சாக்லேட் கொண்ட கேக் - மிகவும் ருசியான ஒன்று, அதே நேரத்தில், துரதிருஷ்டவசமாக, மிகவும் உயர் கலோரி இனிப்பு. நீங்கள் ஒரு தொப்பை விடுமுறை செய்ய மற்றும் ஒரு அற்புதமான இனிப்பு உங்களை தயவு செய்து முடிவு செய்தால், நீங்கள் இங்கே இருக்கிறீர்கள்.
சாக்லேட் கொண்ட கேக் செய்முறையை செய்முறையை
திரவ சாக்லேட் கொண்ட வெண்ணிலா கேக் கேக்குகள் காலை உணவு அல்லது மாலை தேநீர் ஒரு சரியான உபசரிப்பு.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 150 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1 ½ மணல்;
- பால் - ¾ ஸ்டம்ப்;
- முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
- வெண்ணிலா சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
- கோதுமை மாவு - 2 பொருட்கள்;
- சோடா (அல்லது பேக்கிங் பவுடர்) - 1 தேக்கரண்டி;
- உப்பு - சிட்டிகை.
பூர்த்தி செய்ய:
- கருப்பு சாக்லேட் - 120 கிராம்.
தயாரிப்பு
180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. கோப்பகங்களுக்கான படிவத்தை எண்ணெயுடன் உயர்த்தி அல்லது காகிதக் கோப்பை-அடிப்படையுடன் மூடவும். மாவை தயாரிப்பதற்கு நாங்கள் செல்கிறோம்: மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய், ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை வைத்து, ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு (2-3 நிமிடங்கள்) துடைக்க வேண்டும். நாங்கள் வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு பையில் பதிலாக, மற்றும் மீண்டும் அடிக்க முடியும் முட்டை வெள்ளை (yolks தேவை இல்லை), பால் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு, சேர்க்க. நாம் மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு, கலந்து கலந்து.
மாவுகளை ஒவ்வொன்றும் ¾ உடன் பூர்த்தி செய்து மையத்தில் சாக்லேட் துண்டு வைக்கவும். நாங்கள் 25 நிமிடங்கள் கேக்குகளை சுடுவோம், அவர்கள் முற்றிலும் குளிர்ந்து விடட்டும், சர்க்கரை தூள் தூவி விடுங்கள். அலங்காரமாக, சூடான சாக்லேட் கொண்ட ஒரு கப்கேக் கிரீம் அல்லது ஃபாண்டண்ட் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.
சாக்லேட் உள்ளே கப்கேக்
இந்த செய்முறையின்படி சமைக்கப்பட்ட கேக் கேஸ்கட்கள் உங்களுக்கும் உங்கள் அன்பானவர்களுக்கும் இரட்டை மகிழ்ச்சியைத் தரும், ஏனெனில் நிரப்புதல் மட்டுமல்லாமல் மாவை சாக்லேட் கொண்டிருக்கும்.
பொருட்கள்:
சோதனைக்கு:
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள்;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்;
- மாவு - 2 பொருட்கள்;
- உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
- கொக்கோ - ½ உருப்படி;
- பாதாம் சவரன் - 1 உருப்படியை;
- பால் - 1 ½ மணல்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி.
பூர்த்தி செய்ய:
- வெண்ணெய் - 50 கிராம்;
- கோகோ - ¼ ஸ்டம்ப்;
- தூள் சர்க்கரை - 1 உருப்படியை;
- பால் - 2 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ஒரு கிண்ணத்தில் மாவை, கலந்து முட்டைகள், சர்க்கரை, எண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு, மற்றொரு: மாவு, கொக்கோ, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர். பின் இரண்டு கிண்ணங்களிலிருந்தும் தேவையான பொருட்களையும் சேர்த்து 1½ கப் பால் கொண்டு வருகிறோம்.
எண்ணெய் உராய்ந்து, படிவத்தை பூர்த்தி 3/4. ஒவ்வொரு கப்கேக் மேல் பாதாம் சாம்பல் கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் 180 டிகிரி சுமார் 20 நிமிடங்கள் muffins சுட்டுக்கொள்ள. இதற்கிடையில், நாங்கள் சாக்லேட் நிரப்பு தயார்: மென்மையான வெண்ணெய் நாம் கோகோ மற்றும் சர்க்கரை மறைக்க, சீருடையில் வரை துடைப்பம் துடைக்க, மெதுவாக பால் சேர்த்து. சாக்லேட் நிரப்பப்பட்ட பூத்தெண்ணெய் நிரப்பப்பட்டிருக்கும் முழு பூசணிக்காய்களால் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். பான் பசி!