சாலட் போன்ற சுவாரஸ்யமான டிஷ் உள்ளது, இதில் முற்றிலும் வேறுபட்ட பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், ஒருவருக்கொருவர் இணைந்து, அவர்கள் ஒரு தனிப்பட்ட சுவை உருவாக்க. இப்போது நாம் ஹாம் மற்றும் சீஸ் ஒரு சாலட் தயார் எப்படி சொல்கிறேன்.
ஹாம், சீஸ் மற்றும் வெள்ளரி கொண்ட சாலட்
பொருட்கள்:
- கடுமையான சீஸ் - 100 கிராம்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஹாம் - 200 கிராம்;
- புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்.
- மயோனைசே, கீரைகள், உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஹாம் மற்றும் வெள்ளரிகள் மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைக்கப்படுகின்றன, குளிர்ந்த நீர் ஊற்றப்படுகின்றன, மேலும் குளிர்ச்சியாகவும், சுத்தமானதாகவும், வைக்கோல்களால் வெட்டப்பட்ட பின்னரும் கூட. பசுமையானது நசுக்கப்பட்டது. ஒரு பெரிய grater மீது கடுமையான சீஸ் மூன்று. ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்கள் சேர்த்து, மயோனைசே, உப்பு மற்றும் சுவை கலக்க. எல்லாம், ஹாம் , வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் ஒரு சாலட் தயாராக உள்ளது. சேவை செய்வதற்கு முன்பு, அதை சிறிது சிறிதாகக் குளிர்விக்கலாம்.
தக்காளி, சீஸ் மற்றும் ஹாம் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 500 கிராம்;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- வெள்ளை ரொட்டி - 3 துண்டுகள்;
- பூண்டு - 4 கிராம்பு;
- மயோனைசே, உப்பு.
தயாரிப்பு
வெள்ளை ரொட்டி அல்லது ஒரு ரொட்டி க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்டு, ஒரு வறுத்த கடாயில் எண்ணெயில் இல்லாமல் உலர்ந்த சருமத்தில் காய்ந்திருக்கும். ஹாம் மற்றும் தக்காளி, கூட, க்யூப்ஸ் வெட்டி, மற்றும் ஒரு பெரிய grater மீது கடின சீஸ் மூன்று. பூண்டு பத்திரிகை மூலம் கடந்து செல்கிறது. ஒரு ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, தேவைப்பட்டால், சுவை மயோனைசே சேர்க்க, உப்பு மற்றும் கலவை சேர்க்க. சாலட்டை சாலட் வழங்குவதற்கு முன்பு உடனடியாக கிரெடோன்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன என்பதைக் கவனியுங்கள். இல்லையெனில் அவர்கள் மென்மையாகி, சாப்பாட்டின் சுவை கெட்டுப்போகும்.
பெல் மிளகு, ஹாம் மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் வேகவைத்த-புகைபிடித்த - 200 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 150 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- இனிப்பு மிளகு (முன்னுரிமை சிவப்பு) - 1 பிசி;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
மிளகு விதைகள் மற்றும் தண்டுகள் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மேலும் வெட்டி மற்றும் ஹாம். முட்டைகள் கடுமையாக வேகவைக்கப்பட்டு, குளிர்ந்து, சுத்தம் மற்றும் நசுக்கப்பட்டவை. சீஸ் துண்டுகளாக வெட்டி அல்லது ஒரு பெரிய grater மீது grated. அனைத்து பொருட்கள் கலந்து, மயோனைசே கொண்டு தண்ணீர் கலவை, அதை கலந்து மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.
சீஸ், ஹாம், மிளகு மற்றும் பாஸ்தா கொண்ட இத்தாலிய சாலட்
பொருட்கள்:
- பாஸ்தா - 400 கிராம்;
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
- தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 300 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 200 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
நாங்கள் உப்பு நீரில் உப்பு போட்டு உப்பு போட்டு உப்பு போட்டு, தண்ணீர் ஊற்றி, வெந்தயம் கொதிக்க விடவும். தக்காளி மற்றும் மிளகு க்யூப்ஸ், மற்றும் ஹாம் வெட்டி - வைக்கோல். சீஸ் ஒரு பெரிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கலாம், மற்றும் நாம் பட்டைகள் வெட்ட முடியும். மயோனைசே அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் பருவம் சாலட் கலந்து.
ஹாம், சீஸ், வெள்ளரிகள் மற்றும் தக்காளிகளின் விரைவு சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 250 கிராம்;
- தக்காளி - 300 கிராம்;
- வெள்ளரி - 200 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 150 கிராம்;
- முட்டை - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 150 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
முட்டைகள் கடினமாக கொதிக்கவைத்து, குளிர்ந்து, கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. இதேபோல், நாம் ஹாம், தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் சீஸ் வெட்டுவது. ஹாம், தக்காளி, சீஸ் மற்றும் முட்டைகள், மயோனைசே கொண்ட பருவம், தேவைப்பட்டால் சாப்பிட்டு உப்பு சேர்த்து உப்பு சேர்க்க.
ஊறுகாய்கள வெள்ளரி, முட்டை, சீஸ் மற்றும் ஹாம் உடன் சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- சீஸ் கௌடா - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் வெள்ளரிகள் - 250 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 1 கொத்து;
- வெந்தயம் மற்றும் வோக்கோசின் கீரைகள் - 30 கிராம்;
- மயோனைசே மற்றும் கடுகு - ருசிக்கும்.
தயாரிப்பு
சீஸ், ஹாம், ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள், வேகவைத்த முட்டைகளை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. வோக்கோசுடன் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயத்தை அரைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை கலந்து, மயோனைசே, கடுகு சேர்த்து, அதை ருசிக்கவும்.
காளான்கள், ஹாம், கோழி மற்றும் சீஸ் கொண்டு சாலட்
பொருட்கள்:
- ஹாம் - 300 கிராம்;
- வேகவைத்த கோழி fillet - 200 கிராம்;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- சீஸ் - 150 கிராம்;
- ஊறுகாய் காளான்கள் - 200 கிராம்;
- வேகவைத்த முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெந்தயம் - 30 கிராம்;
- மயோனைசே.
தயாரிப்பு
வேகவைத்த கோழி fillet, வைக்கோல் மற்றும் வைக்கோல் வெட்டப்பட்ட முட்டைகள், ஒரு grater மீது சீஸ் மூன்று, பூண்டு சேர்த்து, நறுக்கப்பட்ட வெந்தயம், marinated காளான்கள் மற்றும் மயோனைசே பத்திரிகை வழியாக கடந்து. நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். நாம் மயோனைசே கொண்டு சாலட் உடுத்தி மற்றும் அட்டவணை அதை பரிமாறவும்.