ஒரு பல்வகை உள்ள இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு

Multivark உள்ள இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு - இந்த அழகுபடுத்த மற்றும் இறைச்சி டிஷ் சேர்த்து ஒரு முழு இரவு உணவு, தயார் மற்றும் சேவை விரைவு ஒரு உலகளாவிய, கிளாசிக் டிஷ், உள்ளது. அதன் தயாரிப்பில் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவற்றில் சிலவற்றை பார்ப்போம்.

ஒரு பல்வகை உள்ள இறைச்சி கொண்டு வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள்:

• உருளைக்கிழங்கு - 10 பிசிக்கள்.
• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• பூண்டு - 3 கிராம்பு;
• வெந்தயம் கீரைகள் - 1 கொத்து;
• தாவர எண்ணெய்;
• புளிப்பு கிரீம் - 200 மில்லி;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• தக்காளி - 1 PC;
• சீஸ் - 100 கிராம்;
• சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா.

தயாரிப்பு

ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, உலர்ந்த, உலர்ந்த, இறைச்சி, சிறிது புளிப்பு கிரீம், சோயா சாஸ் , மசாலா, அசை மற்றும் 2 மணி நேரம் விட்டு. இந்த நேரத்தில், நாங்கள் அடுப்புகளை துண்டாக்கும், விளக்கை சுத்தம் செய்கிறோம். நாங்கள் காளான்களைப் பதப்படுத்தி துண்டுகளை வெட்டி விடுகிறோம். நாம் பன்னுயிரிகளின் கிண்ணத்தில் ஒரு காய்கறி எண்ணெயை ஊற்றி, "வறுத்த" முறையில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை கடக்கிறோம்.

உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், வட்டங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. இப்போது மெதுவாக காய்கறி வறுத்தலை அடுக்கி, துண்டாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கிண்ணத்தில் தூக்கி எறியுங்கள். புளிப்பு கிரீம் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, மசாலா சேர்த்து, உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற மற்றும் ஊறுகாய்களாக இறைச்சி ஒரு அடுக்கு போட. துண்டுகளாக வெட்டி தக்காளி மேலே இருந்து, புதிய மூலிகைகள் மற்றும் grated சீஸ் அனைத்து தெளிக்க. சாதனத்தின் மூடி மூடி, "சுடு" திட்டத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து 45 நிமிடங்களுக்கு தயாரான சமிக்ஞைக்கு காத்திருக்கவும்.

ஒரு பல்வகை உள்ள இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• விளக்கை - 1 துண்டு;
• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• கேரட் - 1 துண்டு;
• தண்ணீர் - 1 எல்;
• உருளைக்கிழங்கு - 500 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மசாலா;
• வளைகுடா இலைகள் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

இறைச்சி நன்றாக கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. உருளைக்கிழங்கு சுத்தம், பெரிய க்யூப்ஸ் உள்ள துண்டாக்கப்பட்ட, மற்றும் கேரட் ஒரு பெரிய grater மீது grinded. கிண்ணத்தில் multivarka தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, 15 நிமிடங்கள் "ஹாட்" ஆன், இறைச்சி அவுட் மற்றும் 10 நிமிடங்கள் மூடப்பட்டது மூடி அதை சமைக்க. பின்னர் சாதனம் மூடி திறக்க, கவனமாக எல்லாவற்றையும் கலந்து, நொறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க, நாம் மற்ற 5 நிமிடங்கள் ஒன்றாக கடந்து, தங்க பழுப்பு வரை.

சிக்னல் தயாரானவுடன், டிஷ், பருவத்தை உப்பு, மசாலாப் பொருள்களை சுவைக்க, மிளகு தூள் கொண்டு தெளிக்கவும், உருளைக்கிழங்கின் மேல் அடுக்கு போடவும். இப்போது ஒரு சிறிய வேகவைத்த தண்ணீர் ஊற்ற, மூடி மூடி, "Quenching" முறை அமைக்க 1 மணி நேரம் தயார். திட்டத்தின் முடிவிற்கு 5 நிமிடங்கள் முன்னதாக, நாம் லாரல் இலைகளை தூக்கி, "சூடான" முறையில் பத்து நிமிடங்கள் விட்டு விடுகிறோம். இறைச்சி கொண்டு சுண்டவைத்த உருளைக்கிழங்கு சூடாக பரிமாறப்படுகிறது, புதிதாக துண்டாக்கப்பட்ட புதிய மூலிகைகளால் தெளிக்கப்படுகின்றன.

பல்வகை உள்ள இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் உருளைக்கிழங்கு

பொருட்கள்:

• காளான்கள் - 500 கிராம்;
• இறைச்சி - 500 கிராம்;
• விளக்கை - 1 துண்டு;
• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோ;
• தண்ணீர் - 2 பொருட்கள்;
• வளைகுடா இலை;
• மசாலா;
• புதிய கீரைகள்
• கேரட் - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சமைக்க எப்படி மற்றொரு வழி கருதுகின்றனர். இறைச்சி பதப்படுத்தப்பட்ட, கழுவி, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. Brusochkami - காளான் சுத்தம், துண்டாக்கப்பட்ட தட்டுகள், மற்றும் உருளைக்கிழங்கு. பூண்டு இறுதியாக அறுப்பேன், கேரட் பேரன் மீது தேய்க்க. இப்போது உள்ளே கிண்ணம் multivarka காய்கறி எண்ணெய் ஊற்ற, இறைச்சி துண்டுகள் அவுட் இடுகின்றன, மூடி மூட, முறை "பேக்கிங்" மற்றும் முதல் 20 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் பின்னர் காளான்கள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்க்க. முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து, சாதனம் மூடி மூட மற்றும் மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் "சுட்டுக்கொள்ள" முறையில் ஒன்றாக அணைக்க.

இந்த நேரத்தில் நாம் இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் வெட்டப்படுகின்றன உருளைக்கிழங்கு, உப்பு, மசாலா கொண்டு பருவத்தில் தூக்கி, தண்ணீர் மற்றும் கலவை ஊற்ற. மீண்டும், "பேக்கிங்" முறை அமைக்கவும், சுமார் 50 நிமிடங்கள் பல்வகைப்பட்டி உள்ள இறைச்சி மற்றும் காளான்கள் கொண்டு வறுத்த சமைக்கவும். சமையல் போது, ​​டிஷ் பல முறை அசை மற்றும் சூடான வடிவத்தில் மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.