தேன் பிஸ்கட் முழு குடும்பத்துக்கும் ஒரு ருசியான உபசரிப்பு. முக்கிய கூறுகள் ஒன்று பல வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் கொண்டிருக்கும் தேன், ஏனெனில் இது போன்ற ஒரு இனிப்பு, சுவையாக மட்டும், ஆனால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேனீ குக்கீகளை மிக மென்மையான, மென்மையான மாறிவிடும், மற்றும் அதன் சுவை தேன் கேக் சுவை போல இருக்கிறது. முக்கிய தனித்துவமான நன்மை சமையல் வேகம் ஆகும். தேவையற்ற பிரச்சனைகள் மற்றும் முயற்சிகள் இல்லாமல், ருசியான தேன் பிஸ்கட் தயாரிப்பது எப்படி, தேயிலைக்கு அற்புதமான வேகவைத்த பொருட்கள் அனைவருக்கும் தயவுசெய்து வீட்டிற்குச் செல்லுங்கள்.
புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தேன் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- வெண்ணெய் (மார்கரின்) - 75 கிராம்;
- தேன் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- புளிப்பு கிரீம் - 0,5 பொருட்கள்;
- சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- சோடா - 0,5 தேக்கரண்டி.
- மாவு - 500 கிராம்.
தயாரிப்பு
எனவே, முதல், ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் எடுத்து சர்க்கரை ஊற்ற. சர்க்கரை கிரீம் சேர்த்து ஒரு மென்மையான வரை ஒத்திவைக்க, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன பெறப்படுகிறது, எனவே அனைத்து சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்படுகிறது. ஒரு நுண்ணலை அடுப்பு, மெதுவாக உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் தேனைப் பயன்படுத்துதல். நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் அவற்றை வைத்து. ஒரு சிறிய சோடா சேர்த்து நன்றாக கலந்து. படிப்படியாக ஒரு சிறிய மாவு சேர்க்க, கலவை மற்றும் உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்று ஒரு தடித்த மாவை கலந்து.
நாங்கள் மேஜையில் அதை பரப்பி, ஒரு சிறிய மாவு தெளிக்கவும் மற்றும் இரும்பு அச்சுகள் உதவியுடன் அல்லது ஒரு வழக்கமான கண்ணாடி எங்கள் எதிர்கால குக்கீகளை வெளியே கசக்கி. நாம் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து அதை 200 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுட வேண்டும். 10 நிமிடங்கள் - பிஸ்கட் மிக விரைவாக சுடப்படுகின்றது என்று இந்த செய்முறையின் முக்கிய நன்மை. எனவே அடுப்பில் இருந்து தூரத்தில் போகாதே, அதனால் தேன் பிஸ்கட் எரிக்க வேண்டாம். அத்தகைய ஒரு சுவையாகவும் தேனீர் மற்றும் எலுமிச்சை மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது.
தயிர் மற்றும் தேன் பிஸ்கட்
பொருட்கள்:
- கோதுமை மாவு - 2 பொருட்கள்;
- தேன் - 150 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 100 கிராம்;
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 டீஸ்பூன்;
- குடிசை பாலாடை - 150 கிராம்;
- எலுமிச்சை தலாம் - ருசிக்க;
- முட்டை - 2 துண்டுகள்;
- இலவங்கப்பட்டை - விருப்பத்திற்கு.
தயாரிப்பு
நாம் ஒரு வெந்தயத்தில் வெண்ணெய் போட்டு தேன் சேர்த்து ஒரு தண்ணீர் குளியல் போட வேண்டும். சாம்பல், தொடர்ந்து கிளறி, அனைத்து எண்ணெய் உருகும் வரை தேன் ஒரு ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாக்குகிறது. பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும் குளிர்ச்சியாகவும் செல்லுங்கள். பாலாடைக்கட்டி ஒரு கலவையை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டுவிட்டு, ஒரே மாதிரியான பாலாடைக்கட்டி எடை எடுத்தோம். நாம் அதை எலுமிச்சை மற்றும் கலவை எல்லாம் வைத்து. எலுமிச்சை கொண்டு, கத்தி கொண்டு கத்தி கவனமாக தலாம் மற்றும் மூன்று தயிர் பட்டையில் நன்றாக grater மீது. நாம் சுவைக்கு yolks மற்றும் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்க. அது போல், உங்கள் கைகள் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இப்போது மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மேஜை மீது சாய்த்து, தயிர் பசையை பரப்பலாம். முற்றிலும் கைகள், பின்னால் ஒரு தடிமனான, மீள் மாவை கலந்து. பின்னர் 1 செமீ தடிமன், ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அதை உருட்ட, எந்த வடிவத்தில் குக்கீகளை வெட்டி. அடுப்பில் 200 ° C க்கு சூடேற்றப்படுகிறது, எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டில் எண்ணெய் ஊற்றி, அதில் எங்கள் பிஸ்கட் வைக்கிறோம். சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் நாங்கள் அனுப்புகிறோம். அனைத்து, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் தேன் இலவங்கப்பட்டை குக்கீகள் தயாராக உள்ளன! நீங்கள் புதிய தேயிலை கழிக்க முடியும் மற்றும் அனைவருக்கும் அட்டவணைக்கு அழைக்கலாம்.
லென்டன் நட்-தேன் பிஸ்கட்
தேன் பிஸ்கட் தயாரிப்பதற்கு மற்றொரு எளிமையான செய்முறையை உங்களுடன் பரிசீலனை செய்வோம்.
பொருட்கள்:
- தேன் - 250 கிராம்;
- கோதுமை மாவு - 150 கிராம்;
- தூள் சர்க்கரை - 300 கிராம்;
- கொட்டைகள் - 300 கிராம்.
தயாரிப்பு
நட்ஸ் எந்த, ஒரு சிறிய அரை, வறண்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறிது வறுக்கவும், குளிர் மற்றும் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க. ஒரு மாதிரியான வெகுஜன உருவாகாதவரை, மாவு, பின்னர் தேன் சேர்த்து நன்கு கலக்க வேண்டும். வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தட்டு கிரீஸ் மற்றும் சிறிய பகுதிகள் தயாரிக்கப்பட்ட மாவை பரப்ப. 200 ° C வெப்பநிலையில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள லென்டன் தேன் பிஸ்கட் தயார்! இப்போது நீங்கள் உங்கள் படத்தைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டியதில்லை, ஒரு சிறந்த உபசரிப்புடன் உங்களைத் தாழ்த்திக் கொள்ள வேண்டும்! உங்கள் தேநீர் விருந்து உண்டு!