பயனுள்ள முட்டைகள் எது?

முட்டைகள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான மக்களின் விருப்பமான தயாரிப்பு ஆகும். பல பறவைகள் முட்டை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் கோழி மற்றும் காடை வகைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் சால்மோனெல்லோசிஸ் பற்றிய தகவல்கள் பல பயனுள்ள முட்டைகளை எப்படிப் பற்றி சிந்திக்கின்றன, மேலும் அவற்றை மறுப்பது நல்லது? விஞ்ஞானிகள் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான சோதனைகள் நடத்தினர், இது இந்த உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் minuses விட அதிகமாக இருப்பதை நிரூபிக்க அனுமதித்தது.

ஒரு கோழி முட்டைக்கு என்ன பயன்?

சாதாரண ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடலின் செயல்பாட்டிற்கு அவசியமான அனைத்து ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மற்றும் பயனுள்ள பொருட்களையும் இந்த உணவு கொண்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, கோழி முட்டைகளில் பாஸ்பரஸ் உள்ளது, இது எலும்புகள் மற்றும் முடிகளின் நிலையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் புரதத்தின் தொகுப்புகளில் செயலில் ஈடுபடுகின்றது. செலினியம் என்பது ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றமாகும், இது ஃப்ரீ ரேடிகல்களையும் அழிக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, கோழி முட்டையில் உள்ள புரதம், உடலில் நன்றாக உறிஞ்சப்படுகிறது. முட்டைகளின் பயனுள்ள பண்புகள் பரவலாக ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது சருமத்தை புத்துயிர் அளிப்பதற்கும் ஈரப்பதமாக்குவதற்கும் உதவும் பல்வேறு முகமூடிகளை தயாரிப்பது அடிப்படையாகும்.

கோழி முட்டைகளில் கொழுப்பு நிறைந்த உணவு மிகவும் கவலைக்குரியது, ஆனால் தனித்தன்மை என்பது கொழுப்பு மற்றும் "கெட்ட" கொலஸ்ட்ரால் அழிக்க உதவுகிறது.

பயனுள்ள காடை முட்டை என்ன?

இந்த உணவு ஒவ்வொரு நாளும் மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. ஊட்டச்சத்து மற்றும் மருத்துவர்கள், மிகவும் பயனுள்ள முட்டை காடைகளாக இருப்பதால்,

1. அவை வைட்டமின் D யை கொண்டுள்ளன, அவை வளரும் அபாயத்தை குறைக்கும்.
2. கோழி முட்டைகள் ஒப்பிடுகையில், இந்த தயாரிப்பு 5 மடங்கு பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு கொண்டுள்ளது.
3. கோழிக்கு கீழே முட்டையிடும் முட்டைகளில் உள்ள கொழுப்பின் அளவு.
4. இந்த தயாரிப்பு உள்ள புரோட்டீன், உடலில் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஒடுக்குவதற்கான திறனை கொண்டுள்ளது.
5. இது காடை பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது உயர் இரத்த அழுத்தம், காசநோய், நீரிழிவு நோய், மற்றும் அனீமியா மற்றும் ஆஸ்துமா உள்ளவர்களுக்கு முட்டைகள்.
6. இந்த தயாரிப்பு உடலில் உள்ள வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை சீராக்கவும் மற்றும் இரத்த ஓட்டம் மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
7. காஸ்ட்ரோடிஸ் மற்றும் புண்களின் சிகிச்சையின் போது காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பல மக்கள் மூல காடை முட்டைகளை குடிக்கிறார்கள், ஏனெனில் இந்த உணவில் சால்மோனெல்லா இருக்க முடியாது என நம்புகிறார்கள், ஆனால் இந்த தகவல் தவறானது. எனவே, குழந்தைகளுக்கு காடைக்கு முட்டைகளை வழங்குவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, மேலும் சோதிக்கப்படாத விற்பனையாளர்களிடமிருந்து அவற்றை வாங்கவும் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, இந்த தயாரிப்பு துஷ்பிரயோகம் செய்யாதீர்கள், ஏனெனில் கோழி முட்டைகளின் கலோரிக் கோழி கோழி முட்டைகளை விட அதிகமாக உள்ளது.