நாயுடு இருந்து ஜாம் - நல்ல மற்றும் கெட்ட

நாய், பெர்ரி, பட்டை, வேர்கள் மற்றும் எலும்புகள்: சாக்லேட் சாக்லேட் பாக்டீரியாவைக் குறிக்கும் ஒரு மரத்தின் அல்லது புதர் ஆகும். அதன் மருத்துவ குணங்கள் பரவலாக நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை சமையல் முறையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Compotes, wines, jams, marmalade , நெரிசல்கள், liqueurs, சுவையூட்டிகள், சூப்கள் - இந்த இன்னும் இந்த பழங்கள் இருந்து சமைக்க முடியும் என்ன ஒரு முழுமையான பட்டியல் அல்ல. இந்த கட்டுரையில் நாம் dogwood ஜாம் மற்றும் அதன் பண்புகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று உங்களுக்கு சொல்கிறேன்.

Dogwood ஜாம் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை

சமையல் சரியானது பயனுள்ள பண்புகள் பாதுகாப்பு பாதிக்கிறது: வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். அவர்கள் மனித ஆரோக்கியத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும். மூல வடிவத்தில் பெர்ரிகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை பன்னிரண்டு நாட்கள்தான், இந்த நேரத்தில் காலாவதியாகிவிட்டதால் அவர்கள் நுகர்வுக்கு ஆபத்தானவர்களாகிறார்கள்.

எனவே, மூலையில் இருந்து ஜாம் பயன்படுத்த என்ன:

  1. உடலின் செயல்பாட்டிற்கு எதிரான அழற்சி மற்றும் சுத்திகரிப்பு.
  2. அதிகரித்துள்ளது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வலுப்படுத்தும் மற்றும் பண்புகளை toning.
  3. வழக்கமான பயன்பாடு தொற்று சளிக்கு எதிராக பாதுகாக்க உதவுகிறது.
  4. இதய நோய்கள், வயிறு மற்றும் குடல் கோளாறுகள் மீது ஒரு நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
  5. மூச்சுக்குழாய் துடைக்கிறது.
  6. ஆண்டிபிரிடிக் விளைவு.

கார்னெல் பல்வேறு பயனுள்ள பண்புகளுடன் நிறைவுற்றது, அஸ்கார்பிக் அமிலம், வைட்டமின்கள் ஈ, சி மற்றும் பி, ப்ரிவிட்மின் ஏ (கரோட்டின்) ஆகியவற்றின் அதிக அளவு கொண்டிருக்கும் ஜாம். கலவை உள்ளிட்ட கனிமங்கள் இரும்பு, கால்சியம், பொட்டாசியம், சல்பர் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற உள்ளன. கிசில் உயிரியல்ரீதியாக செயலில் உள்ள பாகங்களில் நிறைந்துள்ளது: குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் , அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள்.

அதன் திறமையான சிகிச்சை பண்புகள் காரணமாக, ஸ்குவிரோசிஸ், கல்லீரல் நோய்கள், இரைப்பை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் தோல் நோய்களின் தடுப்புக்கு Dogwood நெரிசல்கள் பயனுள்ளதாக உள்ளன. இது ஒரு பாக்டீரியா விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தை சரிசெய்யிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிக்கிறது. உடல் வெப்பநிலையை காய்ச்சலுக்கு கொண்டு வர உதவுகிறது.

இந்த அம்சங்கள் பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக:

எலும்புகளுடன் ஒரு நாய் மரத்திலிருந்து ஜாம் பயன்படுத்தவும்

குழாய்களிலிருந்து சருமத்தில் இருந்து ஜாம் உபயோகம் பெக்டினின் உயர்ந்த உள்ளடக்கமாகும், இது உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுகள் அகற்றப்படுவதற்கு உதவுகிறது. வெப்ப சிகிச்சையின் போது பயனுள்ள குணங்களை இழப்பதற்கு எலும்புகள் குறைவாக இருப்பதால், அத்தகைய சுவையானது அதிகபட்ச ஆதாயத்தை கொண்டுவரும். இரைப்பை குடல் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துவதும் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

துரதிருஷ்டவசமாக, சமையல் செய்யும் போது பெர்ரிகளின் மதிப்புமிக்க பண்புகள் சில இழக்கப்படுகின்றன. ஒரு குறைந்தபட்ச இழப்புக்களை குறைக்க, வெப்ப சிகிச்சை நேரம் குறைக்க அவசியம்.

ஆனால் கருவின் தீங்கு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள். இது கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டக்கூடிய பெண்களுக்கு, தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, எளிதில் தூண்டக்கூடிய நரம்பு மண்டலம், இரைப்பை அழற்சி, நீரிழிவு, இரத்தக் கசிவு அதிகரித்தல், தூக்கமின்மையால் பாதிக்கப்படும் மக்கள், உடலை தூண்டுகிறது, இது ஆற்றல் ஒரு கட்டளையளிக்கிறது. Dogwood ஜாம் அதிகப்படியான பயன்பாடு வாய்வு, வயிற்றுப்போக்கு, சிறுநீரக நோய் மற்றும் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. Dogwood கூடுதலாக எந்த உணவு மருந்து ஒரே நேரத்தில் பயன்பாடு இணக்கமாக இல்லை.

நாட்டுப்புற முறைகள் மூலம் சிகிச்சையாக ஜாம் பயன்படுத்தப்படுகையில், ஜமைக்காவின் மூலக்கூறுகளைத் தவிர்ப்பது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் அது மிகவும் நச்சுத்தன்மையும் உணவுக்கு முரணானதாக உள்ளது. அவர் கடுமையான நோய்களின் தீவிர நிகழ்வுகளில் பிரத்தியேகமாக நியமிக்கப்பட்டுள்ளார், துல்லியமான அளவீடுகளில் ஒரு மருத்துவர் கண்டிப்பாக கண்காணிப்பார்.