ஆப்பிள் ஒரு சிறிய குழந்தை தனது வாழ்க்கையில் முயற்சிக்கும் முதல் பழம். இரண்டு மாத வயதில் ஆப்பிள் பழச்சாறு அறிமுகம் தொடங்குகிறது. பின்னர், 4-5 மாதங்களில், குழந்தைகளுக்கு ஆப்பிள் ப்யூரி கொடுக்க ஆரம்பிக்கின்றன. பலவகையான பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளிலிருந்து அவர்கள் ஆப்பிள்களை ஏன் தேர்வு செய்கிறார்கள்?
உலகெங்கிலும் உள்ள ஆப்பிள் குழந்தைநல மருத்துவர்கள் குழந்தை உணவுக்கு சிறந்த தயாரிப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள். அவர்கள் எந்த வடிவில் சுவையான, புதிய மற்றும் சமைத்தனர். அவர்கள் சிறந்த சமச்சீர் பெக்டின் மற்றும் டானின்கள், பிரக்டோஸ், ஆர்கானிக் அமிலங்கள், வைட்டமின் சி, பி, பி, ப்ரிவிசமின் A, தாது உப்புகள் (இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம்), சுவடு கூறுகள் (அயோடின் சிலிக்கான், மாங்கனீஸ், செப்பு, சோடியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் மற்றவர்கள்), அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்.
ஆப்பிள்கள் மிகவும் எளிதில் குழந்தைகளின் உயிரினத்தால் உறிஞ்சப்படுகின்றன, அவை நல்ல செரிமானத்தை உறுதிப்படுத்துகின்றன, குழந்தை வளர்ச்சியை செயல்படுத்துகின்றன. பெரிய அளவு வைட்டமின் கேக்கு நன்றி, இந்த பழங்கள் ஒரு நல்ல பசியை தூண்டும்.
குழந்தைகளுக்கு ஆப்பிள் ப்யூரி தயாரிப்பது இரண்டு வழிகளில் செய்யப்படுகிறது.
குழந்தைகளுக்கு புதிய ஆப்பிள் கூழ் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள்
தயாரிப்பு
ஆப்பிள் தண்ணீரை ஓட்டிக்கொண்டிருக்கும் ஒரு தூரிகையை நன்றாக கழுவியுள்ளது. தலாம் ஆஃப் பீல். நாம் நன்றாக கரைசலில் அதை தேய்க்கிறோம். சிறிய துண்டுகளை அகற்ற இரண்டு முறை ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கிறோம்.
ஒரு வருடத்திற்குள்ளாக, பச்சை நிறத்தில் இருக்கும் ஆப்பிள்களை மட்டுமே கொடுக்க வேண்டும், ஏனென்றால் சிவப்பு பழங்களில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள், உணவு சகிப்புத்தன்மையின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் பொருட்கள்.
புதிய பழம் இருந்து ஆப்பிள் கூழ் சாப்பிட்ட பிறகு, குழந்தை செயலில் வாயு உருவாக்கம் தொடங்குகிறது என்றால், அது சமையல் கூழ் மற்றொரு முறை மாற நல்லது. கீழே சுடப்பட்ட அல்லது சமைத்த பழம் இருந்து ஆப்பிள் கூழ் குழந்தை எப்படி ஒரு செய்முறையை உள்ளது.
வேகவைத்த பழங்கள் இருந்து ஆப்பிள் ப்யூரி
பொருட்கள்:
- ஆப்பிள் பச்சை வகைகள்
தயாரிப்பு
இந்த பழம் தண்ணீரை ஓரளவிற்கு கழுவி, தலாம் மற்றும் விதைகளிலிருந்து உறிஞ்சப்படுகிறது. ஆப்பிள் கூழ் அடுப்பில் சுடப்படும் அல்லது மென்மையான வரை சமைக்கப்படுகிறது. குளிர் மற்றும் இருமுறை சல்லடை அரைக்கவும்.
வறுத்த ஆப்பிளிலிருந்து கூழ் ஒரு மலமிளக்கிய விளைவைக் கொண்டுள்ளது. மலச்சிக்கல் ஒரு குழந்தைக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை கொடுக்கப்படும், ஸ்டூல் சாதாரணமானது. வயிற்றுப்போக்கு ஒரு புதிய ஆப்பிள் கொடுக்கப்பட வேண்டும், நன்றாக grater மீது நறுக்கப்பட்ட மற்றும் காற்றில் ஒரு நேரத்தில் நின்று, அதாவது, விஷத்தன்மை.
மேலும், ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட (காற்றில் இருண்ட) ஆப்பிள்கள் இரத்த சோகைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
குழந்தைக்கு பலவீனமான இரத்த நாளங்கள் (காயங்கள் எளிதில் தோன்றுகின்றன) இருந்தால், தலைவலி பெரும்பாலும் ஏற்படலாம், அவை இனிப்பு வகைகளின் அதிக ஆப்பிள்கள் சாப்பிட வேண்டும், ஏனென்றால் அவை வைட்டமின் பி மற்றும் மிளகாய் பொருட்களில் குறிப்பாக வளமானவை. பெக்டின் பொருள்கள் நன்கு பாத்திரங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துகின்றன, மேலும் உடலில் இருந்து அதிக கொழுப்பு நீக்கவும் செய்கின்றன.
முதல் ஈர்ப்பு குழந்தைகள் மிகவும் முக்கியம், எனவே நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு ஒரு காய்கறி அல்லது இறைச்சி கூழ் சமைக்க எப்படி தகவல் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம்.