எத்தனை கலோரி பச்சை நிறத்தில் உள்ளது?

ஆப்பிள்கள் ருசியானவை மட்டுமல்ல, ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு மட்டுமல்ல. இன்றுவரை, 20 க்கும் மேற்பட்ட ஆயிரம் வகைகள் உள்ளன, இவை ஒவ்வொன்றும் நிறம், அளவு, சுவை, வாசனை மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன. இன்று நாம் எத்தனை கலோரிகளை ஒரு பச்சை ஆப்பிள் மற்றும் என்ன பயனுள்ள பண்புகள் கொண்டிருக்கும் என்பதை விவாதிப்போம்.

ஆப்பிள்களில் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை

பச்சை பழங்கள், பொதுவாக, ஒரு புளிப்பு சுவை வேண்டும், அதாவது, அவர்கள் சர்க்கரை அளவு குறைவாக உள்ளது. ஒரு பழம் நீரிழிவு கொண்ட மக்கள் உட்கொள்ளலாம். பல்வேறு வகைகளில், கலோரிகளின் எண்ணிக்கை ஆப்பிள்களில் 35 முதல் 45 கி.மு. வரை மாறுபடும், அதே நேரத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 8% க்கும் அதிகமாக உள்ளன. பழத்தின் முக்கிய பகுதி தண்ணீர் என்பதால் இது தான் காரணமாகும்.

1. சாதாரண வாழ்க்கைக்கு தேவையான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமிலங்கள் நிறைய உள்ளன.
2. குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு. இந்த வழக்கில், பழத்தில் உள்ள சர்க்கரை, மெதுவாக உறிஞ்சப்பட்டு கொழுப்பை மாற்றாது.
3. வேறு நிறத்தில் உள்ள பழங்கள் ஒப்பிடுகையில் அதிக இரும்பு. எனவே, இரத்த சோகைக்கு பச்சை ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
4. கொழுப்பு உணவுகள் செரிமானத்தில் பச்சை பழங்கள் உதவுகின்றன.
5. பச்சை வண்ணங்களின் பழங்கள் ஹைபோஅலர்கெனி ஆகும்.
6. புளிப்பு ஆப்பிள்கள் குறைக்கப்பட்ட அமிலத்தோடு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
7. பச்சை ஆப்பிள்கள் சிவப்பு ஆப்பிள்களைப் போன்ற கரும்புகளை ஏற்படுத்தாது.

இது ஆப்பிள்களுடன் சேர்ந்து தோலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, முன்னுரிமை மட்டும் சேகரிக்கப்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில் அவை அதிகபட்ச அளவு பொருட்கள் உள்ளன.

சமைத்த ஆப்பிள் உள்ள பல கலோரிகள் உள்ளன?

நீங்கள் ஒரு டிஷ் ஒரு பழம் பயன்படுத்தினால், பழத்தின் ஆற்றல் மதிப்பு மாறாமல் உள்ளது, மற்றும் டிஷ் மொத்த கலோரி மதிப்பு சுருக்கமாக உள்ளது. இது சர்க்கரை, பல்வேறு சிரைப்புகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய பொருட்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பலர் சூரியனை அல்லது அடுப்பில் உலர்த்துவதன் மூலம் ஆப்பிள் அறுவடை செய்கிறார்கள். இதன் விளைவாக, ஒரு பச்சை ஆப்பிள் கலோரிகளின் எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது, மேலும் 100 கிராம் உள்ள 240 கிலோகலோரி ஆகும். அனைத்து நீர்வும் கூழ் விட்டு விடுகிறது, இதன் விளைவாக எடை குறையும், மற்றும் ஆற்றல் மதிப்பு மாறாமல் இருக்கிறது. மற்றொரு பிரபலமான தயாரிப்பு - சுடப்பட்ட பச்சை ஆப்பிள்கள் , ஒரு பழத்தில் 65 கி.கே. ஆனால் இது போன்ற டிஷ் வழக்கமாக இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை, தேன் அல்லது இதர சேர்க்கைகள் மூலம் வழங்கப்படுகிறது, இது அணிகளில் ஆற்றல் மதிப்பு அதிகரிக்கிறது.