கலப்பு தின்பண்டங்களின் காதலர்கள் வரிசையில் நீங்கள் இருக்க முடியாது என்றால், இந்த பொருட்களில் வழங்கப்படும் பண்டிகை அட்டவணையில் எளிமையான சாலட்களின் தொகுப்பு எங்கள் விருந்திற்கான மெனுவிற்கான மெனுவிற்குப் போதுமானதாக இருக்கும்.
பண்டிகை அட்டவணை மீது மயோனைசே இல்லாமல் கலவை செய்முறையை
மயோனைசே ஆடை கிட்டத்தட்ட எந்த விடுமுறை சிற்றுண்டி ஒரு பழக்கமான கூடுதலாக உள்ளது. நீங்கள் கட்டாய பட்டி இருந்து "ஆலிவர்" கட்டாய உணவுகளில் இருந்து உங்களை விலகி முடிவு செய்தால், கீரைகள், கோழி மற்றும் பேக்கன் ஒரு மிகுதியாக அசல் மற்றும் சுவையான சாலட் நிச்சயமாக உங்கள் விருப்பபடி வேண்டும்.
பொருட்கள்:
சலாட்:
- கோழி வடிகட்டி - 340 கிராம்;
- கலவை கலவை - 140 கிராம்;
- பேக்கன் - 45 கிராம்;
- பேரி - 1 துண்டு;
- பைன் கொட்டைகள் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- உலர்ந்த பூண்டு மற்றும் மிளகு - 1/2 தேக்கரண்டி.
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 55 மில்லி;
- எலுமிச்சை வினிகர் - 35 மிலி;
- பூண்டு - 1 பல்;
- டிஜோன் கடுகு - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
உப்பு மற்றும் உலர்ந்த பூண்டு கொண்டு சிவப்பு மிளகு சேர்த்து கலவை சிக்கன் fillet பருவத்தில். 190 நிமிடங்களுக்கு 20 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கும் கோழி விட்டு விடுங்கள். கூழ் குளிர் மற்றும் மெதுவாக துண்டுகளை சமைக்கவும். துண்டிக்கும் வரை பன்றி இறைச்சி துண்டுகளை வறுக்கவும். பியர் கூட மெல்லிய துண்டுகளாக பிரிக்க. பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் கலவை மற்றும் தூவுவதற்கு ஒரு டிஷ் அனைத்து தயார் பொருட்கள் வைத்து. துணிமணிகளுக்கு ஆலிவ் எண்ணெயை அடித்து, பூண்டு மற்றும் கடுகு கஷாயம் உருளைக்கிழங்கு சேர்க்கவும். சாலட் ஒரு டிரஸ்ஸை ஊற்றி, அதை மேஜையில் பரிமாறவும்.
ஒரு பண்டிகை மேஜையில் பைனினஸ் முட்டைக்கோசு கொண்ட மலிவான கலவை
நீங்கள் ஒரு பட்ஜெட் செய்ய விரும்பினால், ஆனால் புதிய மற்றும் சாதாரணமான கலவை இல்லை என்றால், பீக்கிங் முட்டைக்கோஸ் தலை உங்கள் இரட்சிப்பாக இருக்கும். பனிக்கட்டியைப் போலல்லாமல், குளிர்காலத்தில் பெய்ஜிங் முட்டைக்கோசு விலை மிகவும் மலிவாகவும், அதன் நடுநிலை சுவை காரணமாக பலவிதமான பொருட்களிலும் நன்றாகப் பொருந்துகிறது.
பொருட்கள்:
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- டிஜோன் கடுகு - 5 கிராம்;
- தேன் - 10 மில்லி;
- பூண்டு - 1 பல்;
- பழச்சாறு பழச்சாறு - 80 மில்லி;
- 1 மண்டரின் தலாம்;
- வினிகர் - 10 மில்லி;
- தாவர எண்ணெய் - 115 மிலி.
சலாட்:
- பேக்கிங் முட்டைக்கோஸ் தலை;
- பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் - 230 கிராம்;
- ஊதா வெங்காயம் - 1 PC;
- ஆப்பிள் - 1 துண்டு;
- ஒரு கையால் வால்நட் மற்றும் திராட்சையும்.
தயாரிப்பு
பண்டிகை அட்டவணையில் எங்கள் எளிமையான சாலட் தயாரிப்பது பூர்த்தி செய்வதைத் தொடங்குவதோடு, எல்லா கூறுகளும் ஒரு சிறிய ஜாடிக்குள் வைக்கப்பட வேண்டும், இறுக்கமாக மூடி, ஒரு சிமிழில் உடை அணிவதைத் தடுக்க வேண்டும். பிக்கினீஸ் முட்டைக்கோஸ் அறுப்பதோடு பிரிக்கப்பட்ட ப்ருஸ்ஸெஸ் முளைகள் மூலம் கலக்க வேண்டும். ஊதா வெங்காயத்தை மெல்லிய semiarings பிரித்து, மற்றும் ஆப்பிள் தன்னிச்சையாக வெட்டி, ஆனால் மெல்லிய போதுமான. கலவை அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக கலந்து மற்றும் ஆடைகளை ஊற்றவும்.
பண்டிகை அட்டவணை மீது ஒளி சாலட் சமையல்
பொருட்கள்:
- கோழி - 480 கிராம்;
- செலரி - 2 தண்டுகள்;
- திராட்சை - 1 உருப்படியை;
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 உருப்படியை;
- உப்பு வெள்ளரி - 65 கிராம்;
- தயிர் - 230 மில்லி;
- பாப்பி - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
கோழி கொதிக்க, அதை க்யூப்ஸ் பிரிக்க. செலரி கொண்டு அதே செய்யுங்கள். உப்பு வெள்ளரிக்காய் நொறுக்கி, அரைத்த கோதுமைகளை பிரித்து விதைகள் அகற்றவும். ஒரு டிஷ் அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றாக சேர்த்து, தயிர் அதை பூர்த்தி, பாப்பி விதைகள் மற்றும் கலவை கொண்டு தெளிக்க. சாலட் சேவை செய்வதற்கு முன் குளிர்சாதன பெட்டியில் நிற்கட்டும்.
ஒரு பண்டிகை மேஜையில் ஒரு எளிய சாலட் செய்முறை
பொருட்கள்:
- மயோனைசே - 135 மில்லி;
- தேன் - 1 டீஸ்பூன்;
- வினிகர் - 10 மில்லி;
- ப்ரோக்கோலி - 480 கிராம்;
- ஒரு காய்ந்த நறுமணமுள்ள மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள்;
- ஹாம் - 115 கிராம்;
- இனிப்பு வெங்காயம் - 45 கிராம்.
தயாரிப்பு
ப்ரோக்கோலை துளசி கோழிகளில் சிதைத்து, மென்மையாக வரை கொதிக்க விடவும். சிறு துளிகளாக பிரித்தெடுக்கிறது கூழ். உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி மற்றும் சூரியகாந்தி விதைகள் கொண்ட கலவை ப்ரோக்கோலி, ஹாம் க்யூப்ஸ் மற்றும் மெல்லிய வெங்காய பொறிகளைச் சேர்க்கவும். தேனீ மற்றும் வினிகருடன் மயோனைசே கலந்த கலவையுடன் சீசன் சாலட். உணவுக்கு முன்பு முழுமையாக குளிப்பதற்கு டிஷ் விட்டு விடுங்கள்.