அவர் இறைச்சி சாப்பிட மாட்டார் என்று தெரிகிறது, எனவே, ஒரு சைவ. இந்த, ஆனால் இந்த gastronomic மற்றும் நெறிமுறை திசையில், அதன் வகைகள் - மூல - உணவு , fruitarians, lacto-ovo சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு, vegans - அபிவிருத்தி தொடங்கியது. மிகவும் அடிக்கடி கேள்வி, இறைச்சி இல்லாமல் இந்த சிக்கலில் புரிந்து கொள்ள முயற்சிக்கும் அந்த குழப்பம் வழிவகுத்தது - சைவ உணவு மற்றும் சைவ வித்தியாசம். நாங்கள் பதில் - ஒழுக்கத்தின் தீவிரம்.
ஒரு சைவம் யார்?
ஒரு சைவ உணவு என்பது முதன்மையாக விலங்கு இறைச்சியிலிருந்து மறுத்தவர்களை இணைக்கும் ஒரு கூட்டு காலமாகும். வேளாண்மைக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ கண்டிப்பாக இருக்கலாம். இறைச்சி மற்றும் முட்டைகள் (முட்டை கோழிகளின் "கருக்கலைப்புகள்" என்று கருதப்படுவதில்லை), ஆனால் பால் பாலும் மற்ற பக்தர்களும் பால் சாப்பிடக்கூடாது என்று நம்புகிறார்கள், ஏனென்றால் மாடு அவற்றின் கன்றுக்கு ஒரு குவளையை கொடுப்பது அவசியம், மற்றும் அந்த நபர் அவளிடமிருந்து எடுத்துக் கொண்டார் வாய்ப்பு.
நீங்கள் கோழி மற்றும் மீன் சாப்பிட அனுமதிக்கப்பட்டுள்ள சைவ உணவு வகைகளும் கூட உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் சிவப்பு இறைச்சி சாப்பிட முடியாது - இந்த இனங்கள் நெறிமுறை கொள்கைகளை விட சைவ "ஆரோக்கியம்" என்று குறிப்பிடுகின்றன.
யார் வேகன்?
இப்போது நாம் வேகன் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இடையே உள்ள வித்தியாசத்தை நெருங்கி வருகிறோம். சைவ உணவு பழக்கம் சைவ உணவு பழக்கம். இது மிகவும் கடுமையான மற்றும் சமரசமற்றது, அதாவது, நெறிமுறை திசையில். இங்கே, விலங்குகளை சுரண்டுவதன் மூலம் பெறப்படும் அனைத்து பொருட்களும் விலக்கப்படுகின்றன. மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்கள் , மற்றும் சைவ உணவுகள் இறைச்சி சாப்பிட, ஆனால் கூடுதலாக, முதல் மறுக்கும்:
- பால், முட்டை மற்றும் எந்த விலங்கு புரதம்;
- ஜெலட்டின் (அது கிட்டத்தட்ட அனைத்து சேர்க்கப்பட்டுள்ளது), rennet என்சைம்கள்
(உருகிய chees தேடும்); - தேன்;
- தோல், தோல், பட்டு, கம்பளி;
- பொருட்கள், விலங்கு உற்பத்தியைப் பயன்படுத்தும் உற்பத்தி (சுத்திகரிக்கப்பட்ட, படிக சர்க்கரை போன்றவை).
கூடுதலாக, சைக்கான் முக்கியமாக சர்க்கஸ், மிருகக்காட்சிசாலையை, "விலங்குகளுடன் புகைப்படம்", புல்ஃபைட்டிங், டால்பினரிமியம் மற்றும் ஓசியரேசியங்கள் ஆகியவற்றைப் பார்வையிடவில்லை, மேலும் விலங்குகளில் சோதனை செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளை பயன்படுத்த வேண்டாம்.