வன இலைகள், பல்வேறு உணவுகளை சமையல் செய்ய பயன்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, அனைத்து அறியப்பட்ட டாலம. கூடுதலாக, அவை ருசியானவை, உடலுக்கு திராட்சை இலைகளின் நன்மைகளை நாம் கவனிக்கத் தவறிவிட முடியாது. உணவு, இளம் இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவற்றின் வேகத்தில் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை வேர் மற்றும் காலத்திற்குக் கொண்டிருக்கும் நேரம் இன்னும் இல்லை. கலோரி உள்ளடக்கத்தை பொறுத்தவரை, 100 கிராம் மட்டுமே 93 கிலோகலோருக்குக் கணக்கிடப்படுகிறது.
திராட்சை இலைகள் நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு
பண்டைய காலங்களிலிருந்து, திராட்சை இலைகளானது நாட்டுப்புற மருந்தைப் பயன்படுத்தி பல்வேறு குழம்புகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல்களை தயாரிப்பதற்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
திராட்சை இலைகளின் நன்மைகள்:
- ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பினை பலப்படுத்துவதற்கும், எதிர்மறையான காரணிகளிலிருந்து செல்களை பாதுகாப்பதற்கும், முன்கூட்டிய வயதானவர்களுக்கும் முக்கியமானதாகும்.
- இரைப்பை குடல் இயக்கத்தின் செயல்பாட்டை சாதகமான முறையில் பாதிக்கும், அழற்சி நிகழ்முறைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது. குடலிறக்கங்களைக் குணப்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கிற பெரிய அளவிலான நார்ச்சத்து இழைகளின் இலைகளைக் கொண்டிருப்பதுடன், இது செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, நார்ச்சத்து ஒரு இனிமையான மனநிலையை பராமரிக்க நீண்ட நேரம் அனுமதிக்கிறது.
- ஒருசில இலைகளில் தினசரி 5% கால்சியம் கொண்டிருக்கும், இது எலும்பு திசுக்கு முக்கியம் மற்றும் எடையை இழக்கும் செயல்முறைக்கு முக்கியமானதாகும்.
- ரத்த ஓட்டத்தின் மீதான தயாரிப்பு சாதகமான விளைவை பாதிக்கிறது, இது சிரைக் குறைபாடு கொண்டவர்களுக்கு பரிந்துரைக்க உதவுகிறது.
- தேயிலை, இலைகளின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது, மாதவிடாய் வலி நிவாரணம் பெற முடியும்.
- ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அவற்றின் கலவையில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அவை முழு உயிரினத்தின் ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானவை, அவை புற்று நோய்க்கான ஆபத்துக்களை குறைக்கின்றன, அரிதம் மற்றும் கூட்டு பிரச்சினைகள். சாதகமான அமிலம் இதய அமைப்பின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது.
டால்மாவிற்கும் மற்ற உணவிற்கான திராட்சை இலைகள் நன்மை பயக்காது , ஆனால் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுடனான உதாரணமாக, இரைப்பைக் குழாயின் கடுமையான வடிவங்களில் முரண்பட்ட தயாரிப்பு. உடல் பருமனுக்கு, வெப்பமான சிகிச்சைகள் எதுவும் இல்லை. உண்ணாவிரதம் மற்றும் உப்பு இலைகளை மிகுந்த கவனிப்புடன் பராமரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலைகள் இருந்து டிஷ் பாதிப்பு நீரிழிவு மக்கள், கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் பெண்கள் கொண்டு வர முடியும். கடுமையான சுகாதார பிரச்சினைகள் இருந்தால், இலைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, மருத்துவரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.