உறைந்த குளிர்காலத்தில், நான் சூடான கோடை நாட்கள் நினைவில் விரும்புகிறேன். உங்களை தயவு செய்து விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுத்த, நீங்கள் ஒரு தர்பூசணி வடிவில் ஒரு கலவை தயார் செய்யலாம். எல்லோரும் ஒரு பிரகாசமான அலங்கரிக்கப்பட்ட டிஷ், மற்றும் இன்னும் ருசியான மற்றும் திருப்தி மூலம் ஈர்க்கப்பட்டார். நீங்கள் மகிழ்ச்சியுடன் சாலட் "Watermelon" அனைத்து செய்முறையை பகிர்ந்து, அதன் தயாரிப்பு அனைத்து பின்னர் அது சிறப்பு திறன்கள், அல்லது கடினமான கூறுகள், அல்லது நிறைய நேரம் தேவையில்லை.
நீர் கலவையை வடிவில் ஒரு கலவை தயாரிப்பதற்கான மூன்று வகைகளை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ளலாம்.
சாலட் "Watermelon" க்கான செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பக - 300 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்,
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- புதிய வெள்ளரிகள் - 2 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஆலிவ் - 100 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, ஒரு தர்பூசணி வடிவில் ஒரு கலவை தயார் செய்ய, வேகவைத்த கோழி மார்பக மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன் எடுத்து. பின்னர், தொடர்ந்து கிளறி, க்யூப்ஸ் காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் வறுக்கவும் வெட்டி. ஒரு தனி ஸ்கூலில், சமைக்க முட்டைகளை, ஷெல் சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டு. இப்போது ஒரு பெரிய பிளாட் டிஷ் எடுத்து எதிர்கால சாலட் அடுக்குகளை பரப்பி தொடங்க. கோழி மார்பக அடுக்கு, புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மேல். பின்னர் நாங்கள் வெங்காயம், புளிப்பு கிரீம் கொண்டு கிரீஸ் கொண்டு வறுத்த காளான்கள், பரவியது. அடுத்த அடுக்கு மீண்டும் முட்டைகள் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகும். மேல் நறுக்கப்பட்ட தக்காளி, பக்கங்களிலும் கொண்ட சாலட் அலங்கரி - புதிய வெள்ளரி, கீற்றுகள் வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் ஆலிவிலிருந்து தர்பூசணி மற்றும் தானியங்களை சாப்பிட்டு ஒரு வெங்காயம் சாலட் தயாரிக்கிறோம். ஒரு பிரகாசமான மற்றும் மறக்கமுடியாத கலவை தயாராக உள்ளது.
சாலட் எளிய செய்முறை "தர்பூசணி துண்டு"
பொருட்கள்:
- ஃபெடா சீஸ் - 150 கிராம்;
- தக்காளி - 1 PC;
- வெள்ளரி - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பல்கேரியன் மிளகு (சிவப்பு) - 1 துண்டு;
- ஆலிவ் - 5 துண்டுகள்;
- ஆர்கனோ - 1 டீஸ்பூன்;
- ஆலிவ் எண்ணெய் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு பிளாட் பெரிய டிஷ் எடுத்து ஒரு நீர்-முலாம்பழம் துண்டு grated சீஸ் வடிவில் அது பரவுகிறது. ஒரு தெளித்த தக்காளி கொண்ட மிளகாய் மற்றும் உப்பு சேர்த்து தெளி. பின்னர் ஒரு வெங்காயம் புதிய வெள்ளரி மீது grated மற்றும் சிவப்பு மணி மிளகு மற்றும் ஆலிவ்கள் மேல் அலங்கரிக்க இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், வைத்து. தர்பூசணி ஒரு துண்டு வடிவத்தில் சாலட் தயாராக உள்ளது!
காளான்கள் கொண்ட சாலட் "Watermelon துண்டு"
பொருட்கள்:
- சாம்பியன்கள் - 200 கிராம்;
- ஹாம் - 150 கிராம்;
- விளக்கை - 1 துண்டு;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- சீஸ் - 100 கிராம்;
- தக்காளி, வெள்ளரி, ஆலிவ்ஸ் - அலங்காரம் செய்ய;
- மயோனைசே - 200 மில்லி;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- எலுமிச்சை சாறு;
- உப்பு, மிளகு, வெண்ணெய், கீரைகள் - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முதல், சாலட் தேவையான அனைத்து பொருட்கள் தயார் செய்யலாம், பின்னர் நாம் அடுக்குகள் அவர்களை போட வேண்டும்.
வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் என்னுடையது மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்படுகின்றன. சமைக்கும் வரை எண்ணெய் கூடுதலாக குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும். ஹாம் கத்தரிக்காய் க்யூப்ஸை வெட்டி, மூன்று சிறிய துண்டுகளாலான சீஸ், மற்றும் முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, க்யூப்ஸ் வெட்டவும். வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளி சாலட்டை அலங்கரிக்க மட்டுமே தேவைப்படும், எனவே நான் அவற்றை முழுமையாக வெட்டி என் விருப்பப்படி வெட்டி விடுகிறேன். அனைத்து தயாரிப்புகளும் தயாராக இருக்கும்போது, எதிர்கால சாலட் ஒரு சுவைக்குரிய ருசியைக் கொடுக்கும் அசாதாரண சாஸ் தயாரிக்கத் தொடங்குகிறோம். அது சமைக்க மிகவும் எளிதானது - கலவை மயோனைசே அல்லது பூண்டு மூலம் புளிப்பு கிரீம் புளிப்பு, வெந்தயம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு கீரைகள். உப்பு, மிளகு சேர்த்து ருசிக்கவும், அனைத்தையும் கலக்கவும். சாஸ் - சாலட் டிரஸ்ஸிங் தயாராக உள்ளது.
நாம் பின்வரும் வரிசையில் அடுக்குகள் ஒரு அரைக்கோளம் உள்ள சாலட் பரப்ப தொடங்கும், promazyvaya ஒவ்வொரு தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்:
நாம் ஒரு வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி கொண்ட சாலட்டின் பக்கங்களை அலங்கரிக்கிறோம். கவனமாக பரவி, அழகாக செய்ய உங்கள் பொறுமையை காட்டும், அது உண்மையில் ஒரு தர்பூசணி துண்டு போல் இருந்தது. சாலட்டின் மேல் தக்காளி அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. தர்பூசணி விதைகளின் பாத்திரம் ஆலிவ்ஸில் பாதியாக வெட்டப்படும். மயோனைசே கொண்டு முழு அடுக்கு மறைக்க மறக்க வேண்டாம். குளிர்சாதன பெட்டியில் சாலட் ஒரு சில மணி நேரம் வைத்து, அதை நன்றாக நனைக்க வேண்டும்.
இந்த சாலட் தயாரிப்பது எப்படி, அது உங்களுடையது! இது அனைத்து உங்கள் கற்பனை மற்றும் சுவை சார்ந்துள்ளது. பச்சைத் திராட்சையும், கந்தகமும் அலங்கரிப்பதன் மூலம் நீங்கள் ஒரு பழ சாலட்டை உருவாக்கலாம். பரிசோதனை மற்றும் நீங்கள் வெற்றியடைவீர்கள். பான் பசி!