வறுத்த முட்டைகள் நன்கு அறியப்பட்ட உணவாகும், இது காலை உணவுக்கு ஏற்றது. நீங்கள் எல்லாம் அதை சமைக்க முடியும்: காய்கறிகள், பன்றி இறைச்சி கொண்டு, காளான் கொண்டு, கோழி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆலிவ் உடன். நுண்ணலை ஒரு சுவையான மற்றும் இதய துணியுடன் முட்டைகளை செய்ய எப்படி இன்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.
ஒரு குவளை ஒரு நுண்ணலை உள்ள வறுத்த முட்டைகள்
பொருட்கள்:
- செர்ரி தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 1 துண்டு;
- கடுமையான வகைகள் சீஸ் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- புதிய கீரைகள்
- மசாலா;
- புதிய ரொட்டி;
- வெண்ணெய் .
தயாரிப்பு
சிறிய கப் ஒரு புதிய துண்டு வெட்டு ஒரு துண்டு. தக்காளி கழுவப்பட்டு சிறு துண்டுகளாக துண்டாக்கப்பட்டன. நாங்கள் கீரைகள் கழுவுகிறோம். இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் ஒரு grater மீது சீஸ் அரை. ஒரு குவளையை நாம் வெண்ணெய் துண்டு, ரொட்டி துண்டுகள், தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் grated சீஸ் மற்றும் கீரைகள் கொண்டு தெளிக்க. அனைத்து சுவை மற்றும் நன்றாக கலந்து உப்பு சேர்க்க. மேல் கவனமாக கோழி முட்டை உடைத்து, மிளகு அதை மிளகு மற்றும் முழு சக்தி அதை திருப்பு, நுண்ணலை 1.5 நிமிடங்கள் scrambled முட்டைகள் அனுப்ப. தயாராக டிஷ் நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகள் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் காலை உணவு ஒரு சூடான மாநில பணியாற்றினார்.
நுண்ணலை உள்ள தக்காளி கொண்டு முட்டைகளை துருவல்
பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெங்காயம் - 1 துண்டு;
- பச்சை உறைந்த பட்டாணி - 100 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 20 கிராம்;
- கிரீம் குறைந்த கொழுப்பு - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா.
தயாரிப்பு
நுண்ணலை ஒரு சிறிய அச்சு, உயர் புடைப்புகள், எண்ணெய் பூசிய. வெங்காயம் மற்றும் தக்காளி துவைக்கப்பட்டு, ஒரு துண்டுடன் துடைத்து, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. காய்கறிகளை ஒரு கொள்கலனில் ஊற்றவும், பச்சை பட்டாசுகளை தூக்கி, நன்கு கலக்க வேண்டும். கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை கொண்டு மேல், தண்ணீர் காய்கறிகள்.
நாம் முட்டை உடைக்க மேலே, மஞ்சள் கரு சேதப்படுத்தும் முயற்சி. சாலிம் மற்றும் மிளகு சுவை. நாங்கள் கிரீம் மற்றொரு ஸ்பூன் உள்ள ஊற்ற, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி நுண்ணலை அதை அனுப்ப. நாம் மிகப்பெரிய சக்திக்கு சாதனத்தை இயக்கிக் கொண்டு, 3-4 நிமிடங்களைக் கண்டுபிடிப்போம். நீங்கள் மஞ்சள் கரு தடிமனாக விரும்பினால், ஒரு நிமிடம் வரை சமையல் நேரத்தை அதிகரிக்கவும். நாங்கள் முட்டைகளை புதிதாக நறுக்கப்பட்ட மூலிகைகளோடு தெளிக்கவும், மேஜையில் அவற்றை பரிமாறவும்.
தக்காளி ஒரு நுண்ணலை உள்ள வறுத்த முட்டைகள்
பொருட்கள்:
- புதிய துளசி - 1 கிளை;
- மசாலா;
- தக்காளி - 4 பிசிக்கள்.
- முட்டை - 4 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
தக்காளி மணிக்கு, கவனமாக முனை துண்டித்து மெதுவாக விதைகள் சேர்த்து கரண்டியால் கூழ் எடுத்து. நாம் எலுமிச்சைகளை எறிந்துவிடுவதில்லை, உணவுக்காக அவர்களை காப்பாற்றுகிறோம், ஆனால் மாமிசத்தை விட்டுவிட்டு, பல்வேறு சுவையூட்டுகளை தயாரிப்பதற்கு உதாரணமாகப் பயன்படுத்துகிறோம். உள்ளே இருந்து தக்காளி உப்பு மற்றும் சுவை செய்ய பெப்பர்டு. பின்னர் ஒவ்வொரு தக்காளி, ஒரு புதிய முட்டை ஓட்ட மற்றும் இன்னும் சில உப்பு சேர்க்க. நாம் பிளாங்கிகளை ஒரு கொள்கலனில் அனுப்புவதோடு தயார் செய்ய நுண்ணலை அனுப்பவும். நாம் சுமார் 4 நிமிடங்கள் குறிபார்த்து முழு சாதனத்தில் சாதனம் வைத்து, ஆனால் அந்த நேரத்தில் பொதுவாக தக்காளி மற்றும் முட்டை அளவு, அதே போல் மஞ்சள் கரு தேவையான தயாராக மீது பொறுத்தது நினைவில். முட்டைகள் சமையல் போது, இறுதியாக புதிய கீரைகள் வெட்டுவது. நாம் ஒரு தட்டில் முடித்துள்ள டிஷ் வைத்து, புதிய மூலிகைகள் தெளிக்கவும், மற்றும் ஒரு சில துளிகள் சேர்க்க ஆலிவ் எண்ணெய். நாங்கள் சூடான வடிவத்தில் துருவல் முட்டைகளை பரிமாறிக்கொண்டு காலை உணவுக்கு அனைவருக்கும் அழைப்பு விடுகிறோம்.
நுண்ணலை அடுப்பில் ரொட்டியில் வறுத்த முட்டைகள்
பொருட்கள்:
- ரொட்டி கறுப்பு - 3 துண்டுகள்;
- கடினமான சீஸ் - 30 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- மசாலா - சுவைக்கு;
- முட்டை - 1 பிசி.
தயாரிப்பு
கருப்பு ரொட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, கவனமாக ஒவ்வொரு துண்டு மையத்தில் ஒரு துளை செய்ய, கோரிக்கையில் நாம் அவர்களை இருந்து மேலோடு நீக்க மற்றும் சிறப்பு நுண்ணலை உணவுகள் அவற்றை போட்டு. பின்னர் ஒரு சில நிமிடங்கள் வெண்ணெய் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சேர்த்து ஒரு நிமிடம் முழுத் திறனுடன் சேர்க்கவும். முட்டைகள் மேல் ரொட்டி உடைத்து, குறைந்த ஊற்ற மற்றும் grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. நாங்கள் ஒவ்வொரு நிமிடத்திற்கும் சாண்ட்விச்சை தயாரிக்கிறோம், ஒவ்வொரு 30 வினாடிக்கும் இடைஞ்சல் தருகிறோம். அடுப்பில் ரொட்டியில் முட்டைகளை வைத்து மைக்ரோவேவிலிருந்து நன்றாக காலை உணவை சாப்பிடுங்கள்.