அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் இறைச்சி கொண்டு buckwheat

ஒரு பானையில் சுடப்படும் இறைச்சி கொண்டு buckwheat கஞ்சி, - ஒரு மணம் மற்றும் நம்பமுடியாத பணக்கார டிஷ். இது உங்கள் குடும்பத்தினரால் பாராட்டப்படும், மேலும் கூடுதல் தேவைகளை கேட்போம். நாங்கள் அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் இறைச்சி கொண்டு buckwheat பல சமையல் வழங்கும்.

ஒரு தொட்டியில் கோழி கொண்டு buckwheat

பொருட்கள்:

• கோழி வடிகட்டி - 250 கிராம்;
• பூண்டு - 4 கிராம்பு;
• பன்றி இறைச்சி buckwheat - 12 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பன்றி இறைச்சி - 250 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• மயோனைசே - 50 மிலி;
• மசாலா ;
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• நீர் வடிகட்டிய - 2 பொருட்கள்;

தயாரிப்பு

நீங்கள் பானைகளில் இறைச்சி கொண்டு buckwheat சமைப்பதற்கு முன், முற்றிலும் வேர் துவைக்க மற்றும் ஊற குளிர்ந்த நீரில் அதை விட்டு. நேரம் இழந்து இல்லாமல், இறைச்சி துவைக்க மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு. அடுப்பில் நாம் எண்ணெய் ஊறவைத்து, இறைச்சியை அடுக்கி வைத்து, அதன் சொந்த சாறுக்குள் குண்டு வைக்கிறோம். பூண்டு மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டாக்கப்பட்ட. நாங்கள் காளான்களைச் சாப்பிடுவோம், தட்டுகளை வெட்டி, காய்கறிகளோடு சேர்த்து வறுக்கவும். சுவைகளுடன் மசாலா பருப்பை சுவைத்து, திரவ ஆவியாகும் வரை கழுவ வேண்டும். குப்பியில், குளிர் தண்ணீர் ஊற்ற, மயோனைசே, தக்காளி பசை மற்றும் சுவை மசாலா சேர்க்க. நாங்கள் நன்றாக உள்ளடக்கங்களை கலந்து அதை சுவை. இப்போது பானைகளில் எடுத்து, முதல் இறைச்சியை காய்கறிகளாக அடுக்கி வைக்கவும், பின்னர் குங்குமப்பூ கொண்டு தூங்கவும், அனைத்து சமைத்த சாஸையும் ஊற்றவும். நாம் மேலே ஒரு துண்டு துண்டு போட, இமைகளுக்கு கொண்டு மறைக்க மற்றும் ஒரு குளிர் அடுப்பில் பானைகளில் இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்டு buckwheat அனுப்ப. 180 டிகிரி வெப்பநிலை அமைக்க 40 நிமிடங்கள் கஞ்சி விட்டு.

அடுப்பில் ஒரு தொட்டியில் நமைத்த உடன் பக்ஷீட்

பொருட்கள்:

• buckwheat groats - 1 உருப்படியை;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி - 500 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• வடிகட்டிய நீர் - 3 பொருட்கள்;
• மசாலா;
• கேரட் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

வெங்காயம் - சிறிய க்யூப்ஸ், மற்றும் கேரட் - அரை மோதிரங்கள்: காய்கறிகள், சுத்தம், கழுவி வெட்டி. இப்போது நாம் வறுத்த கடாயில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை சூடுபடுத்தி, காய்கறிகளை ஒரு தங்க நிறத்திற்கு அனுப்பவும், பின்பு அவற்றை தனி கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். வறுத்த கடாயில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் ருசிக்கச் சேர்க்கவும். Buckwheat குப்பைகள் வெளியே வரிசையாக, கவனமாக கழுவி மற்றும் தொட்டிகளில் கீழே வைக்க. பின்னர் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் காய்கறி வறுக்கவும் விநியோகிக்க. உங்கள் விருப்பமான வாசனைகளுடன் சீசன் டிஸ்ஸிங் சுவைத்து கொதிக்க தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும். நாங்கள் பானைகளை மூட்டைகளுடன் மூடி, ஒரு குளிர் அடுப்பில் வைக்கிறோம். நாம் வெப்பநிலை ஆட்சி சுமார் 180 டிகிரி அமைக்க மற்றும் 1 மணி நேரம் டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள. அடுத்து, அடுப்பு அணைக்கப்பட்டு, பானைகளை வெளியே எடுக்கவில்லை, ஆனால் நாங்கள் 20 நிமிடங்களுக்கு இறைச்சியைக் கொதிக்க விடுகிறோம்.