எல்க் - நன்மை மற்றும் தீங்கு

இப்போது சரியான ஊட்டச்சத்து தேவை பற்றி மேலும் மேலும் பேச முடியும். விலங்குகளின் மாமிசத்தை மட்டுமே விரும்புவதாக பலர் வாதிடுகின்றனர்: மீன் அல்லது கடலில் மீன் பிடித்தல், மற்றும் இயற்கையான சூழ்நிலையில் வளர்ந்து வரும் ஒரு செயற்கை குளத்தில், பறவைகள் மற்றும் விலங்குகள் வளர்க்கப்படாமல், பண்ணையில் இல்லை. இது அசாதாரண விளையாட்டு இனங்கள் வட்டி விளக்குகிறது: ELK, மான், காட்டுப்பன்றி இறைச்சி. வெல்லம் அல்லது முட்டைக்கோசு போன்ற எல்க் பயன்பாடு சில சமயங்களில் சந்தேகங்களை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆகையால், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எல்கே உணவுக்காகவும், நன்மையிலும் தீமையிலும் கேள்விக்குரிய நேரத்தில் நம்மால் பயன்படுத்தப்பட முடியும். இந்த கணக்கில் Dietitians அடிப்படையில் ஒரு ELK உள்ளது மற்றும் பெரும்பாலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது என்ற உண்மையை ஒப்புக்கொள்கிறேன். சில சந்தர்ப்பங்களில், இது பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

கரடுமுரடான இறைச்சி எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கிறது?

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த தயாரிப்பு மிகவும் குறைந்த கலோரி என்று உண்மையில் அதன் நன்மை உள்ளது. கரும்பு இறைச்சி கார்போஹைட்ரேட்டைக் கொண்டிருக்கவில்லை. எடை இழக்க விரும்புவோருக்கு இந்த தயாரிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எல்கே விரைவில் விரைந்து, வயிற்றை நிரப்புகிறது, மேலும் பல பயனுள்ள புரதங்களைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் அனைத்து கோழி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியின் பதிலாக ரேஸ், பதிலாக எடை சீராக குறைக்கும். இந்த மிக குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக elk, மேலும் இந்த இறைச்சி மிகவும் கடினமான ஏனெனில், ஜீரணிக்க கடினமாக. அதை ஜீரணிக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும், மற்றும் இந்த நேரத்தில் ஒரு நபர் பட்டினி அனுபவிக்க முடியாது.

இறைச்சி இறைச்சி பயன்பாடு அதன் இரசாயன அமைப்பு மூலம் உறுதி. இந்த தயாரிப்பு மனித உடலுக்கு பல முக்கியமான மைக்ரோலேட்டுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, இரும்புச் சத்து குறைபாடு காரணமாக, மனித நிலை மோசமடைகிறது, உயிரினத்தின் எதிர்ப்பு குறைகிறது, மயக்கம் தோன்றும், இறுதியில், இரும்பு குறைபாடு ஏற்படுகிறது. B வைட்டமின்கள், குறிப்பாக B12, உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் அவசியமாக உள்ளன: அவற்றின் குறைபாடு, எளிதில் குணப்படுத்த முடியாத ஒரு நரம்பு நோயை கூட உருவாக்க முடியும்.

எல்க் மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் நிறைந்திருக்கிறது, இது முடி மற்றும் பற்களை வலுவாகவும் அழகாகவும் உருவாக்குகிறது, மேலும் பாத்திரங்கள் மீள்தன்மை கொண்டவை. எனவே பயனுள்ள பொருட்கள் பார்வையில் இருந்து இந்த இறைச்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ELK இறைச்சிக்கு சாத்தியமான சேதம்

சிக்கலைப் பற்றி நீங்கள் உண்மையில் கருதுகிறீர்களானால், எல்.கேவின் இறைச்சி, ஊட்டச்சத்துக்காரர்களின் தெளிவற்ற தீர்ப்புகளை வழங்கும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் நம் அட்டவணையில் விரும்பத்தகாத தயாரிப்புகளாக இருக்கலாம். இது ஆச்சரியம் இல்லை, ஏனெனில் விதிவிலக்காக பயனுள்ளதாக அல்லது மட்டுமே மற்றும் பிரத்தியேகமாக தீங்கு விளைவிக்கும் எந்த தயாரிப்புகள் உள்ளன. பயனுள்ள ஒவ்வொன்றும் நமது உடலுக்கு கொண்டு வரப்படுகிறது, மற்றும் ஏதாவது தீங்கு விளைவிக்கும். ELK க்கு, இது விதிவிலக்கல்ல.

காரணம், இந்த மாமிசம் நிறைந்திருக்கும் எல்லா மதிப்புமிக்க நுண்ணுயிரிகளிலும், விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு அதிகமாக வழிவகுக்கிறது. இது போதாது, ஏனெனில் மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்வதன் மூலம் நுண்ணுயிர் கூறுகளை உடலில் சுத்தப்படுத்தும், ஆனால் வெறுமனே சாப்பிடுகிறீர்கள், நீங்கள் ஒரு மலை உணவு சாப்பிட வேண்டும், இது அனைவருக்கும் செய்ய முடியாது.

இல்லை, முக்கிய பிரச்சனை என்பது எப்போதும் பாதுகாப்பான தயாரிப்பு அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நம் மேஜையில், அவர் பல்பொருள் அங்காடியில் இருந்து எங்கு பெறலாம் அது ஒரு விசேஷமான பண்ணையிலிருந்து (இது, உண்மையில் "காட்டு" என்று அழைக்கப்படும் இறைச்சியைக் கருதுவதை அனுமதிக்காது), அல்லது உண்மையில் ஒரு காட்டு மிருகத்தை சுட்டுக் கொல்லும் ஒரு வேட்டைக்காரரிடம் இருந்து கொண்டு வரப்படுகிறது. எனவே, பண்ணை இருந்து கடந்து, நிச்சயமாக, ஆரோக்கியமான, கால்நடை மருத்துவர்கள் இதை தொடர்ந்து, ஆனால் சதுப்பு சுற்றி ரன் அந்த முற்றிலும் எதிர் உள்ளன. அவர்களின் இறைச்சி கிட்டத்தட்ட எப்போதும் சால்மோனெல்லா, டோக்ஸோபிளாஸ்மோசிஸ் அல்லது ஹெல்மின்தைகளால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இந்த "செல்வம்" எல்எல் நம்பகமான நுகர்வோருக்கு காத்திருக்கிறது. சதுப்பு நிலம் - இயற்கையான வசிப்பிடமாக இயங்குகிறது - பல்வேறு தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு ஒரு விருப்பமான சூழல். எனவே "காட்டு" இறைச்சி சிறிய குழந்தைகள், கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்கள், மற்றும் வயதான மக்கள் சாப்பிட கூடாது. மீதமுள்ள, கவனமாக இருக்க வேண்டும்: குண்டு அல்லது வறுக்கவும் போன்ற இறைச்சி, மற்றும் குறைந்தது மூன்று மணி நேரம் சமைக்க.