ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள வறுக்கப்பட்ட கோழி

மல்டி வர்கா என்பது ஒரு நவீன சமையலறையில் பயன்படுகிறது, இது நவீன பெண்ணின் வாழ்க்கையை பெரிதும் உதவுகிறது. அதன் சாத்தியக்கூறுகள் கிட்டத்தட்ட வரம்பற்றவை, எல்லாவற்றையும் ருசியான மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது: கோழிப்பண்ணுவதற்கு உறிஞ்சுவதற்கு. வறுத்த கோழி, பன்னுயிர் சத்துள்ள சமைக்கப்பட்டு, மிகுந்த தாகமாக இருக்கும். உதாரணமாக, ரெட்மாண்ட், போலார்ஸ் அல்லது பானாசோனிக் போன்ற நிறுவனங்களின் ஒரு பன்முகத்தன்மையில் நீங்கள் வறுக்கப்பட்ட கோழி சமைக்க முடியும். ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள வறுக்கப்பட்ட கோழி சமையல் பல்வேறு மற்றும் நீங்கள் முடிவில்லாமல் சோதனை முடியும், நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு appetizing மற்றும் காரமான கோழி சமையல் வழங்கும்.

கறி ஒரு பலகீரில் வறுக்கப்பட்ட கோழி

பொருட்கள்:

• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கறி - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• மிளகு, உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

காய்கறி எண்ணெய் கறி கலந்து, எலுமிச்சை சாற்றை உப்பு, உப்பு, மிளகு. சாஸ் பன்னுயிர் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது, நாம் கோழி வைக்கிறோம். 15 நிமிடங்கள் கிரில் முறையில் மற்றும் வறுக்கவும். பின்னர் பேக்கிங் முறையில் இயக்கவும், மூடி மூடி 45 நிமிடங்கள் கோழிக்கு சுட வேண்டும். வறுக்கப்பட்ட கோழி தயார் செய்யப்படும்போது, ​​மூடியின் கீழ் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு நிமிடம் நிற்கட்டும், பின்னர் வறுக்கப்பட்ட கோழி மேசைக்கு வழங்கப்படும்.

பன்முகத்தன்மை உள்ள மது கொண்ட வறுக்கப்பட்ட கோழி

பொருட்கள்:

• கோழி - 1 துண்டு;
• சிவப்பு ஒயின் (அல்லது காக்னாக்) - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
• கோழி ஐந்து seasoning - 1.5 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• உப்பு - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

மது (கொக்னாக்), தாவர எண்ணெய், பதப்படுத்தி, உப்பு, நசுக்கிய பூண்டு கலந்து. கோழி இந்த கலவையை தேய்க்க. நாம் விடுகிறோம் 20-30 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் கோழி.

பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் கோழி வைக்கிறோம் (பறவை கிண்ணத்தில் முழுமையாக பொருந்தவில்லை என்றால், உங்கள் கருத்தில் மிகவும் மதிப்புமிக்கதாக இல்லாத ஒன்று). மூடி மூடி, 40 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, பேக்கிங் பயன்முறையைத் திருப்பவும், திரவ தேவையான வடிகட்ட வேண்டும். மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அணைக்க, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு, அரிசி அல்லது காய்கறிகள் ஒரு அழகுபடுத்த உதவும்.

மேலும், நீங்கள் ஒரு வான்வழி அல்லது ஒரு நுண்ணலை அடுப்பில் நேரடியாக வறுக்கப்பட்ட கோழி சமைக்க முடியும். பான் பசி!