பொட்டாசியம் என்ன?

உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை வெறுமனே சாத்தியமற்றது, அவை பொட்டாசியம் அடங்கும் இல்லாமல் உறுப்புகள் உள்ளன.

உடலில் பொட்டாசியம் செயல்பாடுகள்

பொட்டாசியம் மதிப்பு மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது:

• இது உடலில் அமில அடிப்படையிலான மற்றும் நீர் உப்பு சமநிலைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது வீரியத்தை நீக்குவதையும், அதிகப்படியான திரவத்தை நீக்குவதையும் அனுமதிக்கிறது;
• அதன் போதுமான உள்ளடக்கம் இதயத்தின் செயல்பாட்டில் தொந்தரவுகள் ஏற்படுகிறது;
• கால்சியம் சேர்த்து, அவர் நரம்பு மற்றும் தசைக்கூட்டு அமைப்பு வேலை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
• பெருமூளைச் செயற்பாடுகளில் நன்மை பயக்கும், ஸ்க்லரோஸிஸ் வளர்ச்சியை தடுக்கும்;
• கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் வேலைகளை ஒழுங்குபடுத்துகிறது;
• சோர்வு மற்றும் நாள்பட்ட சோர்வு போராட்டங்கள்.

பொட்டாசியம் உண்ணும் உணவுகள் என்ன?

• இது நிறைய உருளைக்கிழங்கில் உள்ளது, சிறுநீரக நோய் மற்றும் கீல்வாதத்தை தடுக்கிறது நுகர்வு;
• உலர்ந்த பழம், திராட்சை, கொடிமுந்திரி , மற்றும் கொட்டைகள்: பொட்டாசியம் அதிக உள்ளடக்க உலர்ந்த பழங்கள் வகைப்படுத்தப்படும். தேன் கொண்டு எடுக்கப்பட்ட இந்த பொருட்களின் கலவையானது, பக்கவாதம் ஏற்படாமல் தடுக்கிறது, இதய, கண்பார்வை, இரத்தம் மற்றும் இரைப்பை குடல் செயல்பாட்டின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது;
• பொட்டாசியம் உணவுகளில் அடங்கியிருப்பதைக் கண்டறிந்து, உடலின் முதிர்ச்சியற்ற வயதைத் தடுக்கின்ற, வீரியம் மிக்க மற்றும் நளினமான neoplasms தோற்றத்தை தடுக்கும் பற்பசைகளைப் பற்றி மறந்துவிடாதே, இரத்த அழுத்தத்தை சாதாரணமாக்குதல்;
• பெரிய அளவில் பொட்டாசியம் கொண்டிருக்கும் நட்ஸ், இந்த உறுப்பு காணப்படுவதைத் தீர்மானிக்கும் பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கூடுதலாக, நிறைய பொட்டாசியம் கொட்டைகள் அனைத்து வகையான காணப்படுகிறது;
• தர்பூசணிகள் மற்றும் முலாம்பழம்களும் - பொட்டாசியம் மூலங்கள், இது வேறு சில பொருட்களிலும் விட மிகவும் இலகுவான வடிவத்தில் செரிக்கப்படுகிறது.

பழம் மற்றும் பெர்ரி பருவம் வந்தால், இலையுதிர்கால வானிலை மற்றும் குளிர்கால குளிர்காலத்திற்கு முன்னர் ஊட்டச்சத்துக்களை அதன் பொருள்களை நிரப்புவதற்கு அதிகபட்ச வாய்ப்புகளுடன் உடலை வழங்குவதற்கு, பொட்டாசியம் எவ்வாறு அடங்கியுள்ளது என்பதை அறிய வேண்டியது அவசியம்.

பொட்டாசியம் அடங்கிய பழங்கள்:

• பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்தில் (363 மி.கி / 100 கிராம்) தலைவர்கள் பீச்சஸ்;
• ஆப்பிள், திராட்சை, பேரிக்காய் ஆகியவற்றில் சற்று குறைவானது;
• ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப் பழங்களின் நுகர்வு, இதில் பொட்டாசியம் உள்ளது, இந்த உறுப்பு நிறைந்த உணவுகளை நிர்ணயிக்கும் பட்டியலை அதிகரிக்கிறது.

பொட்டாசியம் நிறைந்த கடல் காலே மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் தயாரிப்புகள், குறிப்பாக பால் மற்றும் பால் பொருட்கள், கடுமையான சீஸ், வெண்ணெய் கொழுப்பு வகை.