"உன்னதமான" - சமையலறையில் ஆரம்பிக்க ஏற்றது இது இரண்டாவது "ஒவ்வுடனும்" மற்றும் இரண்டாவது ஒளி, ஒரு உன்னதமான - - ஒரு உன்னதமான - நாம் கேக் முகத்தில் "சோமாலி இனிப்பு" கிளாசிக் அனுபவம் இல்லத்தரசர்களுக்கு ஒரு டிஷ் உள்ளது, மற்றும் நாம் ஒரே நேரத்தில் வேறுபாடுகள் ஒரு ஜோடி தயார்.
பாப்பி விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட ஒரு கேக் "ஃபேரி டேல்" ரெசிபி
பொருட்கள்:
கேக்:
- முட்டை - 4 துண்டுகள்;
- புளிப்பு கிரீம் - 510 கிராம்;
- மாவு - 240 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 315 கிராம்;
- சோடா - 5 கிராம்;
- வேர்க்கடலை, பாப்பி விதைகள், திராட்சையும் - 1/2 மணல்;
- வினிகர் - 5 மிலி;
- கொக்கோ தூள் - 10 கிராம்.
கிரீம்:
- வெண்ணெய் - 165 கிராம்;
- கிரீம் பாலாடை - 165 கிராம்;
- பால் கறக்கும் பால் - 340 கிராம்.
எண்ணெய் கிரீம்:
- வெண்ணெய் - 160 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 65 கிராம்.
தயாரிப்பு
நீங்கள் வீட்டில் ஒரு தேவதை கதை கேக் தயார் முன், அடுப்பில் 180 டிகிரி வரை வெப்பம், மற்றும் காகிதத்தோல் கொண்டு சமமாக விட்டம் நான்கு வடிவங்கள் (சுமார் 20 செமீ) வைத்து.
கலவை கிண்ணத்தில், முட்டைகள் வெட்டி சர்க்கரை தெளி. விந்தணுக்கள் கலவைக்குத் தேவையான அடிப்படைகளைத் துளைக்கும் வரை அவைகளைத் துண்டிக்கவும். சோடாவை அணைக்க போதுமான அமிலம் கொண்டிருக்கும் ஒரு புளிப்பு பால் தயாரிப்பு இருப்பினும், அதை பாதுகாப்பாக வைத்திருப்பது நல்லது, மேலும் சோடாவை சோடா அரைக்க வேண்டும். அரைக்கப்படாத சோடா முட்டைகளில் ஊற்றப்படுகிறது, அடுத்ததாக புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, மாவை ஊற்றவும்.
முடிந்த மாவை 4 சம பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, ஒவ்வொன்றிலும் நாம் கொட்டைகள், பாப்பி விதைகள், கொக்கோ அல்லது திராட்சைகள் சேர்க்கிறோம். கலவையை வடிவத்தில் விநியோகிக்கவும், அடுப்பில் 15 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
கேக் கிரீம் கிரீம் "ஃபேரி டேல்" மிகவும் எளிதாக தயாரிக்கப்படுகிறது: மூன்று பொருட்கள் ஒன்றாக கலவை கிளப்பவும் போதுமான மற்றும் நீங்கள் கேக் உயவூட்டு முடியும்.
நாங்கள் கிரீம் கிரீம் கேக்கை மூடியுள்ளோம், நாங்கள் ஒருவருக்கொருவர் அடுக்கி வைக்கிறோம் மற்றும் வழக்கமான எண்ணெய் கிரீம் வெளியே அலங்கரிக்கிறோம். பிந்தைய சர்க்கரை தூள் கொண்டு தட்டி வெள்ளை வெண்ணெய் இருந்து தயாராக உள்ளது.
வீட்டில் ஒரு எளிய கேக் "ஃபேரி டேல்" ரெசிபி
பொருட்கள்:
கேக்:
- பாப்பி - 380 கிராம்;
- முட்டை - 9 பிசிக்கள்.
- கொட்டைகள் (hazelnuts, பாதாம்) - 180 கிராம்;
- தானிய சர்க்கரை - 170 கிராம்;
- ரவை - 70 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்.
கிரீம்:
- அடித்துச் சாப்பிடும் கிரீம் - 340 மிலி;
- ஆவியாக்கப்பட்ட பால் - 75 கிராம்.
தயாரிப்பு
படிகங்களை கரைப்பதற்கு முன்பு சர்க்கரையுடன் முட்டைகளை அடியுங்கள். மாம்பழ முட்டைகளுக்கு ஊற்றவும், 40 நிமிடங்களுக்கு நிமிடம் விட்டு விடவும். முட்டை பொடி மற்றும் கொத்தமல்லி விதைகளை சேர்த்து கொட்டைகள் சேர்க்கவும். முடிந்த மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றுவோம். கேக் தயாரிப்பது "ஃபேரி டேல்" என்பது 180 டிகிரி பணிபுரியும் போது ஒரு மணி நேரம் ஆகும்.
தயாராக சுவையாகவும் குளிர்ந்து மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்டு தட்டிவிட்டு கிரீம் ஒரு கிரீம் மூடப்பட்டிருக்கும்.