சிக்கன் கல்லீரல் அலட்சியமாக இருக்க முடியாத உணவுகள் ஒன்றாகும்: அவை ருசிக்க அல்லது இல்லை. பிந்தைய இந்த மெனுவிற்கான புதிய யோசனைகளை முதலில் கண்டுபிடிக்கும்போது, இந்த பொருளின் சமையல் வகைகளை உருவாக்க முடியாது. ஒரு மூல வழியில் கோழி கல்லீரை அணைக்க எப்படி பற்றி, நாம் கீழே சொல்ல வேண்டும்.
எப்படி புளிப்பு கிரீம் உள்ள உருளைக்கிழங்கு கொண்டு கோழி கல்லீரல் அவுட் வைத்து?
கோழி இறைச்சிக்கான அனைத்து ரசிகர்களுக்கும் இது ஒரு உண்மையான உபசரிப்பு. கல்லீரல் - - இந்த பொருள் கதாநாயகன் கூடுதலாக நாங்கள் அணைக்க மற்றும் கோழி வயிறு, மற்றும் டிஷ் இன்னும் சத்தான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் சுவையான புளிப்பு கிரீம் சாஸ் உதவும்.
பொருட்கள்:
- கோழி வயிறு - 280 கிராம்;
- கோழி கல்லீரல் - 520 கிராம்;
- வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் - 35 மில்லி;
- உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் - 320 கிராம்;
- வெங்காயம் - 85 கிராம்;
- சூடான மிளகு - சுவைக்கு;
- பூண்டு பற்கள் - 4 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் - 210 கிராம்;
- குழம்பு - 165 மிலி.
தயாரிப்பு
ஒழுங்காக கோழி கல்லீரலை அப்புறப்படுத்துவதற்கு முன், அவசியம் கண்டிப்பாக துவைக்க வேண்டும். கோழி கல்லீரல் பெரிய சேனல்கள் மற்றும் படத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதால், அதை சுத்தம் செய்ய நீண்ட நேரம் செலவழிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. கல்லீரலுடன் சேர்த்து, துவைக்கவும் வயிறுவும்.
காய்கறிகள் கடைபிடிக்கின்றன: வெங்காயம் வெட்டுவது மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு கிழங்குகளும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது பீல். வெங்காயம் வறுத்த, நறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் சூடான மிளகு சேர்த்து. அடுத்து, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸை ஊற்றவும், பின்னர் கோழி களைகளை சேர்க்கவும். உப்பு பிறகு, கல்லீரல் grabs வரை காத்திருக்க, பின்னர் உருளைக்கிழங்கு க்யூப்ஸ் வைத்து அனைத்து குழம்பு ஊற்ற. உருளைக்கிழங்கு அரை சமைத்த போது, புளிப்பு கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு 7 நிமிடங்கள் குண்டு விட்டு.
ஒரு வறுக்கப் பாலில் வெங்காயங்களைக் கொண்டு கோழி கல்லீரை அணைக்க எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்?
கோழி கல்லீரில் ஒரு உன்னதமான கூடுதலாக வெங்காயம் மற்றும் மணம் உலர்ந்த மூலிகைகள் உள்ளது. ஒரு அடிப்படை இந்த எளிய செய்முறையை எடுத்து, நீங்கள் உங்கள் சுவை கோழி கல்லீரல் இருந்து உணவுகள் மாறுபடுகிறது.
நீங்கள் ஒரு தடிமனான சாஸ் விரும்பினால், திரவ சேர்க்கும் முன் மாவு ஒரு தேக்கரண்டி தெளிக்க.
பொருட்கள்:
- கோழி கல்லீரல் - 530 கிராம்;
- வெங்காயம் - 280 கிராம்;
- பூண்டு பற்கள் - 3 துண்டுகள்;
- உலர்ந்த marjoram, சிவப்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- தக்காளி விழுது - 5 கிராம்.
தயாரிப்பு
கோழி கல்லீரலின் துண்டுகளை வெளியேற்ற பிறகு, அவற்றை உலர வைக்கவும். வெங்காயங்களை மோதிரங்களாக பிரிக்கவும், அவற்றை வெளிப்படையாக காப்பாற்றவும். வெங்காயம் துண்டுகள் கல்லீரலை சேர்க்க, தாராளமாக மூலிகைகள் வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் துணை உள்ளடக்கங்களை உப்பு. கடைசியாக பூண்டு பற்கள் வெளியே கசக்கி, மற்றும் அரை நிமிடத்திற்கு பிறகு தக்காளி பசை வைத்து அனைத்து அரை ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் தளர்த்த. முற்றிலும் தயாராக வரை நடுத்தர வெப்ப மீது Tomite கல்லீரல்.