அடுப்பில் சமைத்த உணவுகள் அசல், தனித்துவமான சுவை கொண்டவை. நீங்கள் பதிலாக வறுத்த அல்லது அணைக்க பேக்கிங் தேர்வு செய்தால், நீங்கள் ஒரு புதிய சமையல் உருவாக்க முடியும்.
நீங்கள் பாலாவை பற்றி சொல்லலாம். வேகவைத்த வடிவத்தில், அவர்கள் அனைவருக்கும் நன்கு தெரிந்தவர்கள், ஆனால் நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் சுடப்படுபவனைக் கூட்டிச் சமைக்கையில், நீங்கள் முற்றிலும் வேறுபட்ட சுவை உணருவீர்கள்.
காளான்கள், சீஸ், காய்கறிகள், தக்காளி மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சுவையூட்டிகள்: நீங்கள் அவற்றை பல்வேறு வகையான பொருட்களை இணைக்கலாம் என்பது கவனிக்கத்தக்கது. அத்தகைய சேர்க்கை ஒவ்வொரு முடிந்த டிஷ் ஏதாவது கொண்டு அதை கூட நன்றாக செய்யும்.
பானைகளில் ராவிளியின் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- குழம்பு - 250 மில்லி;
- தண்ணீர் 330-350 மில்லி;
- மாவு - 1 கிலோ;
- உப்பு;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- 3 வகையான இறைச்சி துண்டுகள் (ஆட்டிறைச்சி, கோழி, பன்றி) - 1 கிலோ;
- பூண்டு - 5 குட்டிகள்;
- வெங்காயம் - 140 கிராம்;
- தரையில் மிளகு.
தயாரிப்பு
திணிப்பு மூன்று வகையான ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், பருவத்தில் மற்றும் podsalivaem வைத்து. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு மற்றும் வெங்காயம் சேர்க்கவும். Juicity மற்றும் கலந்து 100 மில்லி தண்ணீர் ஊற்ற. பாலாடைக்கட்டிகள் நிரப்ப தயாராக உள்ளது.
முட்டை, உப்பு, மாவு மற்றும் தண்ணீரில் இருந்து மாவை எடுத்து 30 நிமிடங்களுக்கு விட்டுவிடுவோம், அதன் கூறுகள் தொடர்பு கொள்ளத் தொடங்கும். நாங்கள் மாவை பல மூட்டைகளை உருவாக்கி, துண்டுகளாக வெட்டி அவற்றை மெல்லிய வட்டாரங்களில் உருட்டவும். நாம் நடுத்தர இறைச்சி பூர்த்தி மற்றும் நாம் pelmeni செய்ய.
நாம் pelmeni தொட்டிகளில் வைத்து, குழம்பு ஊற்ற - சூடான மற்றும் உப்பு. நாங்கள் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்கிறோம்.
பானைகளில் காளான்கள் கொண்ட பாலாடை
பொருட்கள்:
- புளிப்பு கிரீம் - 80 மிலி;
- தண்ணீர் 120 மிலி;
- உப்பு;
- மாவு - 380-400 கிராம்;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 130 கிராம்;
- புதிய காளான்கள் - 370-400 கிராம்;
- கொத்தமல்லி;
- வெண்ணெய்;
- தக்காளி சாஸ் - 7 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- தண்ணீர் - 200 மிலி.
தயாரிப்பு
புளிப்பு கிரீம், தண்ணீர், உப்பு, மாவு மற்றும் முட்டைகள், மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. அது வரும் போது, வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் வெண்ணெய் அவற்றை வெட்டுவது. ஓரளவிற்கு குளிர்ச்சியானது, podsalivaem மற்றும் ஒரு ஒத்த வெகுஜன பெற பொருட்டு, ஒரு உணவு செயலி அனுப்பப்படும்.
படிவம் pelmeni மற்றும் தொட்டிகளில் அவற்றை விநியோகிக்க. தக்காளி சாஸ் நிரப்பவும், தண்ணீருடன் கலக்கவும், பருப்பு கொத்தமல்லி சேர்த்து தெளிக்க 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுப்பில் வைக்கவும்.
ஒரு அரச வழியில் பானைகளில் பாலாடை
பொருட்கள்:
- புதிய காளான்கள் - 170 கிராம்;
- வெங்காயம் - 75 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 90 கிராம்;
- உப்பு;
- மயோனைசே - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- pelmeni - 450 g;
- குழம்பு - 230 மில்லி;
- கிரீன்ஸ்;
- சீஸ் - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
வெண்ணெய், வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள். நாங்கள் உப்பு சேர்க்கிறோம். தனித்தனியாக வறுக்கவும், தங்க பொறியைத் தேடுங்கள். முன்கூட்டியே அவர்கள் பெற மற்றும் thawed வேண்டும் இல்லை. குளிர்ச்சியான நிலையில் உறைவிப்பான் உடனடியாக வறுத்த பானைக்கு அனுப்புவோம்.
இந்த தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை கலந்து, அவற்றை பானைகளில் போடுகிறோம். மயோனைசே, உப்பு, கீரைகள் சேர்த்து, சீஸ் ஒரு பெரிய பகுதியை கொண்டு தெளிக்கவும் குழம்பு, நிரப்பவும். 25 நிமிடங்கள் மூடி மூடி கீழ் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும். நீங்கள் அவற்றை திறந்து, இன்னும் 5 நிமிடங்கள் கொடுக்கலாம், அதனால் ஒரு ருட்னி சீஸ் மேலங்கி தோன்றும்.
சீஸ் ஒரு தொட்டியில் பாலாடை
பொருட்கள்:
- தண்ணீர் கொதிக்கவைத்தது - 180 மில்லி;
- முட்டை - 1 துண்டு;
- மாவு - 2.5 கண்ணாடிகள்;
- உப்பு;
- சோளம் எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெங்காயம் - 130 கிராம்;
- துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 400 கிராம்;
- மிளகு தரையில் சிவப்பு மற்றும் கருப்பு;
- புளிப்பு கிரீம் - 230 மில்லி;
- சீஸ் - 130 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 80 கிராம்.
தயாரிப்பு
தண்ணீர், முட்டை, உப்பு, சோள எண்ணெய் மற்றும் மாவு, ஒரு மாவை செய்ய. வெங்காயம் வெட்டவும், மிளகாய்த்தூள் இறைச்சியுடன் சேர்த்து மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். நாம் கையால் பாத்திரங்களைச் செய்கிறோம். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு சாதனத்தையும் பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயில் உள்ள பல கட்டங்களில் அவற்றை வறுக்கவும், 1 அடுக்கில் வறுக்கவும். தங்க பாலாடை பானைகளை விநியோகிக்கவும்.
நாம் தண்ணீர் கொண்டு புளிப்பு கிரீம் கரைக்கும் - 230 மில்லி திரவ சுமார் 400 மிலி போகும், உப்பு சேர்க்க மற்றும் pelmeni ஊற்ற. Grated சீஸ் கொண்டு தூவி, தொட்டிகளில் மூட மற்றும் அடுப்பில் 25 நிமிடங்கள் அமைக்க.