உணவளிக்கும் குழந்தைகளுக்கு - தலைப்பு விரிவானது மற்றும் தீவிரமானது. பல தசாப்தங்களாக, விஞ்ஞானிகள் ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்டு வருகின்றனர், சில வகையான கவர்ச்சிகரங்கள் மற்றும் சேர்க்கைகள் போன்ற குழந்தைகளின் எதிர்விளைவைக் கவனித்து, குழந்தைகளுக்கு ஒரு முழுமையான உகந்த உணவை உருவாக்க உதவுகிறார்கள். இதுபோன்றே, குழந்தைகளின் உணவு என்னவாக இருக்க வேண்டும் என்பது பற்றிய எந்தவொரு மருத்துவ விஞ்ஞான முடிவும் இல்லை. சாதாரண பெற்றோர்களைப் பற்றி நாம் என்ன சொல்ல முடியும், அதன் தலைமுறையில் பல்வேறு பரிந்துரைகள் மற்றும் குட்டிகளை வளர்ப்பதைப் பற்றிய முழு அறிவுரையையும், அறிவுரையையும் குவிக்கிறது.
ஒரு குழந்தை குடிக்க
ஆறு மாதங்கள் (மற்றும் முழு தாய்ப்பால் கூட) குழந்தைக்கு கூடுதல் குடிநீர் தேவையில்லை என்று பல பெற்றோர்கள் நம்புகின்றனர். பொதுவாக, இது போன்ற ஒரு வாதத்தை வாதிடுவது கடினம், ஆனால் ஒவ்வொரு குழந்தையும் மிகவும் தனித்துவமானது, மேலும் கூடுதலாக, குழந்தைகளுக்கு கூடுதலான திரவ தேவைப்படுவது (முதன்முறையாக, இது சூடான வானிலை அல்லது குழந்தையின் உடல் வெப்பநிலையில் அதிகரிப்பு) . குழந்தைக்கு கூடுதலான திரவமானது செயற்கை அல்லது கலப்பு உணவுக்கு அவசியம்.
வெவ்வேறு வயது குழந்தைகளுக்கு என்ன கொடுக்க முடியும் என்பதை மேலும் விரிவாக ஆராய்வோம்:
- பிறந்த முதல் மாதத்தில், கசப்பு சுத்திகரிக்கப்பட்ட தண்ணீரை சுத்தப்படுத்த வேண்டும். குழந்தை குடிக்க மறுத்தால், குடிக்க குடிக்கலாம் (5% குளுக்கோஸ் தீர்வுக்கு ஏற்றது);
- ஒரு மாத வயது மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட வயதுடைய குழந்தைகளுக்கு கெமோமில் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் தேநீர் (உட்செலுத்துதல்) வழங்கப்படும். கடையில் நீங்கள் எளிதாக தயாரிக்கப்பட்ட குழந்தைகளின் தேநீர், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் கெமோமில் காணலாம். இது குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஒரு பாக்டீரியா விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் வலுவான மற்றும் வீக்கம் கண்டுவருவதற்கான ஒரு சிறந்த நோய்த்தடுப்பு மருந்து எனவும் உதவுகிறது;
- மூன்று மாதங்களுக்கு ஒரு முறை கச்சா எண்ணெய்களில் பீஸ் மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்களின் சாறு உள்ளிட வேண்டும்;
- நான்கு முதல் ஐந்து மாதங்களில் அது apricots, peaches, முதலியன சாறு கொடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது;
- ஒரு அரை வயதான குழந்தை வீட்டில் compotes சாப்பிட தயாராக உள்ளது. தங்கள் கைகளால் செய்யப்பட்ட, அத்தகைய compotes அம்மா மற்றும் குழந்தை கணிசமாக தங்கள் உணவு பல்வகைப்படுத்த மற்றும் வைட்டமின்கள் அதை வளப்படுத்த உதவும்.
உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு compote தயார் எப்படி?
குழந்தைகளுக்கு உலர்ந்த பழங்கள் உண்டானது, சாயங்கள் மற்றும் சுவைகள் இல்லாமல் தரமான, இயற்கைப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட வேண்டும். கையால் தயாரிக்கப்பட்ட கரிம பொருட்கள் அல்லது உலர்ந்த பழங்களைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது.
இது சர்க்கரை இல்லாமல் உலர்ந்த பழங்கள் உப்பு கொதிக்க சிறந்தது. நீங்கள் இன்னும் உண்மையில் அது இனிப்பு விரும்பினால், இந்த நோக்கத்திற்காக பிரக்டோஸ் வாங்க.
எனவே, குழந்தைகளுக்கு உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து ஆப்பிள் compote தயார் செய்ய, நாம் வேண்டும்: ஒரு உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், தண்ணீர் மற்றும் (விரும்பினால்) பிரக்டோஸ் ஒரு சில. அனைத்து முதல், உலர்ந்த ஆப்பிள்கள் கழுவி மற்றும் 5-10 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் நனைத்த. அதன் பிறகு, உலர்ந்த உலர்ந்த பழங்கள் கழுவப்பட்டு, தூசி மற்றும் நன்றாக ஒட்டிக்கொண்டு குப்பை அகற்றி, கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கி. காய்ந்த பழங்களின் கலவை எவ்வளவு சமைக்க வேண்டும்? நீண்ட சமையல் compote அவசியம் இல்லை. நாங்கள் குறைந்தபட்சம் எரிவாயுவைக் குறைக்கின்றோம் (அதனால், அது கடுமையாக வேகவைக்காது) 5-10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க வேண்டும். பின்னர், அணைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு பான் மூடி மற்றும் பானம் உட்புகுத்து. தயாராக compote வடிகட்டி மற்றும் குடி ஒரு வசதியான வெப்பநிலை குளிர். நீங்கள் குடிப்பதற்கு முன்பு, நீங்கள் இனிப்பூட்டலாம், ஆனால் அதிகமாக இல்லை. உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு சுவையான கலவை தயாராக உள்ளது.
குழந்தைக்கு உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து compote பயன்பாடு கேள்விக்குறியாக உள்ளது. இரும்பு, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் சோடியம்: அத்தகைய compote தேவையான வைட்டமின்கள் A, B1, B2, B3, B5, B6 மற்றும் சுவடு கூறுகளை வழங்குகிறது.
ஆப்பிள் கூடுதலாக, நீங்கள் மற்ற பழங்களை பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, ப்ரொன்களின் கலவை மலச்சிக்கலுக்கு சிறந்த தீர்வாகும். குழந்தைகளுக்கான உலர்ந்த பழங்கள் வைட்டமின் compote- வகைப்படுத்தி
உலர்ந்த பழங்கள் இருந்து பல்வேறு compotes தயாரித்தல் வழி ஆப்பிள் compote ஏற்கனவே விவரித்தார் செய்முறையை வேறுபடுவதில்லை. உலர்ந்த பழங்கள் கூடுதலாக, புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி கூட குழந்தைகள் compote சேர்க்க முடியும், சமையல் தொழில்நுட்பம் மாற்ற முடியாது. பைனபில்ஸ், லிச்சீஸ், மாம்போஸ் போன்ற கவர்ச்சியான இனங்கள் தவிர்த்து, compotes க்கான பழம் மற்றும் பெர்ரி பயன்படுத்த சிறந்த இது
பல புதிய பொருட்கள் (வழக்கமாக 7-10 நாட்கள்) இடைவெளியுடன், சிறிய அளவிலுள்ள உணவுகளில் படிப்படியாக உணவுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.