கிரீம் பூண்டு சாஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா

ஒரு இதயமான, விரைவான மற்றும் சாதாரணமான இரவு உணவு வார இறுதி ஒரு அற்புதமான யோசனை ஒரு கிரீமி பூண்டு சாஸ் உள்ள இறால்கள் ஒரு பாஸ்தா இருக்க முடியும்.

கிரீமி சாஸ் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பாஸ்தா - செய்முறையை

பொருட்கள்:

பாஸ்தாவிற்கு:

• fetuchini பேஸ்ட் - 240 கிராம்;
• வெண்ணெய் - 45 கிராம்;
• பூண்டு - 2 பற்கள்;
• மாவு - 15 கிராம்;
• பால் - 295 மில்லி;
• உலர்ந்த வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ - 1/2 தேக்கரண்டி ஒவ்வொரு;
• கிரீம் - 65 மில்லி;
• உமிழும்
• சேவைக்காக வோக்கோசு கீரைகள்

இறால்:

• உரிக்கப்படும் இறால் வால்கள் - 490 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 25 மிலி;
• பூண்டு - 2 பல்.

தயாரிப்பு

அனைத்து முதல், விரைவில் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு பற்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சூடாக மீது இறால் வால்கள் வறுக்கவும். சீழ்க்கைகளின் இறைச்சி இளஞ்சிவப்பு ஆனவுடன், அது தயாராக இருக்கிறது.

சமைப்பதற்கு பாஸ்தாவை வைத்து, நீ சாஸிற்கு எடுத்துச் செல். சாஸ் தயாரிக்க, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் கலைத்து மாவு மற்றும் பூண்டு கிராம்புகள் அதை இணைக்க. ஒரு நிமிடம் கழித்து, உலர்ந்த மூலிகைகள் ஊற்ற, கிரீம் ஊற்ற மற்றும் சாஸ் மற்றொரு நிமிடம் பழுப்பு நாம். பாம்சேசன் சாஸ் ஒரு நல்ல சில சேர்க்க, அது முற்றிலும் உருகும் மற்றும் பாஸ்தா கொண்டு சாஸ் கலந்து வரை காத்திருக்க. ஒரு தட்டில் டிஷ் அவுட் போட்டு, இறால் மற்றும் வோக்கோசு அதை பூர்த்தி.

க்ரீம் சாஸ் உள்ள வேகவைத்த பாஸ்தா

பொருட்கள்:

• இறால் - 480 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 25 மிலி;
• farfalle - 230 g;
• அதன் சொந்த சாறு உள்ள தக்காளி - 310 கிராம்;
• ஒரு சிறிய பொங்கல் மற்றும் மொஸெரெல்லா;
• வெண்ணெய் - 35 கிராம்;
• பூண்டு - 4 பற்கள்;
• மாவு - 10 கிராம்;
• பால் - 180 மில்லி;
• கிரீம் சீஸ் - 30 கிராம்.

தயாரிப்பு

பாஸ்தா பிரியாணி போது, ​​ஆலிவ் எண்ணெய் உள்ள இறால் வால்கள் வறுக்கவும் மற்றும் சாஸ் செய்ய. பிந்தைய, பழுப்பு வெண்ணெய் மாவு, பால் நீர்த்து, பூண்டு மற்றும் கிரீம் சீஸ் சேர்க்க. விரைவில் சாஸ் தடிமனாக, அது தக்காளி துண்டுகளை சேர்க்க, சீஸ் பாதி மற்றும் வேகவைத்த பாஸ்தா ஊற்ற. இறால்களுடன் பாஸ்தாவை கலந்து, ஒரு அச்சு போட்டு, மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும். 7-10 நிமிடங்கள் ஒரு preheated 175 டிகிரி அடுப்பில் டிஷ் தயார்.

பூண்டு சாஸ் உள்ள இறால்கள் கொண்ட பாஸ்தா

பொருட்கள்:

• ஒட்டு - 240 கிராம்;
• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• வெண்ணெய் - 55 கிராம்;
• கோழி குழம்பு - 390 மிலி;
• கிரீம் - 95 மில்லி;
• அரை எலுமிச்சை
• துளசி இலைகள் - 10-15 பிசிக்கள்.
• உமிழும்
• வேகவைத்த இறால்கள் - 10-15 பிசிக்கள்.

தயாரிப்பு

இறால்களுடன் பாஸ்தா ஒரு சாஸ் செய்ய, வெண்ணெய் உள்ள பூண்டு அரைத்து, மாவு அதை தெளிக்க மற்றும் கிரீம் மற்றும் குழம்பு ஒரு கலவையை ஊற்ற. சாஸ் மீது எலுமிச்சை சாறு, grated சீஸ் மற்றும் துளசி சேர்க்கவும், விரைவில் சாஸ் தடிமனாக, வேகவைத்த பாஸ்தா மற்றும் இறால்கள் அதை இணைக்க.