தண் மற்றும் அய்ரான் இடையேயான வித்தியாசம் என்ன?

டானும் அரியனும் ஒரே குடிக்கிறார்களா? உண்மையில், முதல் பார்வையில் அவர்கள் ஒரே சுவை இருப்பதாக தோன்றலாம். ஆனால் உண்மையில், வேறுபாடுகள் உள்ளன, அவற்றை இன்னும் விரிவாக விவாதிப்போம்.

டான் மற்றும் அய்ரான் இடையே என்ன வித்தியாசம்?

முதலில், ஏலியன் மற்றும் பழுப்பு என்ன என்பதை பார்ப்போம். தானா மற்றும் அரியனுக்காக வேறு ஒரு புளிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது. டன் விஷயத்தில், அது மாட்ஜோனி ஆகும் , இது வேகவைக்கப்பட்ட பாலின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது பல்கேரிய பேகிலஸ் மற்றும் பால் ஸ்ட்ரெப்டோகாச்சி ஆகியவற்றின் பங்களிப்பாகும். அரியனுக்காக, ஈஸ்ட் அதே ஈஸ்ட்ரோபோகி மற்றும் பல்கேரியன் வாண்டுடன் சேர்த்து ஈஸ்ட் சேர்த்து, மற்றும் பால் வேகவைக்கப்படுகிறது.

பன்றி, எருமை, ஒட்டகம் ஆகியவற்றின் பயன்பாட்டிலும், ஆரியுடன் தயாரிப்பதற்கு, மாடு, ஆடு மற்றும் ஆடு பால் ஆகிய இரண்டையும் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

அய்யன் இணையில்லாமல் திரவ அல்லது தடிமனாக இருக்கலாம். டன் எப்போதும் திரவமானது, இது சாதாரணமாக இது சாதாரண அல்லது கனிம கார்பனேற்றப்பட்ட நீரில் சேர்க்கப்படுகிறது. நாங்கள் அடிக்கடி புதிய மூலிகைகள் , அத்துடன் வெள்ளரிகள், உப்பு மற்றும் பிற சுவைகள், கூடுதலாக அரியின் விஷயத்தில் மிகவும் அரிதாக இருக்கிறது, இது தணிக்கை என்று நாம் குறிப்பிடுகிறோம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, tana மற்றும் அய்ரான் இடையே வேறுபாடுகள் உள்ளன மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் அவர்கள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க உள்ளன. உதாரணமாக, எருமை அல்லது ஒட்டக பாலில் இருந்து சமைத்த பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும் பசையை ஒப்பிட்டு பார்த்தால், உப்பு சோடா தண்ணீரால் உண்ணப்பட்ட சோடியின் பாலுடன் கலக்கப்பட்ட சோயா நீரில் கலந்து, அவற்றுக்கு இடையிலான வேறுபாடு கலவையிலும் சுவைகளிலும் கவனிக்கத்தக்கதாக இருக்கும்.

இருப்பினும், தற்போது, ​​டான் மற்றும் அய்ரான் உற்பத்திக்கான ஒரு தொழில்முறை அளவில், ஒரு விதியாக, ஒத்த கலவையான தொழில்நுட்பங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை உண்மையில் அவற்றை சுவை மற்றும் சுவைப் பானங்களுடன் ஒப்பிட்டுப் பார்க்கும் காரணத்தை வழங்குகிறது. ஒரு பாரம்பரிய பதிப்பில் டான் டான் மற்றும் அய்ரான் இல்லாத எவரும், சரியான சூத்திரத்தின் அனைத்து பாரம்பரிய தேவைகளுடனும் தயாரிக்கப்பட்டு வாங்கிய தயாரிப்புடன் திருப்தி அடைந்துவிட்டார், அது அவர் நினைக்கிறார். மற்றும் எதிர் அவரை சமாதானப்படுத்த மட்டுமே அசல் தயாரிப்பு சுவை வழங்கப்படும்.

சிறந்தது - டான் அல்லது அய்ரான்?

இரண்டு பானங்களையும் கருத்தில் கொண்டு, நீங்கள் எது சிறந்தது என்று உங்களால் உறுதியாக கூறமுடியாது. Transcaucasia வசிப்பவர்கள் Tana க்கு முன்னுரிமை கொடுக்கும் வாய்ப்பு அதிகம் உள்ளது, ஏனெனில் இந்த பிராந்தியத்தில் இது மிகவும் பரவலாக உள்ளது. அரியனின் பிறப்பிடமாக கராச்சியும் பால்காரியாவும் கருதப்படுவதால், இங்கு பழுதடைந்தவர் தான் அவருக்கு இரண்டாவது. மீதமுள்ள, அனைவருக்கும் தங்களை சிறந்த பானம் தேர்வு, தங்கள் சுவை விருப்பம் கவனம் செலுத்துகிறது.

இந்த விஷயத்தில் கொடுக்கப்பட்ட தகவலை ஆராய்ந்த பிறகு, இப்போது ஆரியிலிருந்து வேறுபடுவது எப்படி என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா, குடிப்பழக்கத்திற்காக நீங்கள் சரியான தேர்வு செய்யலாம்.