கோழி இருந்து தயாரிக்கப்படும் சாலடுகள் ஒளி, நம்பமுடியாத சுவையாக மற்றும், மேலும், வெறுமனே தயார். கோழி இறைச்சியின் மென்மையான கட்டமைப்பானது, கிட்டத்தட்ட அனைத்துப் பொருட்களையும் ஒருங்கிணைத்து, சோதனைகளுக்கு ஏராளமான வாய்ப்புகளைத் திறக்கும்.
நாங்கள் கோழிகளிலிருந்து சிறந்த சாலட்களில் சிலவற்றை வழங்குகிறோம், அவை ஒரு பண்டிகை அட்டவணைக்கு சிறந்தவை, நிச்சயமாக உங்களுக்கும் உங்கள் விருந்தினர்களுக்கும் தயவு செய்துவிடும்.
கோழி மற்றும் அன்னாசி மிகவும் எளிய மற்றும் சுவையான சாலட் - செய்முறையை
பொருட்கள்:
- கோழி மார்பகம் (வடிகுழாய்) - 550 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 270 கிராம்;
- பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி - 270 கிராம்;
- பச்சை வெங்காயம் - 2-3 தண்டுகள்;
- மயோனைசே - 200 கிராம் அல்லது சுவை;
- உப்பு - ருசிக்க;
- அலங்காரத்திற்கான புதிய கீரைகள்.
தயாரிப்பு
அத்தகைய ஒரு சாலட் மிகவும் எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. கோழி இறைச்சியை உப்புநீரில் உப்பு போட்டு இருபத்தைந்து முதல் முப்பத்தி நிமிடங்கள் வரை கொதிக்க விடவும், பின்னர் குளிர்ந்து, சிறிய க்யூப்ஸுடன் அதை அறுப்பேன். இப்போது ஆழமான கிண்ணத்தில், கோழி, சோளம் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட அன்னாசி கலந்து, துண்டுகளாக வெட்டி. நாம் நசுக்கிய பச்சை வெங்காயம், மயோனைசே, உப்பு, வளைந்த இறகுகள் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட, நாம் அழகான உணவுகள் அதை கலக்கு மற்றும் சேர்க்க முடியும், புதிய கீரைகள் கிளைகள் அலங்கரிக்கும்.
கோழி கொண்டு எளிய மற்றும் ருசியான சீசர் சாலட் - செய்முறை
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 370 கிராம்;
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- பூண்டு பிரெட்க்ரம்ட்ஸ் - 100 கிராம்;
- கடினமான சீஸ் - 210 கிராம்;
- செர்ரி தக்காளி - 210 கிராம்;
- கீரை இலைகள் - 210 கிராம்;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு;
- மிளகு;
எரிபொருள் நிரப்பலுக்கு:
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 100 மில்லி;
- அரை எலுமிச்சை சாறு;
- பூண்டு - 2 கிராம்பு;
- கடுகு சாப்பாட்டு அறை - 40 கிராம்;
- உப்பு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
பத்து நிமிடங்களுக்கு முட்டைகளை கொட்டி, பின்னர் சுத்தம் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. பிரஷ்ஷிங் முன் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் சிறிய brusochkami மற்றும் வறுக்கவும் வெட்டி கோழி fillet, கழுவி. உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வறுக்க சீசன் கோழி முடிவில். நாங்கள் grater மீது சீஸ் தேய்க்க, பகுதிகளாக ஒரு செர்ரி தக்காளி வெட்டி.
நாங்கள் பாத்திரத்தில் கலவைகளை அனைத்து பொருட்களின் பட்டியலிலிருந்தும் சேகரிப்பதன் மூலம் அலங்காரத்தை தயார் செய்கிறோம், இதற்காக பூனை சுத்தப்படுத்துகிறோம், பத்திரிகை மூலமாக அதை விடுகிறோம்.
ஒரு பிளாட் டிஷ் மீது, நாம் சாலட் துண்டுகள் துண்டு துண்டாக மற்றும் ஒரு சிறிய ஆடை கொண்டு அவர்களை தண்ணீர் வேண்டும். பின்னர் கசப்பான கோழி, முட்டை, செர்ரி தக்காளி மற்றும் க்ரூட்டான்களை பரப்பினோம், சாலட் ஆடைகளை நறுக்கி, நாங்கள் பாலாடை அணிந்து, பணியாற்றலாம்.
சிக்கன், காளான்கள் மற்றும் பெக்கீனீஸ் முட்டைக்கோஸ் கொண்ட சுவையான கலவை - எளிய சமையல்
பொருட்கள்:
- கோழி வடிகட்டி - 200 கிராம்;
- முட்டைக்கோஸ் பெக்கிங் - 150 கிராம்;
- சாம்பியன்கள் - 220 கிராம்;
- ஆப்பிள் - 100 கிராம்;
- கடுமையான சீஸ் - 95 கிராம்;
- மயோனைசே - ருசிக்க;
- உப்பு - ருசிக்க;
- மிளகு - ருசிக்க;
- தாவர எண்ணெய்;
- புதிய மூலிகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் காடை முட்டை அலங்காரம்.
தயாரிப்பு
கோழி வடிகட்டி கொதி, மற்றும் நறுக்கப்பட்ட காளான்கள் வறுக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு வரை வறுக்கவும். நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் உரிக்கப்படுகிற ஆப்பிள் கோழி வெட்டுவது, வறுத்த champignons, grated சீஸ் சேர்க்க, மயோனைசே அதை நிரப்ப, உப்பு மற்றும் கலவை அதை ருசி. நாம் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் சாலட் பரவியது, காடை முட்டை, நறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் பாதிக்கும் கொண்டு அலங்கரிக்க.