புரதக் பார்கள் ஒரு விளையாட்டு தயாரிப்பு என்று கருதப்படுவதால், சாதாரண மக்களால் சிற்றுண்டிக்காக நேரம் இல்லாததால் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். உங்கள் கைகளால் உங்கள் கைகளால் புரோட்டீன் பார்கள் தயாரிக்க முடியும், ஒரு மருந்து எடுத்துக்கொள்வது.
வீட்டில் ஒரு புரதம் பட்டை எப்படி செய்வது?
ருசியான மற்றும் சத்தான வீட்டால் செய்யப்பட்ட புரோட்டீன் பார்கள் இரண்டு வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன - அடுப்பில் பேக்கிங் மற்றும் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல்.
உங்கள் கைகளால் ஒரு புரதச் சருமத்தை உருவாக்க எளிதான வழி பொருட்கள் சேர்த்து கலந்து, ஒரு வெகுஜனத்தை உருவாக்கி, குளிர்சாதன பெட்டியில் உறைபனிப்பதை அகற்ற வேண்டும். இந்த வழக்கில் செயல்பட, உங்களுக்கு இந்த வழி தேவை:
- புரதம் தூள், மாவு (உப்பு - தேங்காய் அல்லது பாதாம், உதாரணமாக), பால் (மாட்டு, தேங்காய்), நிரப்பு (தேன், கொட்டைகள், தேங்காய் சில்லுகள்), சாக்லேட் ;
- பின்னர் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாவு புரதத்துடன் கலக்கப்பட வேண்டும், பால் சேர்க்க வேண்டும், வெகுஜனத் தடிமனாக இருக்கும்படி விகிதங்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்;
- பின்னர் நிரப்புபவர்கள் அரை இறுதி தயாரிப்புக்கு சேர்க்கப்படுவார்கள்;
- பார்கள் தயாரிக்கப்பட்ட வெகுஜன உருவாக வேண்டும், உருகிய சாக்லேட் முக்கப்பட்டு கடினப்படுத்துவதற்கு குளிர் இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.
எனினும், ஒரு புரதம் சிற்றுண்டி செய்யும் இந்த எளிய முறையானது ஒரு கடுமையான பின்னடைவைக் கொண்டிருக்கிறது: இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, குறிப்பாக சூடான காலநிலையுடன் செயல்படுத்த முடியாதது - பட்டை உருகும். இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு புரத பார்வை சுடலாம்.
அத்தகைய ஒரு பார்வைக்கான செய்முறையும் உங்கள் சொந்த சுவை அடிப்படையிலானது. அடிப்படையில், அது ஒரு புரதத்தின் 2-4 பரிமாண கரண்டியளவு சேர்க்க வேண்டும், அடிப்படையில் அடிப்படையில் ஓட் செதில்களாக, ஒரு மாவு, ஒரு உலர்ந்த பால் எடுக்க முடியும். பின்னர் தண்ணீர் மற்றும் முட்டைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. நீங்கள் தேன், மேப்பிள் சிரப், ஆளி விதை அல்லது எள் விதைகள், மசாலா வாழை, உலர்ந்த பழங்கள் சேர்க்க முடியும். அடுக்கில் அடுப்பில் கலவையை அடுக்கி, வெங்காயம் அல்லது ஒரு அடுக்கை உருவாக்கி, பின் அது ஒற்றை பகுதிகளாக வெட்டப்படும்.