நவீன உலகில், ஒரு நபர் தனது உயிரை மழுங்கச் செய்ய முயற்சிக்கிறார், பல்வேறு கேஜெட்டுகள், வீட்டு உபகரணங்கள், முதலியவற்றைக் கண்டுபிடித்து, அதைத் தொட்டார் மற்றும் உணவு. இன்று கிட்டத்தட்ட எந்த கடையில் நீங்கள் அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் வாங்க முடியும்: துண்டுகளாக்கி, பாலாடை, vareniki, syrniki, அப்பத்தை மற்றும் பல. இது ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்க மிகவும் எளிது, ஒரு சில நிமிடங்கள் மற்றும் இரவு தயாராக உள்ளது, அது சோம்பேறி அல்லது பிஸியாக மக்கள் சரியான தீர்வாக இருக்கிறது. ஆனால் ஒவ்வொரு பதக்கத்திற்கும் இரண்டு பக்கங்களும் உள்ளன, எனவே அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதற்கான எளிமை சுகாதாரம் மற்றும் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றிற்கு முற்றிலும் தீங்கு விளைவிக்கும்.
ஆச்சரியத்துடன் தயாரிப்புகள்
அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் கலவையை நாம் கருத்தில் கொண்டால், தகவல் இன்பமானதாக இல்லை. இத்தகைய பொருட்கள் பல தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகள் மற்றும் ஒளி கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அத்துடன் உப்பு மற்றும் சுவையை அதிகரிப்பவர்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றில் அனைத்தும் உடல் நலம் மற்றும் எந்தவொரு நபரின் வடிவத்தையும் மோசமாக பாதிக்கின்றன. உதாரணமாக, உதாரணமாக, கோழி நிலத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் வெங்காய சாம்பல் மிகவும் உணவு உணவைக் கருதலாம், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்பில் தேவையான பொருட்கள் இயற்கை மற்றும் குறைந்த கலோரி மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தகைய வெட்டுக்களில் ஒரு பகுதியாக, கொழுப்பு, சோயா, மற்றும் எனவே, இத்தகைய ஒரு தயாரிப்பு கலோரி உள்ளடக்கம் அளவிலான உள்ளது, பல்பொருள் அங்காடி வாங்கி கட்லட் பற்றி என்ன சொல்ல முடியாது.
அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களில் குளூட்டமேட் சோடியம் உள்ளது, இது முக்கியமாக ஒரு புற்றுநோயாகும், உடலில் அதன் விளைவு பேரழிவு தரும் விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்களில் உள்ள சாயங்கள் மற்றும் நிலைப்படுத்திகள், எதிர்மறையாக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி பாதிக்கின்றன, மேலும் பல்வேறு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளையும் ஏற்படுத்துகின்றன. நீங்கள் அடிக்கடி இந்த பொருட்கள் சாப்பிட்டிருந்தால், சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு உங்கள் உடல்நலம் கணிசமாக மோசமாகிவிடும்.
மிகவும் பிரபலமான அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் தீங்கு
பாலாடை. அவர்கள் வீட்டில் இறைச்சி மற்றும் மாவை சேர்த்து பின்னர் வீட்டில் dumplings எண்ணிக்கை தீங்கு, இந்த கலவை வயிற்றில் செரிக்க கடினமாக உள்ளது. வாங்கிய பாலாடைகளில் நீங்கள் காய்கறி மற்றும் மரபணு மாற்றப்பட்ட புரதத்தையும் காணலாம், மேலும் அது உங்கள் உருவத்தை மட்டுமல்ல, உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும்.
இறைச்சி அல்லது மீன் ஆகியவற்றிலிருந்து அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக, கட்லட்கள், முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ், முதலியன அத்தகைய இறைச்சிக்கான நேர்மையற்ற தயாரிப்பாளர்கள் கொழுப்பு, காய்கறி புரதம் , கொழுப்பு நிறைய சேர்க்கிறார்கள். இவை அனைத்தும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் உங்கள் நபரையும் பாதிக்கும்.
அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் உணவு சேர்க்கைகள்
நீங்கள் தயாரிப்புகளில் பின்வரும் சேர்க்கைகள் பார்த்தால், அவற்றை வாங்க வேண்டாம்:
- அரை முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் தவிர சோடியம் நைட்ரேட் (சோடியம் நைட்ரேட்) பேக்கன், sausages மற்றும் sausages ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. இந்த புற்றுநோயால் புற்றுநோய் ஏற்படலாம்.
- சாப்பிடும் கம்மாளிகளிலும், சில்லுகள், ரஸ்க்ஸ்களிலும் மற்றும் காலை உணவு தானியங்களிலும் கூட பிட்ச் ஆக்ஸானியோசைல் (பிஹெச்ஏ) மற்றும் புடலேட் ஆக்ஸிடோலெய்ன் (பி.ஹெச்.டி) ஆகியவற்றைக் காணலாம். இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மனித உடலை மோசமாக பாதிக்கின்றன மற்றும் புற்றுநோயின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
- அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்குப் பதிலாக, ப்ரோப்பிள் கேலேட் (ப்ராப்பிள் கேலேட்), சூப்கள் மற்றும் உடனடி நூடுல்ஸ் ஆகியவற்றை சேர்க்கலாம். இந்த யாதென்பது புற்று நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.
- குளூட்டமேட் சோடியம் - ஒரு கூட்டு அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் மட்டும் சுவை மற்றும் வாசனை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் பிற பொருட்கள். இத்தகைய உணவின் பயன்பாடு நரம்பு மண்டலத்தில் தலைவலி, குமட்டல் மற்றும் பிரச்சினைகள் ஏற்படுகிறது. கூடுதலாக, குளுக்கமேட் அடிமைத்தனம், மற்றும் இயற்கைப் பொருட்கள் உங்களுக்கெதிராக முற்றிலும் சுவைபடத் தோன்றும்.
- தயாரிப்பு இனிப்புக்கு மாறிவிடும் என அஸ்பார்டேம் அவசியம். இத்தகைய சேர்க்கைக்கு வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம், நரம்பு மண்டலத்தில் ஏற்படும் பிரச்சினைகள் மற்றும் கடுமையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.
சோம்பல் கொண்டு கீழே
அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் உணவுக்கு நல்ல தேர்வாக இல்லை என்று நீங்கள் புரிந்து கொள்கிறீர்கள். ஆகையால், நீங்களே தயாரிக்க வேண்டும், இயற்கை பொருட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். இறைச்சி சிறந்த அடுப்பில் சுடப்படுகின்றது, அதனால் உணவை உணவு மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களை வைத்து ஒரு ஜோடி கூட சமைக்க.