இரத்தக் குழாய்களின் ஊட்டச்சத்து அதன் பரிணாம வளர்ச்சியில் மனித உணவு, உண்மையில், வாழ்வின் வழி மற்றும் உணவைப் பெறுவது ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அமைந்திருக்கிறது. எங்கள் மூதாதையர்களின் உடலில் மாற்றங்கள் காரணமாக இரத்தக் குழுக்கள் படிப்படியாக உருவானது.
எனவே, மிக பழமையான - நான் இறைச்சி உண்கிறவர்கள் சேர்ந்தவை இது இரத்த குழு ,. மேலும், விவசாயம் வளர்ந்தது, மற்றும் இரத்தத்தின் இரண்டாவது குழு, "சைவ உணவாளர்கள்" என்றழைக்கப்படும் குழுவானது உருவாக்கப்பட்டது. பின்னர் மக்கள் கால்நடை இனப்பெருக்கம் செய்ய ஆரம்பித்தனர், மற்றும் "பால் நுகர்வோர்" ஒரு இரத்த குழு - III. ஐரோப்பாவிலும் ஆசியாவிலும் இருந்து மக்களை இணைப்பதன் மூலம் மக்கள் குடியேற்றத்தின் விளைவாக, நான்காம் குழு, 1200 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் எழுந்தது. நம் இரத்தத்தில் மனித வளர்ச்சியின் இந்த அல்லது அந்த காலத்திற்குரியதாக இருந்தால், இரத்தக் குழாயினூடாக பொருட்களைப் பற்றிய அறிவை நாம் புறக்கணிக்கக்கூடாது.
0 (i) குழு
முதல் இரத்தக் குழாயின் தயாரிப்புகள் முதன்முதலில் அயோடினைக் கொண்டு செறிவூட்டப்பட வேண்டும். மிகவும் பண்டைய ரத்த குழுவின் உரிமையாளர்கள் பெரும்பாலும் தைராய்டு சுரப்பியில் பிரச்சினைகள் உள்ளனர், குறிப்பாக அயோடின்-ஏழை பகுதிகளில் வாழ்கின்றனர்.
பயனுள்ள:
- குழு B மற்றும் K இன் வைட்டமின்கள்;
- கால்சிய
- அயோடின்.
எடை இழப்பு ஊக்குவிக்கிறது:
- பழுப்பு கடற்பாசி மற்றும் கடல் உணவு;
- இலை முட்டைக்கோசு, கீரை , ப்ரோக்கோலி;
- இறைச்சி, மீன், கோழி (நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிட முடியும், கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்தும்).
வரம்பு:
- பால் பொருட்கள், முட்டைகள்;
- தானியங்கள் - மெதுவாக இறங்கும் வளர்சிதை மாற்றங்கள் மற்றும் எடை அதிகரிப்பு;
- சோளம் - நீரிழிவு வளர்ச்சி ஊக்குவிக்கிறது;
- வெள்ளை, பிரஸ்ஸல்ஸ், காலிஃபிளவர் ஹைப்போ தைராய்டிமைக்கு வழிவகுக்கிறது.
ஒரு (II) குழு
இரண்டாவது இரத்த குழுவிற்கான தயாரிப்புகளின் தேர்வு முறையே, வேளாண்மை கடந்த காலங்களில், தாவர உணவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது:
- காய்கறி எண்ணெய்கள்;
- சோயா பொருட்கள்;
- காய்கறிகள்;
- குடிசை பாலாடை, ஆடு பால், மொஸ்ஸரல்லா சீஸ்.
தவிர்க்க:
- இறைச்சி, கோழி, மீன் ஆகியவை கொழுப்புடன் சேமிக்கப்படுகின்றன;
- பால் பொருட்கள் வளர்சிதைமாற்றத்தை மெதுவாக்கும்;
- கோதுமை - இன்சுலின் நடவடிக்கை மோசமடைகிறது.
(III) குழுவில்
மூன்றாம் இரத்த குழுவின் அடிப்படை பொருட்கள் பால் மற்றும் விவசாய பொருட்கள்:
- பால் பொருட்கள்;
- முட்டைகள்;
- பச்சை காய்கறிகள்;
- பச்சை தேநீர்
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- கோதுமை;
- ஓட்ஸ்;
- அரிசி;
- அனைத்து வகை முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வறட்சி காய்கறிகள்.
தவிர்க்க:
- கடல்;
- கம்பு;
- சூரியகாந்தி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய்;
- சோளம்;
- முள்ளங்கி;
- ஆலிவ்;
- தக்காளி சாறு.
ஏபி (IV) குழு
நான்காவது இரத்த குழுவின் தயாரிப்புகள் - குழுக்கள் A மற்றும் B, முக்கியமாக காய்கறி மற்றும் பால் உணவு பிரதிநிதிகளின் கலவை கலவை:
- டோஃபு;
- பால் பொருட்கள்;
- பச்சை காய்கறிகள்;
- பழுப்பு ஆல்கா;
- அன்னாசிபழம்;
- ஆலிவ் எண்ணெய்;
- பீன்ஸ்;
- ஓட்ஸ், தினை, அரிசி.
தவிர்க்க:
- இறைச்சி பொருட்கள்;
- வெள்ளை பீன்ஸ்;
- சோளம், buckwheat;
- கோதுமை.