சோளத்தின் தாய்நாடு மெக்ஸிகாக கருதப்படுகிறது, மாயா பழங்குடி மக்கள் பழங்கால மக்களாகவும், இன்காஸ் உணவுக்காகவும் இந்த கலாச்சாரத்தைப் பயன்படுத்தினர். இன்று, சோள மாவுகளில் இருந்து சோள மாவு, செதில்களாக, தானியங்கள், பாப்கார்ன் முதலியவற்றை மக்கள் உற்பத்தி செய்கிறார்கள். தற்போது பருமனான கஞ்சி புகழ் பெற்று வருகிறது, இதன் பலன்கள் வயது வந்தோரும் குழந்தைக்குமான ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமாகின்றன.
சோளம் கஞ்சி கலவை
சோளம் கஞ்சி பயன் பற்றி எந்த சந்தேகமும் இல்லை என்று, அதன் அமைப்பு பரிசீலிக்க வேண்டும்:
- வைட்டமின் ஏ;
- குழு B இன் வைட்டமின்கள்;
- வைட்டமின் ஈ;
- வைட்டமின் பிபி;
- வைட்டமின் H;
- உணவு இழைகள்;
- பயோட்டின்;
- கரோட்டின்;
- மாங்கனீசு;
- செம்பு;
- மெக்னீசியம்;
- சோடியம்;
- கால்சிய
- பொட்டாசியம்;
- சிலிக்கான்;
- பாஸ்பரஸ்;
- துத்தநாகம் மற்றும் மற்றவர்கள்.
சோளம் கஞ்சி பயனுள்ள பண்புகள்
தானியங்களின் தாவரங்களின் இந்த பிரதிநிதி சில தயாரிப்புகள் பெருமைக்குரிய ஒரு தனித்துவமான அம்சத்தைக் கொண்டிருப்பதைக் குறிப்பிடுவது மதிப்பு. உண்மை என்னவென்றால், சோளத்தின் எந்தவொரு மருத்துவ சிகிச்சையின் மூலமும், அது வேகவைக்கிறதா அல்லது கொதித்தாலும் சரி. எனவே, சோளம் கஞ்சி ஒரு நபர் கடக்க பல்வேறு வியாதிகளை சமாளிக்க முடியும் மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவுகள், ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. எனவே, இந்த அற்புதமான தயாரிப்புகளின் முக்கிய குணங்களைக் கவனிக்கலாம்:
- உடலின் விரைவான சுத்திகரிப்புக்கு ஊக்குவித்தல். கஞ்சி தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள், உப்புகள், நச்சுகள், radionuclides பெற முடியும்.
- செரிமானத்தை சரிசெய்கிறது. நார்ச்சத்து மற்றும் சிலிகான் நன்றி, சோளம் கஞ்சி மலச்சிக்கல் உதவுகிறது, குடல் மற்றும் வயிற்றில் நொதித்தல் செயல்முறைகள் நீக்குகிறது.
- தீங்கு விளைவிக்கும் கொலஸ்ட்ரால் காட்டுகிறது. இந்த டிஷின் வழக்கமான பயன்பாடு பாத்திரங்களில் உள்ள தகடு உருவாவதைத் தடுக்கிறது, எனவே இருதய அமைப்புமுறையுடன் சிக்கல் கொண்டவர்களுக்கு சோளம் கஞ்சி உபயோகிப்பது மிகப்பெரியதாக இருக்கும்.
- சாதகமான நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கிறது. சோளம் கஞ்சி கலவை மனநிலை ஊசலாட்டம் மற்றும் மன கோளாறுகளை சமாளிக்க உதவும் வைட்டமின்கள் பி 1 மற்றும் B5, மூலம் நிறைவுற்றது. இந்த குழுவில் உள்ள பாஸ்பரஸ் கடுமையான மனச்சோர்வை நீக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
- ஒரு குறைந்த ஒவ்வாமை தயாரிப்பு இருப்பது, கஞ்சி 9 மாதங்கள் குழந்தைகளுக்கு உணவளிக்கும்.
- இதய நோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பு குறைகிறது. நீங்கள் வழக்கமாக சாம்பல் கஞ்சி சாப்பிட்டால், நீங்கள் பக்கவாதம் மற்றும் இதயத் தாக்குதல்களின் அச்சுறுத்தலை நீக்கிவிடலாம்.
- உடலில் உள்ள வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகளை மீளமைப்பதில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது, அனைத்து உறுப்புகளின் வேலைகளையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. மருத்துவர்கள் குறிப்பாக நீரிழிவு மக்கள், கல்லீரல், பித்தப்பை, வயிறு நோய்கள் மக்களுக்கு மெனு இந்த தயாரிப்பு அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
- தோல் மற்றும் முடி அதிகரிக்கிறது. வைட்டமின் E இன் பொதுவான அழகுகளில், வைட்டமின் E இன் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தை கார்ன் தானியங்கள் பெருமளவில் பெருக்கிக் கொள்கின்றன, இது முடி அமைப்பு மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்தை மீட்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மூலம், இந்த அற்புதமான வைட்டமின் ஒரு நபரின் லிபிடோ பாதிக்கும் ஹார்மோன்கள் உற்பத்தி செய்கிறது.
- புற்று நோய்க்கான சிறந்த நோய்த்தடுப்பு முகவராக மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றனர்.
- குறைந்த கலோரி தயாரிப்பு. கடுகு உறிஞ்சும் மக்களுக்கு பொருந்தும் ஒரு அற்புதமான உணவு டிஷ் சோளம் தானியம் ஆகும்
கடுமையான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க அல்லது அதிக எடையுடன் போராடுவதை நோக்கமாகக் கொண்ட உணவு வகைகள். தானிய கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 86 கலோரி மட்டுமே.
மூலம், நீங்கள் ஒரு கெளரவமான எண்ணிக்கை இழக்க விரும்பினால் கிலோ மற்றும் முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உடல் குறைக்க வேண்டாம் என்றால், ஒவ்வொரு நாளும், 3 வாரங்கள், காலை உணவு சாஸ் கஞ்சி சாப்பிட. ஒரு இரவு தூக்கத்திற்கு பிறகு, வயிறு இன்னும் வெற்று இருக்கும் போது, கஞ்சி எளிதாக சுகவீனப்படுத்தி வேகமாக செயல்படத் தொடங்குகிறது: வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும் போது பயனுள்ள பொருள்களுடன் உடலை நிரப்புவதற்கு.