கோடைகாலத்தில் இனிப்பு செர்ரிகளுடன் தங்களைத் தாங்களே விரும்பாதவர்கள் இருக்க மாட்டார்கள். இந்த பெர்ரி மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் பயனுள்ளதாய் இருக்கிறது. எனவே, இந்த பருவத்தில், மழை இலையுதிர் மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலம் முன்பு தங்கள் உடல்நலத்தை பலப்படுத்த செர்ரிகளை சாப்பிட மற்றும் அதன் உதவியுடன் வாய்ப்பு பயன்படுத்த உறுதி.
இனிப்பு செர்ரி தேர்வு
நிறம், அளவு மற்றும் சுவை வேறுபடும் இந்த பெர்ரி வகைகள், பல்வேறு உள்ளன. எனினும், ஒரு பாதுகாப்பாக சொல்ல முடியும்: இருண்ட இனிப்பு செர்ரி, அது கொண்டிருக்கும் மிகவும் பயனுள்ள பொருட்கள். மேலும், வாங்கும் போது, peduncle கவனம் செலுத்த - இது இனிப்பு செர்ரி ripeness குறிக்கிறது இது, இருண்ட உலர் இருக்க வேண்டும்.
கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் இனிப்பு செர்ரி நன்மைகள்
- டார்க் பெர்ரிகளில் ரெட்டினாய்டுகள், அஸ்கார்பிக் அமிலம், உயிர் வால்மோனாய்டுகள் மற்றும் பி வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றுடன் அதிகமான வைட்டமின்கள் இருக்கின்றன, எனவே, செர்ரிகளைப் பயன்படுத்தி கண்கள், தோல் மற்றும் முடியுணர்வை மேம்படுத்தவும், கப்பல்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும்.
- இரும்பு, மெக்னீசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ்: செர்ரி கனிம பொருட்கள் மிகவும் பணக்கார உள்ளது. எனவே இந்த ருசியான பெர்ரி காதலர்கள் இரத்த சோகை, செயல்திறன் அல்லது கார்டியோவாஸ்குலர் அமைப்பின் வேலையில் மீறல்கள் காரணமாக பாதிக்கப்படுவதில்லை.
- அதிக எண்ணிக்கையிலான செர்ரிகளில் ஃபைபர் உள்ளது, எனவே அது எளிதான மலமிளக்கியாக விளைவை உருவாக்குகிறது. குடல் அழிக்கப்படுவதால், மைக்ரோஃபுராவை சாதாரணமாக்கப்படுகிறது, மற்றும் செரிமானம் பெரிதும் மேம்பட்டுள்ளது.
- எடை இழக்கிறவர்களுக்கு நல்ல செய்தி இருக்கிறது. சில பெர்ரி அல்லது பழங்கள் ஒப்பிடும்போது கலோரி இனிப்பு புதிது, இது மிகவும் குறைவாக கருதப்படுகிறது. எனவே, ஒரு நூறு கிராம் பெர்ரிகளில் சுமார் 52 கலோரிகள் உள்ளன.
- ஒரு சிறப்பு, சற்று புளிப்பு மற்றும் சற்று புளிப்பு சுவை செர்ரி வெள்ளை, இது பற்றி கலோரி உள்ளடக்கம்.
- இனிப்பு செர்ரி வழக்கமான ஆண்டிசெஸிஸ் பயனற்றதாக இருக்கும்போது வலியை நிவர்த்தி செய்வதற்கான திறனைக் கொண்டுள்ளதாக நம்பப்படுகிறது. எனவே, கீல்வாதம், கீல்வாதம் மற்றும் வாத நோய் ஆகியவற்றுக்காக வழக்கமாக பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- கனமான பெர்ரிகளில் ஒரு சிறப்பு பொருள் உள்ளது - குமரின். இது இரத்த சருமத்தன்மை முறையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, ஆத்தொரோக்ளெரோடிக் பிளெக்ஸ் மற்றும் இரத்தக் குழாய்களின் வளர்ச்சி குறைகிறது. இது சம்பந்தமாக, செர்ரி வயதானவர்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், உயர் இரத்த கொழுப்பு அளவு மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்பு தோல் அழற்சி மக்கள்.
- செர்ரி குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் தொகுப்பு அது வளரும் உயிரினத்திற்கு ஏற்றதாக உள்ளது.
நிச்சயமாக, இந்த இனிப்பு பெர்ரி ஒரு காரணம் ஒரு இனிமையான இனிப்பு சுவை வேண்டும். அவர்கள் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் நிறைய உள்ளன - "வேகமாக" கார்போஹைட்ரேட். மூலம், செர்ரி அவர்கள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் இந்த பெர்ரி சுவை இன்னும் புளிப்பு உள்ளது. எனவே, புதிய செர்ரிகளில் புதிய கலோரி வாங்குவதற்கு எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருப்பதால் , இவை விரைவாக பதப்படுத்தப்பட்டவை மற்றும் கொழுப்பு கடைகளில் வடிவில் வைக்கப்படுகின்றன. இது சம்பந்தமாக, கவனமாக இருக்கவும் - இரவு உணவிற்குப் பிறகு சாப்பிடுவது அல்லது இரவில் ஒரு பெரிய கிண்ணம் செர்ரி உங்கள் உருவத்தை பாதிக்கும் சிறந்த வழியாக இருக்க முடியாது. இது மஞ்சள் செர்ரி போன்ற பெர்ரிகளுக்கு பொருந்தும், ஏனெனில் அதன் கலோரிக் உள்ளடக்கம் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.
எனினும், இந்த பெர்ரி பயன்பாடு இருந்து மறுக்க அது மதிப்பு இல்லை. Misochku செர்ரிகளை ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது ஒரு ஒளி இனிப்பு என வழங்கப்படும். பட்டினியை அடக்குவதற்கு இது உதவுகிறது, ஏனெனில் அதிக அளவு நார்ச்சத்து சிறிது சிறிது சிறிதாகப் போய்ச் சேரும். இந்த பெர்ரிகளில் சில கரிம அமிலங்கள் உள்ளன, அதனால் அவர்கள் வயிற்றை எரிச்சல் படுத்துவதில்லை, மற்றும் அதிகமான அமிலத்தன்மை அல்லது வயிற்றுப் புண் கொண்ட காஸ்ட்ரோடிஸ் கொண்ட நபர்கள் பாதுகாப்பாக உட்கொள்ளலாம். அவை சமையல் கலன்கள் அல்லது பழ பானங்கள் ஆகியவற்றிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, குறைந்த கலோரி ஜாம் மற்றும் சாறுகளை தயாரிக்கின்றன. சிவப்பு பெர்ரி முடக்கம் அல்லது உலர்த்துதல், ஆனால் இனிப்பு செர்ரி கலோரி உள்ளடக்கம் தோராயமாக அதே உள்ளது - 100 கிராம் ஒன்றுக்கு 52 கலோரிகள். குறைந்த அல்லது அதிக வெப்பநிலை சில வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற பயனுள்ள பொருட்கள் அழிக்கப்படுகின்றன என்று செல்வாக்கு என்று நினைவில்.