இஞ்சி பல்வேறு வகைகள் ஆசிய உணவுகளில் மிகவும் பிரபலமான பொருளாக உள்ளது. தாய்லாந்தில், சீனாவில், ஜப்பானில், இது பெரும்பாலும் சூடான, சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் பானங்கள் சேர்க்கப்படுகிறது. எடை இழப்புக்கு நீங்கள் இஞ்சியை பயன்படுத்த விரும்பினால், அதை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது முக்கியம். பெரும்பாலான உணவுகளில் இஞ்சி பருப்பை குடிப்பதால், உங்கள் சுவை மாற்றுவதற்கு பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளை பார்க்கலாம்.
இஞ்சி பானங்களை எப்படி சரியாக தயாரிக்க வேண்டும்?
இஞ்சி புதிய ரூட் கொண்ட அமைப்பு எந்த பானம் அடிப்படையில் அதே முறை இருக்கும். நீங்கள் ஏற்கனவே ஒரு புதிய, உறுதியான, மீள் வேரூன் வாங்கிய நேரத்தில் இருந்து படிப்படியாக அதை படிப்போம், அதை குறைக்க தயாராக இருக்கிறோம்.
- குடிக்க ஒரு லிட்டர் ரூட் சுமார் 4-5 செ.மீ. வேண்டும். விரும்பிய தொகையை வெட்டுங்கள்.
- கத்திகளுடன் இஞ்சி வேர் துலக்க.
- ஒரு grater மீது தேய்க்க அல்லது மெல்லிய ரூட் துண்டுகள் வெட்டுவது.
- ஒரு தேங்காய் அல்லது தேங்காய் மீது நொறுக்கப்பட்ட வேர் வைத்து அதை கொதிக்கும் நீரில் கொட்டி விடுங்கள். மூடி 40-60 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும்.
இந்த எளிமையான குணநலன்களின் விளைவாக, அஞ்சல்களின் அடிப்படையிலான பானங்கள் அதிக அளவில் அடித்தளத்தைப் பெறுவீர்கள். மூலம், பல உணவுகளில் அதன் தூய வடிவில் அதை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி வேறுபடுகின்ற விகிதங்கள் - சுவை உங்களுக்காக (குறைந்தது ஒப்பீட்டளவில்) உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியாக இருக்க வேண்டும்.
இஞ்சி ஒரு சுவையான பானம் தயார் எப்படி?
இப்போது தேயிலை தயாரிப்பதற்கு இஞ்சி வேர் தயாரிப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரியும், நீங்கள் இந்த செய்முறையை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்று யோசிக்க முடியும், அதனால் சோர்வாக இல்லை, உணவில் உணர்கிறீர்கள். நாம் அத்தகைய விருப்பங்களை வழங்குகிறோம்: முடிக்கப்பட்ட தேயிலை, எலுமிச்சை துண்டுகளை போட்டு, சுவைக்க புதிய எலுமிச்சை சாறு பிழிந்தெடுக்க வேண்டும்;
- கலந்து 1: 1 இஞ்சி மற்றும் பச்சை தேநீர்;
- இஞ்சி தேயிலை ஒரு சிறிய குறைந்த கொழுப்பு பால் சேர்க்கவும்;
- செர்ரி பாகு ஒரு கரண்டி ஒரு ஜோடி மூலம் தயாரிக்கப்பட்ட இஞ்சி தேயிலை கலந்து;
- தேன் ஸ்பூன் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஜாம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை இஞ்சி பானையில் சேர்க்கவும்;
- இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டைகளில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, அல்லது ½ தேக்கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். தரையில் இலவங்கப்பட்டை;
- தேயிலைக்கு கொஞ்சம் ஏலக்காய் சேர்த்து, தேயிலை தேயிலை கொண்டு தேயிலை தேய்க்கவும்;
- உடனடி காபிக்கு இஞ்சி டீ பயன்படுத்தவும்;
- இஞ்சி தேயிலை கோகோ மீது சமைக்கலாம், பால் 1: 1 உடன் கலக்கவும், கொஞ்சம் தேன் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
எடை இழக்க ஆயத்த இஞ்சி தேநீர் விண்ணப்பிக்க எப்படி கேள்வி, நீங்கள் நடவடிக்கை தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். இனிப்பு வகை தேநீர் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, ஆனால் அவர்களது குடிநீர் மட்டுமே காலையில் மட்டுமே உள்ளது. தேநீரில் இனிப்பு வகைகள் இல்லையென்றால், மாலையில் கூட எடுத்துக்கொள்ளலாம், ஆனால் படுக்கையில் போகும் முன், இது ஒரு ஊக்கமருந்து போன்று இருக்கும்.