தக்காளி உள்ள பதிவு செய்யப்பட்ட sprats இருந்து திரவ சூப் பாதுகாப்பாக அவசரத்தில் உணவுகளை காரணமாக காரணம். அது விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சுவை மிகுந்த மன அழுத்தத்தை உண்டாக்குகிறது. நாங்கள் அரிசி, மற்றும் முட்டைக்கோசு கொண்ட multivarquet ஒரு செய்முறையை ஒரு டிசைன் ஒரு மாறுபாடு வழங்குகின்றன.
அரிசி - செய்முறையை சமைக்கப்பட்ட மீன் சூப் "தக்காளி உள்ள கிலா"
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் "தக்காளி உள்ள Kilka" - 1 நிலையான பானை;
- உருளைக்கிழங்கு - 395 கிராம்;
- அரிசி தானிய - 65 கிராம்;
- கேரட் - 90 கிராம்;
- வெங்காயம் - 90 கிராம்;
- மணமற்ற தாவர எண்ணெய் - 35-45 மில்லி;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீர் - 2.2 லிட்டர்;
- கருப்பு மற்றும் இனிப்பு மிளகு (பட்டாணி) - 5 மற்றும் 3 பிசிக்கள். முறையே;
- நடுத்தர அளவிலான லாரல் தாள்கள் - 1-2 பிசிக்கள்.
- அயோடின் உப்பு;
- பசுமையான இலைகள்.
தயாரிப்பு
தக்காளி ஸ்ப்ராட் இருந்து ஒரு ருசியான சூப் தயார் மிகவும் எளிது. ஆரம்பத்தில், நாங்கள் சிறிய உருளைக்கிழங்குகளை சுத்தமான மற்றும் வெட்டி, கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து அவற்றை மீண்டும் கொதிக்க விடுங்கள். நாம் கழுவி அரிசி ஊற்ற, மற்றும் பத்து நிமிடங்கள் கழித்து நாம் melenko நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் இருந்து வறுக்கவும், நாம் காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார் இது. பருப்பு உப்பு, மிளகு பட்டாணி, லாரல் இலைகள் மற்றும் மென்மையான காய்கறிகள் மற்றும் அரிசி வரை சமைக்க வேண்டும்.
இப்போது நாம் தக்காளி உள்ள சூப் ஸ்ப்ரேட் வைத்து, நாம் தட்டில் இருந்து கொட்டி மற்றும் நீக்க ஒரு ஜோடி இன்னும் நிமிடங்கள் உணவு கொடுக்க. சேவை செய்யும் போது, நாங்கள் புதிய பச்சை இலைகளுடன் டிஷ் பூசும்.
ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள முட்டைக்கோசு கொண்ட தக்காளி உள்ள sprats ஒரு சுவையான சூப்
பொருட்கள்:
- பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள் "தக்காளி உள்ள Kilka" - 1 நிலையான பானை;
- உருளைக்கிழங்கு - 395 கிராம்;
- முட்டைக்கோசு - 280 கிராம்;
- கேரட் - 90 கிராம்;
- வெங்காயம் - 90 கிராம்;
- தக்காளி பேஸ்ட் - 65 கிராம்;
- சுத்திகரிக்கப்பட்ட நீர் - 3,2 லி;
- மணம் மற்றும் கருப்பு மிளகு (பட்டாணி) - 3 மற்றும் 5 பிசிக்கள். முறையே;
- நடுத்தர அளவிலான லாரல் தாள்கள் - 1-2 பிசிக்கள்.
- அயோடின் உப்பு;
- பசுமையான இலைகள்.
தயாரிப்பு
தக்காளி ஸ்ப்ராட் முதலில் சூப் ஒரு multivark உள்ள நினைத்து கொள்ளலாம். இதை செய்ய, நாம் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் நடுத்தர அளவிலான க்யூப்ஸ், வைக்கோல் கொண்டு கேரட் வெட்டி கேரட் மற்றும் முடிந்தவரை பல்புகள் அரை. ஷிங்குவும் நடுத்தர அளவு மற்றும் முட்டைக்கோசு வெள்ளை. பல சாதகமான சாதனங்களில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிப் பாகங்களை நாங்கள் போட்டு கொதிக்கும் நீரில் கொதிக்கும் நீரை நிரப்புவோம். "கஞ்சன்" பயன்முறையில் சாதனத்தை அமைக்கவும், ஒரு மணி நேரம் நேரத்தை அமைக்கவும். சுழற்சியின் நடுவில், சூப், மணம் மற்றும் கருப்பு மிளகு, லாரல் இலைகள் ஆகியவற்றை உப்பு சேர்த்து, சூப் இருந்து குழம்பு ஒரு சிறிய பகுதி நீர்த்த தக்காளி பேஸ்ட் சேர்க்க. கடைசியாக தக்காளி உள்ள வேகவைக்காத வேகவைக்கப்படுகிறது, மூடி மறைக்க மற்றும் நிரல் முடிக்க காத்திருக்க. நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகளோடு பரிமாறப்படும் போது தயார் சாப்.