இறைச்சி கொண்டு buckwheat கஞ்சி வழிகளில் எளிய ஏனெனில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு buckwheat கஞ்சி சாதாரணமாக தயார், ஆனால் சமையல் இந்த வகுப்புகள் போரடிக்கும் மாட்டேன்.
பானைகளில் மாட்டிறைச்சி கொண்டு buckwheat ரெசிபி
இந்த செய்முறையை மாட்டு வண்டியில் ஒரு வணிகர் வழியில் பக்விட் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஏன் வணிகர் வழியில்? எளிய மற்றும் பொருட்கள் ஒரு தொகுப்பு இருந்தாலும் அது ஒரு பணக்கார சுவை உள்ளது. அத்தகைய ஒரு கலவை கொள்கையில் குங்குமப்பூவை எடுத்துக்கொள்ளாதவர்களுக்கும் இது போன்ற ருசியான ருசியான ருசியும் இதுதான்.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி (கூழ்) - 500 கிராம்;
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 500 மில்லி;
- பக்ளீட் குரோட்ஸ் - 1 1/2 ஸ்டம்ப்;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- தாவர எண்ணெய்;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வறுக்கவும் இது இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் grated கேரட். வெங்காயம் வெளிப்படையாக மாறியவுடன், க்யூப்ஸ் மீது மாட்டிறைச்சி வெட்டவும், அதை வறுக்கவும், பிறகு இறைச்சியுடன் தட்டுடன் பரிமாறவும்.
குங்குமப்பூ குவளைகள் கழுவி சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு பானையின் கீழும், நாம் முதலில் இறைச்சியை இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கிறோம், பின்னர் கொட்டகை ஊற்றவும். ஒவ்வொரு பானை உள்ளடக்கத்தையும் நிரப்பவும் மாட்டிறைச்சி குழம்புடன் சேர்த்து மூடி வைத்து, அடுப்பில் வைத்து, 160 டிகிரி அடுப்பில் வைக்கவும். அடுப்பில் பக்ஃபாட் உடன் மாட்டிறைச்சி மாட்டிறைச்சி 1-1.5 மணி நேரம் கழித்து தயாராக இருக்கும். நாங்கள் 15-20 நிமிடங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை உண்பதற்கு முன்பாக, மேஜைக்குச் சாப்பிடுவதற்கும், மூலிகைகளால் தெளிக்கப்படுகின்றன.
குங்குமப்பூ கொண்டு மாட்டிறைச்சி goulash
நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த குங்குமப்பூவைப் பெற்றிருந்தால், அதை உன்னுடைய மணம் மற்றும் நுண்ணுயிர் நிறைந்த மாட்டிறைச்சி குளுஷாவை ஒரு மணம் நிறைந்த குழம்புடன் தயார் செய்யலாம்.
பொருட்கள்:
- மாட்டிறைச்சி - 500 கிராம்;
- அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 400 கிராம்;
- தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தாவர எண்ணெய்;
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு - 1 உருப்படியை;
- வளைகுடா இலை - 1 துண்டு;
- கேரட் - 1 துண்டு;
- வெங்காயம் - 1 பிசி;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ஒரு பிரேசில் நாம் தாவர எண்ணெய் ஊற மற்றும் முதல் நாம் அதை வெங்காயம் மற்றும் மெல்லிய மோதிரங்கள் வெங்காயம் வெட்டப்படுகின்றன. வெங்காயம் தெளிந்தவுடன், நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் கடாயில் துண்டுகளை சேர்ப்பதற்கு சேர்க்கவும்.
இறைச்சி அனைத்து பக்கங்களிலும் தங்கமாக மாறியது, பின்னர் தங்களது சொந்த பழச்சாறுகளில் தக்காளி பயன்படுத்தப்பட்டு, மற்றும் மாட்டிறைச்சி குழியில் நீர்த்த தக்காளி பசை. இப்போது, பிரேசிய மீது லாரல் வைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, பின்னர் 1.5-2 மணி நேரம் ஒரு சிறிய தீ மீது இறைச்சி இளங்கொதிவா, அல்லது இறைச்சி மென்மையான வரை.