சால்மன் ருசியான ரொட்டி தயார் (உதாரணமாக, உப்பு, அல்லது உப்பு - உப்பு) - ஒரு பண்டிகை அட்டவணை ஒரு நல்ல யோசனை, வார மெனு மற்றும் வரவேற்பு அமைப்பு. அத்தகைய சாண்ட்விச்கள் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு அற்புதமான காலை விருப்பம் (குறைந்தபட்சம் புரோக்கஸ்ட், குறைந்தது மதிய உணவு). சால்மன் கொண்டு சாண்ட்விசின் வடிவமைப்பு ஒரு எளிய விஷயம், போதுமான ஆசை, கற்பனை மற்றும் துல்லியம்.
சால்மன் மற்றும் வெள்ளரி கொண்டு ரொட்டி ரெசிபி
உப்பு சால்மன் சுவை ரொட்டி, வெண்ணெய் மற்றும் புதிய வெள்ளரி சுவைகளுடன் ஒருங்கிணைக்கிறது. டில் நல்லிணக்கம் பூர்த்திசெய்கிறது. அத்தகைய சாண்ட்விச்கள் ஓட்கா, ஜின் அல்லது லேசான பீர் கீழ் வழங்கப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:
- சால்மன் பைல் உப்பு;
- இயற்கை வெண்ணெய்;
- புதிய வெள்ளரிகள்;
- செங்குத்தாக அல்லது நான்கு பெட்டி ரொட்டி (முன்னுரிமை கம்பு);
- வெந்தயம் புதியது.
தயாரிப்பு
ரொட்டி தயாரிக்கவும், தேவையானால், உலர்ந்த பேக்கிங் தாள் மீது சற்று அடுப்பு அல்லது அடுப்பில் வைக்கவும்.
0.5 செ.மீ. தோராயமான தடிமனான துண்டுகளை சால்மன் வெட்டுவோம். புதிய வெள்ளரிகள் கூட மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
ரொட்டியைச் சுடுவோம், ஒவ்வொரு வெட்டையும் வெண்ணெய் ஒரு அடுக்குடன் பரப்பலாம்.
வெள்ளரி ஒரு துண்டு - ஒரு பாதி மற்ற சால்மன் துண்டு, இடுகின்றன. நடுத்தர நாம் வெந்தயம் ஒரு கிளி வைத்து.
சால்மன் மற்றும் எலுமிச்சை கொண்ட மசாலா சாண்ட்விச்கள்
ஒரு சிறப்பு வழியில் எலுமிச்சை சால்மன் சுவை, சூடான மிளகு மற்றும் கொத்தமல்லி மசாலா சேர்க்க. அத்தகைய சாண்ட்விச்கள் டெக்கீலா, மெஸ்ஸல், கேச்சட் ஆகியவற்றிற்காக சிறப்பானவை.
பொருட்கள்:
- சால்மன் பைல் உப்பு;
- வெண்ணெய், இயற்கை க்ரீம் (அல்லது கிரீம் சீஸ், அதனால் ருசியானது);
- செங்கோண முக்கோணம் அல்லது நாற்காலி ரொட்டி;
- lemons (அல்லது limes);
- மிளகு மசாலா சிவப்பு புதிய;
- கொத்தமல்லி புதியது.
தயாரிப்பு
ரொட்டி பருப்பு எடுத்து நன்றாக உள்ளது. விரும்பியிருந்தால், துண்டுகள் சிறிது வறுத்தெடுக்கப்படும் அல்லது அடுப்பில் உலர்ந்த பேக்கிங் தட்டில் வைக்கலாம்.
சால்மன் சால்மன் 0.5-0.7 செமீ தடிமன் கொண்ட துண்டுகளை வெட்டி எடுத்தோம். ஒரு துண்டு மீன், சில வேளைகளில் ரொட்டி துண்டு ரொம்பவும் முழுமையாக மறைக்க வேண்டும்.
வெண்ணெய் அல்லது கிரீம் சீஸ் ஒரு அடுக்காக ஒவ்வொரு துண்டு துண்டு ரொட்டி மற்றும் பரவுவோம்.
மேலே இருந்து நாம் சால்மன், மற்றும் அது - ஒரு துண்டு, அதாவது, எலுமிச்சை ஒரு அரை வட்டம் (அல்லது சுண்ணாம்பு). சூடான சிவப்பு மிளகு ஒரு சிறிய மெல்லிய வளைய வெட்டு மேல் அல்லது பக்க அதை இடுகின்றன. நாங்கள் 1-2 இலைகள் கொத்தமல்லி இலைகளை அலங்கரிக்கிறோம்.
சால்மன் மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
பொருட்கள்:
- சால்மன் பைல் உப்பு;
- சீஸ் கடினமாக உள்ளது, எடுத்துக்காட்டாக, "டச்சு";
- செங்கோண முக்கோணம் அல்லது நாற்காலி ரொட்டி;
- குழிகளை இல்லாமல் ஆலிவ்;
- கீரைகள் எந்தவொரு புதியவை.
தயாரிப்பு
நாங்கள் ரொட்டி வெட்டி, அடுப்பில் ஒரு ரொட்டி வெந்தயம் அல்லது ஒரு உலர்ந்த பேக்கிங் தாள் மீது உலர்த்த வேண்டும்.
சால்மோனின் மடிப்பு துண்டுகள் சுமார் 0.6 செ.மீ. தடிமன் கொண்ட துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன, வெட்டப்பட்ட சீஸ் அதே தடிமனாகவும் இருக்க வேண்டும், மேலும் சால்மன் அடுத்து அரை துண்டுப்பகுதி மற்றும் பொய் பொதி போன்ற வடிவத்தை வடிவமைக்க வேண்டும். ஒலிவங்களை மோதிரங்களாக வெட்டினோம்.
ரொட்டியின் சூடான துண்டுகள் மீது நாம் சீஸ் துண்டுகளை வைத்து - அவர்கள் வெறும் உருகி விடுங்கள்.
பாலாடைக்கட்டி அடுத்து சால்மன் வைத்து, மேலே நாம் ஆலிவ்ஸின் வட்டங்களை விநியோகிப்போம். நாம் பசுமையான பல இலைகளுடன் அலங்கரிக்கிறோம்.
இத்தகைய சாண்ட்விச்கள் சாப்பிடும் ஒளி அல்லது வலுவான விசேஷ ஒயின்கள், இருண்ட அல்லது சிவப்பு பீர் போன்றவையாகும்.
வெண்ணெய் மற்றும் சற்று உப்பு சால்மன் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்
பொருட்கள்:
- சில்ட் சால்மன் சால்மன் - 200-300 கிராம்;
- செங்கோண முக்கோணம் அல்லது நாற்காலி ரொட்டி;
- வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்;
- சுண்ணாம்பு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சூடான சிவப்பு மிளகு;
- கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
- புதிய கீரைகள் (கொத்தமல்லி, வோக்கோசு).
தயாரிப்பு
அடுப்பில் ஒரு ரொட்டிக்குழம்பு அல்லது உலர்ந்த பேக்கிங் தாள் மீது சிறிது உலர்ந்த ரொட்டி துண்டுகள். சால்மன் துண்டுகள் 0.5-0.7 செ.மீ. தடித்தால் சால்மன் வெட்டுவோம். வெண்ணெய் வெட்டு, கல் மற்றும் ஸ்பூன் இறைச்சியை சாந்தியிலிருந்து அகற்றுவோம்.
இந்த கிரீம் கொண்டு ரொட்டி துண்டுகளை நாம் பரப்போம். ஒவ்வொரு சாண்ட்விச் மேலே மேலே இருந்து நாம் சால்மன் ஒரு துண்டு போட, நாம் கீரைகள் இலைகள் அலங்கரிக்கும். நாங்கள் ஒளி ஒயின்கள் , பிராந்தி, டெக்கீலா, ரம் ஆகியவற்றோடு பணியாற்றுகிறோம்.
சிறிது பயிற்சி பெற்ற பிறகு, நீங்கள் சால்மன் கொண்டு சாண்ட்விச் செய்ய எப்படி எப்படி சிறந்த அவர்களை அலங்கரிக்க, மற்றும் சுவையாக, ஆனால் அழகாக மாறியது எப்படி என்று யோசிக்க முடியும்.
இந்த தின்பண்டங்களின் ரசிகர்கள் சிவப்பு மீன் கொண்டு சாண்ட்விசை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறார்கள் - அது சுவையாகவும் வேகமாகவும் இருக்கிறது.