்த மூலிகைகள் கொண்டு கிழிக்க. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பொருள்களை உபயோகித்து வரை அடுக்குகளை மீண்டும் செய்யவும். டிஷின் மேல் துளசி இலைகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டு 190 டிகிரி 35-40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
பன்றி இரவு உணவு வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது
பொருட்கள்:
- தேன் - 95 மில்லி;
- கடுகு இனிப்பு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- ஆப்பிள் சாறு - 55 மில்லி;
- வெங்காயம் - 55 கிராம்;
- நில சீரகம் - ½ தேக்கரண்டி;
- பன்றி மென்மையானது - 1,2 கிலோ;
- ஜாதிக்காய் ஒரு சிட்டிகை;
- ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
தேன், கடுகு, சாறு, சீரகம் மற்றும் உப்பு ஒரு நல்ல சிட்டிகை ஒரு எளிய இறைச்சி தயார். பன்றி இறைச்சியை பிரிக்கவும் மற்றும் காரமான இனிப்பு marinade அதை இணைக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2-3 நிமிடங்கள் இறைச்சி வறுக்கவும். வெங்காயத்தை மெல்லிய அரைக்கோளங்களாக பிரிக்கவும், ஆப்பிள்களை வெட்டவும். பன்றி இறைச்சி கொண்டு வெங்காயம் வைத்து ஆப்பிள் வைத்து, இரவு உணவு இறைச்சி தயாராக வரும் வரை, 15-20 நிமிடங்கள் 190 டிகிரி அடுப்பில் ஒரு preheated உள்ள எல்லாம் அனுப்ப.
இரவு உணவிற்கு கோழிக்குரிய இரண்டாவது உணவு
ஹங்கேரிய மிளகுத்தூள் கோழி சாஸ் துண்டுகளில் ஒரு sauteed, இது செய்தபின் தானியங்கள், பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகள் உணவுகள் நிறைவு.
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 1,1 கிலோ;
- தக்காளி விழுது - 35 கிராம்;
- மிளகு - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 90 கிராம்;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- கோழி குழம்பு - 470 மிலி;
- இனிப்பு மிளகு - 190 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 230 கிராம்;
- மாவு - 35 கிராம்.
தயாரிப்பு
வைக்கோல் கொண்டு கோழி வெட்டுவது, அரை தயார் செய்து மற்றொரு டிஷ் பரிமாற்ற வரை துண்டுகள் வறுக்கவும். அதே வறுக்கப்படுகிறது பான், வெங்காயம் மற்றும் இனிப்பு மிளகு semicircles இருந்து ஒரு ஆடை தயார். பூண்டு சேர்த்து பருப்பு காய்கறிகள், கோழி சேர்த்து, மாவு முழுவதும் தெளிக்கவும். குழம்பு, பருப்பு கிரீம், மிளகு மற்றும் தக்காளி பேஸ்ட் பருவத்தில் வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ளடக்கங்களை நீர்த்துப்போதல். கொதிக்க பிறகு, 4-5 நிமிடங்கள் உணவுகளை உள்ளடக்கங்களை இளங்கொதிவா.
இரவு உணவிற்கு மீன் வேகமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது
பொருட்கள்:
- tilapia என்ற fillet - 290 கிராம்;
- வெங்காயம் - 45 கிராம்;
- உலர்ந்த தக்காளி ஒரு சில;
- ஒருசில ஆலிவ்கள்;
- ரோஸ்மேரி மற்றும் ஆர்கனோ ஒரு சிட்டிகை;
- பூண்டு - 2 பற்கள்;
- ½ ஆரஞ்சு ஒரு தலாம்;
- தக்காளி - 170 கிராம்.
தயாரிப்பு
வறுக்கவும் வெங்காயம் வறுக்கவும் மற்றும் புதிய மற்றும் உலர்ந்த தக்காளி ஒரு துண்டு சேர்க்க. பூண்டு மற்றும் மூலிகைகள் சேர்த்து சாஸ் சேர்த்து, உப்பு சிட்ரஸ் தலாம் மற்றும் சிட்டிகை சேர்க்க. உலர்ந்த மூலிகைகள் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஆலிவ்கள் மிகவும் இறுதியில் பருவத்தில் டிஷ். தயாரிக்கப்பட்ட மீன் வடிப்பான் மீது சாஸை பரப்பவும், அடுப்பில் 10-20 நிமிடங்களுக்கு 220 டிகிரிக்கு எல்லாவற்றையும் அனுப்பவும்.