பாஸ்தா இருந்து உணவுகள் - ஒவ்வொரு சுவை சுவாரஸ்யமான சமையல்!

பாஸ்தா உணவுகள் உலகம் முழுவதும் புகழ் பெற்றது. அவர்கள் வெறுமனே மற்றும் விரைவாக தயார், மேலும் புதிய உணவுகளை உருவாக்க பல வேறுபாடுகள் மற்றும் நிறைய வாய்ப்புகள் உள்ளன.

சுவையான பாஸ்தா சமையல் எப்படி சமைக்க வேண்டும்

சுவையான பாஸ்தா, சமையல் சமையல் வெறுமனே சமைக்க எந்த வீட்டில் தேவை உள்ளது. முக்கிய விஷயம், சில எளிய அடிப்படை விதிகளை கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:

1. கடையில் கடினமான கோதுமை வகைகள் இருந்து ஒரு தயாரிப்பு தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
2. சமையல் செய்யும் போது, ​​கண்டிப்பானது உற்பத்தியாளரின் பரிந்துரையை பின்பற்றுகிறது, வெப்ப சிகிச்சை முறைக்கு மேல் அல்ல.
3. பாஸ்தா சுவையுடனான இணைந்திருக்கும் போது, ​​அது ஒரு நிமிடத்திற்கு பரிந்துரைக்கப்படும் ஒரு நிமிடத்திற்கு சமைக்கப்பட வேண்டும், அல் டென்ட் நிலையை பெறுவதற்காக.

அடைத்த பாஸ்தா - செய்முறை

காளான்கள் கொண்ட அடைத்த பாஸ்தா, கீழே செய்முறையை கீழே அமைக்கப்பட்டுள்ளது, கூட fastidious gourmets ஆச்சரியப்படுத்தும் மற்றும் சிறந்த சுவை பண்புகள் மற்றும் கூறுகள் இசைவான கலவையை தயவு செய்து. பாஸ்தாவைப் போன்ற இத்தகைய உணவுகள் ஒரே நேரத்தில் வெற்றிகரமாகவும், செரிமானத்தை அதிகரிக்கவும் இல்லை.

பொருட்கள்:

• conquillion - 15 துண்டுகள்;
• சாம்பியன்கள் - 400 கிராம்;
• கிராம்பு பூண்டு - 2 பிசிக்கள்.
• கிரீம் - 100 மில்லி;
• துளசி இலைகள் - சிலவற்றை;
• தைம் - 1 தேக்கரண்டி;
• பாரமெசான் - 150 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 40 மில்லி;
• மிளகு, உப்பு.

தயாரிப்பு

1. குண்டுகள் கொதிக்கவைத்து, குழம்பு பகுதியாக வைத்து.
2. பூண்டு மற்றும் சாம்பிக்னான்கள் எண்ணெய் மீது பரவுகின்றன.
3. கிரீம் ஒரு மூன்றில், நறுக்கப்பட்ட கீரைகள், அரை parmesan, ஒரு சிறிய சூடு, கிளறி.
4. ஸீஷெல்ஸ் ஒரு காளான் வெகுஜனத்துடன் (1 டீஸ்பூன்) நிரப்பப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு நீண்ட கைத்தடியுடன் வைக்கப்படுகிறது.
5. மீதமுள்ள காளான்கள் கிரீம் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, ஒரு காபி தண்ணீர், parmesan ஒரு சில, thyme, podsalivayut மற்றும் மிளகு சாஸ் சேர்க்க.
6. அவர்கள் ஒரு கொள்கலனில் conciglioni குறைக்க மற்றும் ஒரு சாஸ் மூன்று நிமிடங்கள் எடையை.
7. சேவை செய்யும் போது, ​​பார்மென்சன் குண்டுகளுடன் தெளிக்கவும்.

Sausages கொண்டு Macaroni - ஒரு சுவாரஸ்யமான செய்முறையை

சுவையான பாஸ்தா, இது செய்முறையை ஆன்மா தயவு செய்து, பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் sausages கொண்ட நிறுவனம் அலங்கரிக்கப்பட்டு சமைக்க முடியும். இதை செய்ய, நீங்கள் தரமான sausages வேண்டும், இது சுத்தம் மற்றும் வெட்டு வேண்டும் மூன்று கடந்து பகுதிகளில் மற்றும் ஆரவாரமான, இது இந்த பகுதிகளில் இழக்கப்படும். இதன் விளைவாக ஒரு வேடிக்கையான சமையல் அமைப்பு, எந்த சாஸ் கூடுதலாக முடியும் இது.

பொருட்கள்:

• ஸ்பாகெட்டி - 500 கிராம்;
• sausages - 500 கிராம்;
• உப்பு, சாஸ் - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. அடுப்பு மீது கொதிக்கும் உப்பு தண்ணீர்.
2. Sausages துண்டுகள் தயார், இது ஒவ்வொன்றும் ஏழு ஸ்பாகட்டி சேர்த்து சேர்க்கப்பட்டது.
3. பில்லியன்களை பிழிந்து சாஸ் கொண்டு பாஸ்தா ஒரு டிஷ் சேவை.

இறைச்சி செய்முறையை கொண்ட மேக்ரோனி

உணவை அசல் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது, துண்டு துண்தாக இருக்கும் இறைச்சி கொண்டு பாஸ்தா கூட்டை நன்றாக பயன்படுத்துவது நல்லது, சுவை நன்றாக இருக்கும். கூடுதலாக, அத்தகைய உணவு தயாரிக்க கடினமாக இருக்காது, குறிப்பாக சரியான பரிந்துரைகள் கையில் இருந்தால்.

பொருட்கள்:

• மாக்கரோனி "நெஸ்ட்" - 500 கிராம்;
• ஃபோர்செம்ட் - 400 கிராம்;
• கேரட் மற்றும் வெங்காயம் - 200 கிராம்;
• கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
• ஒரு முட்டை தேர்வு - 1 துண்டு;
• தக்காளி விழுது மற்றும் புளிப்பு கிரீம் - 60 கிராம்;
• சர்க்கரை - 20 கிராம்;
• காய்கறி கொழுப்பு - 50 மில்லி;
• உப்பு, உப்பு.

தயாரிப்பு

1. மூன்று நிமிடங்களுக்கு உப்புநீரில் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கப்படும்.
2. திணிப்பு வெங்காய அரை, சீஸ் சில்லுகள், podsalivayut, மிளகு ஒரு சிட்டிகை கலந்து.
3. முட்டையை ஓட்டுங்கள், வெகுஜன கலவை மற்றும் கூடுகளின் இடைவெளிகளில் பரவும்.
4. மீதமுள்ள வெங்காயம் கொண்ட கேரட் கொழுப்புக்கு உமிழப்பட்டுள்ளது.
5. தக்காளி, புளிப்பு கிரீம், சமையல் கூந்தல்களுக்குப் பிறகு 1.5 கப் குழம்பு சேர்த்துக் கொள்ளவும்.
6. சாஸ் உப்பு, பருவங்கள், சர்க்கரை மற்றும் மூன்று நிமிடங்கள் கொதிக்க பருவம்.
7. சாஸுடன் கூந்தலை நிரப்பவும், சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும் மற்றும் 180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் மாக்கரோனி ஒரு டிஷ் சுட்டுக்கொள்ள.

இறால்கள் கொண்ட மாக்கரோனி - செய்முறை

புத்துணர்ச்சி மற்றும் அசாதாரண வறுத்த பாஸ்தா, நீங்கள் பின்னர் கற்று கொள்ள இது செய்முறையை, நீங்கள் இந்த வழக்கில், எந்த கூடுதலாக சமர்ப்பிக்க முடியும் - அது இறால் தான். இறகுகள், கொம்புகள், ஸ்பாகெட்டி மற்றும் வெர்மிகெல்லி போன்ற வடிவங்களை நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளலாம். மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து இத்தாலிய மூலிகைகள் கலந்த கலவையாகும்.

பொருட்கள்:

• பாஸ்தா - 250 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் - 300 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மிலி;
• பூண்டு பற்கள் - 2 துண்டுகள்;
• கிரீம் - 150 மில்லி;
• இத்தாலிய மூலிகைகள் - சிட்டிகை;
• மிளகுத்தூள், உப்பு, கீரைகள், பாரமேஷனின் கலவையை;
• காய்கறி குழம்பு அல்லது தண்ணீர்.

தயாரிப்பு

1. பாஸ்தா இருந்து இந்த டிஷ் அலங்கரிக்க இரண்டு வறுக்கப்படுகிறது பேன்கள் வேண்டும்.
2. ஒரு ஒட்டாத நிறத்தை அடைக்கும் வரை ஒட்டாத பசை மற்றும் தொடர்ச்சியான கிளர்ச்சியுடன் வறுக்கவும்.
3. முழு பூச்சு வரை குழம்பு அல்லது தண்ணீருடன் பேஸ்ட்டை ஊற்றவும், மாக்கரோனி தயார் செய்து, அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் உறிஞ்சும் வரை மூடி கீழ் சமைக்கவும்.
4. மற்றொரு பாத்திரத்தில் வறுக்கவும் பூண்டு, இறால் சேர்க்கவும் 7 நிமிடங்கள் வறுத்த பிறகு, உப்பு, மிளகு மற்றும் மூலிகைகள் கிரீம், பருவத்தில் ஊற்ற, கீரைகள் தூக்கி.
5. ஒரு பேஸ்ட், கலந்து கலந்து பரிமாறவும், பார்மேஷனுடன் தெளிக்கவும்.

பாஸ்தா சாலட் - செய்முறை

பாஸ்தா இத்தாலிய சாலட், எந்த செய்முறையை எளிய மற்றும் நடைமுறைப்படுத்த விரைவான, விடுமுறை மற்றும் வார இறுதிகளில் எந்த அட்டவணை ஏற்றது. விரும்பியிருந்தால், மயோனைசே எரிபொருள் நிரப்பும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் மது வினிகர் ஆகியவற்றின் கலவையை மாற்றலாம், இது டிஷ் மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் குறைவான கலோரிக்கு உதவுகிறது.

பொருட்கள்:

• பேஸ்ட் - 200 கிராம்;
• ஹாம் - 200 கிராம்;
• சீஸ் "எடம்" - 200 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் தக்காளி - 100 கிராம்;
• வோக்கோசு, வெந்தயம் மற்றும் துளசி - - 2-3 பிசிக்கள் sprigs.
• ஆலிவ் - 30 கிராம்;
• மயோனைசே - 100 கிராம்;
• உப்பு.

தயாரிப்பு

1. பேஸ்ட் கொதிக்க, வாய்க்கால் மற்றும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க.
2. ஹாம் மற்றும் மிளகுத்தூள் துண்டுகளாக வெட்டி, மற்றும் தக்காளி சிறிய துண்டுகள் உள்ளன.
3. எடம் துண்டுகள், வைக்கோல் அல்லது மிக மெல்லிய துண்டுகள், மற்றும் ஆலிவ்ஸ் பாதி வெட்டப்படுகின்றன.
4. ஒரு கிண்ணத்தில் பொருட்கள் சேர்த்து, கீரைகள், மயோனைசே, உப்பு, அசை.

பாஸ்தா casserole க்கான செய்முறை

அடுப்பில் பாஸ்தாவை தயார் செய்து கொண்டுவருவதன் மூலம் புதிது புதிதாக தயாரிக்கப்படும் உணவையும், நேற்றைய இரவு உணவிற்குப் பின் வரும் பொருட்களிலிருந்தும் உணவூட்டுவதன் மூலம், அசாதாரணக் குள்ளமானாலும், உங்களுக்கு விருப்பமான ஒன்றாக மாறும் உணவையும் ஒரே நேரத்தில் சுவைக்கலாம்.

பொருட்கள்:

• வேகவைத்த பாஸ்தா - 400 கிராம்;
• துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, காளான் அல்லது காய்கறி கலவை - 400 கிராம்;
• பல்புகள் - 120 கிராம்;
• கிரீம் - 200 மில்லி;
• முட்டை - 3 துண்டுகள்;
• எண்ணெய் - 40 கிராம்;
• சீஸ் - 150 கிராம்;
• மசாலா, உப்பு, மூலிகைகள்.

தயாரிப்பு

1. எண்ணெய் வெங்காயம் வறுக்கவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, துண்டாக்கப்பட்ட காளான்கள் அல்லது காய்கறிகள் தேர்வு சேர்க்க, அரை சமைத்த வரை, அசையாமலே.
2. பாஸ்தா மற்றும் அரை காய்ந்த சீஸ் கொண்ட வறுக்கவும் இணைக்க மற்றும் வெகுஜன ஒரு அச்சு பரவியது.
3. துடைப்பம் முட்டை, கிரீம் கலந்து, மசாலா சேர்த்து உப்பு, சுவையை சேர்த்து ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும்.
4. 190 டிகிரிகளில் சுமார் அரை மணி நேரம் பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சாப்பிடுவதன் மூலம் உணவை தூவி விடுங்கள்.

பாஸ்தா கொண்டு சூப் - செய்முறையை

பாஸ்தா இருந்து உணவுகள், சமையல்காரர் முழு பிரிவுகள் ஆக்கிரமிக்க இது சமையல், இரண்டாவது தாக்கல் விருப்பங்களை மட்டுமே இல்லை. அவர்கள் மத்தியில் பல்வேறு வடிவங்களில் vermicelli அல்லது பாஸ்தா நிறைய சூப்கள் உள்ளன. பாஸ்தாவைக் கொண்ட பால் சூப் , அதன் செய்முறையை கீழே விவரிக்கப்படும், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சுவையான மற்றும் பரந்த பார்வையாளர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பொருட்கள்:

• வெர்மிசெல்லி அல்லது நூடுல்ஸ் - 200 கிராம்;
• பால் - 700 மில்லி;
• எண்ணெய் - 30 கிராம்;
• சர்க்கரை, வெண்ணிலா, உப்பு.

தயாரிப்பு

1. நூடுல்ஸ், பாஸ்தா அல்லது பாஸ்தா வேறு வடிவத்தில், கொதிக்கவைத்து, வடிகட்டிய மற்றும் பான் க்குத் திரும்பின.
2. பால் கொண்டு பாஸ்தா நிரப்ப, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, வெண்ணிலா சுவை சேர்க்க, சர்க்கரை.
3. எண்ணெய் சேர்க்கவும், எண்ணெய் சேர்க்கவும்.