இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy

Zrazy ஒரு எளிய, மலிவு, திருப்தி, மற்றும் மிகவும் சுவையாக டிஷ் உள்ளது. இறைச்சி கொண்டு zrazy உருளைக்கிழங்கு தயார் எப்படி, நீங்கள் இந்த கட்டுரையை படித்து கற்று கொள்கிறேன்.

இறைச்சி கொண்டு Zrazy உருளைக்கிழங்கு - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• துண்டு துண்தாக வெங்காயம் - 400 கிராம்;
• கேரட் - 150 கிராம்;
• மாவு - 100 கிராம்;
• உப்பு;
• மிளகு;
• ரொட்டி crumbs ;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• சுத்திகரிக்கப்பட்ட தாவர எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

பன்றி இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கப்படுகிறது மற்றும் இறைச்சி மெதுவாக துவங்கும் வரை சமைக்கப்படுகிறது. நாம் ஒரு சிறிய வெங்காயம், மிளகு மற்றும் உப்பு சுவை சேர்க்க. கேரட் சுத்தமான மற்றும் ஒரு பெரிய grater மூலம் அனுமதிக்க, இறைச்சி சேர்க்க. வறுத்த இறைச்சியை இறைச்சிக்காக தயார் செய்து, ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். நாம் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் அதை கொதிக்க. பின்னர் திரவ வாய்க்கால், ஒரு மாஷ் உள்ள முட்டை மற்றும் மேஷ் உருளைக்கிழங்கு ஓட்ட. மாவு ஊற்ற மற்றும் அசை. ஒரு அடர்த்தியான மக்கள் வெளியே வர வேண்டும். நாங்கள் சிறிய கேக்குகளை அமைக்கிறோம் மற்றும் மையத்தில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வெளியே போட. நாம் ஒரு உருளைக்கிழங்கு மாவை மேலே இருந்து மறைக்க மற்றும் zrazy வடிவம், நாம் சிவப்பு வரை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் வறுக்கவும் அவற்றை கைவிட.

இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் சுவையான zrazy உருளைக்கிழங்கு - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 1.4 கிலோ;
• மாட்டிறைச்சி - 400 கிராம்;
• வெள்ளை உலர்ந்த காளான் - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 120 கிராம்;
• முட்டை - 1 துண்டு;
• கேரட் - 100 கிராம்;
• வெண்ணெய் கிரீம் 73% கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 100 கிராம்;
• மாவு - 120 கிராம்;
• உப்பு;
• மிளகு.

தயாரிப்பு

உலர்ந்த வெள்ளை காளான்கள் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டிருக்கும், சுமார் 10 நிமிடங்கள் தண்ணீரை வடிகட்டும். பிறகு மீண்டும் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், ஒரு மணி நேரத்திற்கு நிற்கவும். இதற்கிடையில், உருளைக்கிழங்கு கொதிக்க தயாராக வரை, தண்ணீர், மேஷ், உப்பு, மிளகு வாய்க்கால், மாவு சேர்த்து, முட்டை மற்றும் நன்றாக அசை. பூர்த்தி செய்ய, இறைச்சி சாணை உள்ள இறைச்சி திசை திருப்பி, நாம் அதை வெட்டப்படுகின்றன காளான்கள், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட் சேர்க்க. மூடி கீழ் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சுமார் 40 நிமிடங்கள் காய்கறிகள் வறுக்கவும் இறைச்சி. இறுதியில் வெண்ணெய் சேர்க்கவும், நிரப்புதல் மேலும் ஜூசி, உப்பு மற்றும் கலவை மாறும் நன்றி. உணவுக் கட்டுப்பாட்டு வாரியம், எண்ணெய் கொண்டு சிறிது சிறிதாக கொதிக்கவும். ஈரமான ஸ்பூன் கொண்ட தேக்கரண்டி வெட்டி, அதை உருளைக்கிழங்கு வைத்து, அதை படம் வைத்து, சிறிது கேக் செய்ய கீழே அழுத்தவும். சென்டர் இடத்தில் பூர்த்தி மற்றும் விளிம்புகள் கட்டு. நாம் இறைச்சி மற்றும் சிவப்பு வரை பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மற்றும் வறுக்கவும் உள்ள காளான்கள் உருளைக்கிழங்கு zrazy ரோல்.

இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு zrazy கூட அடுப்பில் சமைக்க முடியும். இதை செய்ய, தங்க பழுப்பு வரை சுமார் ஒரு மணி நேரம் ஒரு மிதமான வெப்பநிலையில் ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர அவர்களை வைத்து.

இப்போது நீங்கள் சரியாக இறைச்சி கொண்டு zrazy உருளைக்கிழங்கு தயார் எப்படி தெரியும். நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, இது முற்றிலும் கடினம் அல்ல. எல்லோருக்கும் ஒரு இனிமையான பசி இருக்கிறது!