மில்கேக் - மிகவும் ருசியான கோடைகால சமையல் சமையல்

பால் குடிக்கும் பழக்கம், பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் சாப்பிட மறுக்க மாட்டார்கள். கோடைக்கால வெப்பத்தில் சுவையாகவும், சுவையாகவும், சுவையூட்டும் விதமாகவும் சுவையாகவும், மகிழ்ச்சியாகவும், உற்சாகமாகவும், சமையலறையில் அடிப்படைமாகவும் இருக்கும்போது, ​​அது மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறது.

எப்படி ஒரு பால் ஷேக் செய்ய?

உங்களுக்கு தேவையான பொருட்கள் இருந்தால், நீங்கள் நிமிடங்களில் ஒரு பால் ஷேக் தயாரிக்கலாம், அதிக முயற்சி எடுக்காமல். ஒரு பொருத்தமான செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுத்து ஒரு பானம் உருவாக்குவதற்கான அடிப்படை விதிகள் மூலம் தெரிந்திருந்தால், அனைவருக்கும் அது மாத்திரமல்ல.

1. வெறுமனே மற்றும் விரைவாக நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் அல்லது ஒரு செழிப்பான மற்றும் pleasantly காற்றோட்டமாக பொருள் குடித்து கூறுகளை மாறிவிடும் ஒரு சக்திவாய்ந்த கலவை, உதவியுடன் ஒரு milkshake தயார் செய்யலாம்.
2. இனிப்புகள், பழங்கள், பெர்ரி, சுவையூட்டும் மற்றும் சுவையூட்டும் கூடுதல் சுவை மற்றும் விருப்பத்திற்கு சேர்க்கப்படும் ஒரு விதியாக, பால் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் போன்ற விருந்தினர்களுக்கான உன்னதமான செய்முறையை கொண்டுள்ளது.
3. ஐஸ் கிரீம் ஒரு பால் ஷேக் விகிதத்தில் செய்முறையை அல்லது தனிப்பட்ட விருப்பங்களை பொறுத்து மாறுபடும்.
4. பானை அடிப்பதற்காக பயன்படுத்தப்பட்ட சாதனம் "புஷ் எஃபெக்ட்" செயல்பாடுகளுடன் பொருந்தப்பட்டால், 1 நிமிடத்தின் கடைசி கட்டத்தில் உள்ளடக்கங்களை இந்த முறையில் குத்தியிருக்கும். அத்தகைய ஒரு சூழ்ச்சிக்கு குடிக்கக் கொடுப்பது ஒரு கூடுதல் ஆடம்பரமாகும்.

ஐஸ்கிரீம் கொண்டு மில்க்ஷேக் - செய்முறையை

ஒரு பிளெண்டரில் ஐஸ் கிரீம் ஒரு பால் ஷேக் தயார் செய்ய, முன்னுரிமை வீட்டில், pasteurized பால் மற்றும் இயற்கை ஐஸ்கிரீம் தேர்வு. விளைவான பானத்தின் இறுதி சுவை நேரடியாக மூலப் பொருட்களின் தரத்தை சார்ந்தது. சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கலாம், சர்க்கரை பாகை (கிளாசிக் அல்லது பழம்) ஒரு பகுதியை ருசிக்க அல்லது மாற்றுவதற்கு குறைக்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• பால் 2.5% க்கும் மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கம் - 1 கண்ணாடி;
• பால் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 200 கிராம்;
• தானிய சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. பால் குளிர்ந்து ஒரு கலப்பான் கிண்ணத்தில் ஊற்றப்படுகிறது.
2. சர்க்கரை தெளித்து 3-5 நிமிடங்கள் கலவையை அடிக்கவும்.
3. ஒரு இனிப்பு பால் பொருள் மீது ஐஸ் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் வெடிக்க.

கலவை கலந்த கலவை

ஒரு வாழைப்பழம் ஒரு பால் பாத்திரத்தில் மணம் மற்றும் சத்தானது. அத்தகைய ஒரு பானம் ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது காலை பதிலாக முடியும், அதே நேரத்தில் அது பட்டினி மற்றும் தாகம் திருப்தி, வெப்ப புதுப்பிக்க மற்றும் சிறந்த சுவை பண்புகள் தயவு செய்து. சாப்பிடுவது, தேன், சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை சேர்த்து ருசித்து சுவைக்க முடியும்.

பொருட்கள்:

• பால் 2.5% க்கும் மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பேஸிரசால் - 300 மில்லி;
• பால் ஐஸ் கிரீம் - 150 கிராம்;
• வாழை - 1 பிசி.

தயாரிப்பு

1. வாழை, சுத்தம், உடைந்து அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி பிளெண்டர் கொள்கலன் போடப்படுகிறது.
2. ஒரு சிறிய பால் ஊற்ற மற்றும் கலவையை சீருடையில் வரை வெகுஜன பன்ச்.
3. மீதமுள்ள பால் ஊற்ற, ஐஸ்கிரீம் போட்டு 5 நிமிடங்கள் பால் வாழை காக்டெய்ல் சவுக்கை.

ஸ்ட்ராபெரி மில்க்ஷேக்

வியக்கத்தக்க சுவையானது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஒரு பால் ஷேக் நிர்வகிக்கிறது. பானம் புதிய பெர்ரிகளை பழுக்க வைக்கும் பருவத்தில் தயாரிக்கப்படலாம், மேலும் உறைந்த மாதிரிகள் பயன்படுத்தப்படலாம், இது பொருள் கூடுதல் குளிர்ச்சியைக் கொடுக்கும், மேலும் புத்துணர்ச்சியளிக்கும். அதிக கொழுப்பு நிறைந்த பால் (5% க்கும் அதிகமான) பால் உபயோகிக்கும் போது, ​​ஐஸ் கிரீம் பயன்படுத்த முடியாது, ஒரு பால் உற்பத்தியின் ஒரு பகுதியை அதற்கு பதிலாக ஒரு பிளெண்டருடன் முழுமையாக தாக்கும்.

பொருட்கள்:

• பால் 2.5% க்கும் மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பேஸிரசால் - 300 மில்லி;
• ஸ்ட்ராபெரி - 300 கிராம்;
• பால் ஐஸ் கிரீம் - 200 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கழுவி, உலரவைக்கப்பட்டு, செப்புகளை அகற்றும், பிளெண்டர் கொள்கலனில் வைக்கப்படுகின்றன.
2. ஐஸ்கிரீம், ஒரு சிறிய பால், சீருடை வரை பஞ்ச் சேர்க்கவும்.
3. மீதமுள்ள பால் ஊற்றவும், பால் ஷேக் இனிப்பு மற்றும் 3-5 நிமிடங்கள் துடிப்பு.

சாக்லேட் பால்ஷேக் - செய்முறை

சாக்லேட் ரசிகர்களுக்கு அடுத்த செய்முறை. பானம் தனது பங்களிப்புடன் தயாரிக்கப்பட்டு, அதன் விளைவாக சாக்லேட் சுவை ஒரு சுவைக்குரியதாக இருக்கும், இது சருமத்தின் அளவை சுவைக்குமாறு சரிசெய்யப்படும். இதை செய்ய, பால் உற்பத்தியை இயற்கை இருண்ட மாற்றாக மாற்றலாம் அல்லது அதிக அளவு அல்லது குறைவான அளவிற்கு அதன் அளவு மாற்றலாம்.

பொருட்கள்:

• பால் 2.5% க்கும் மேற்பட்ட கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பேஸிரசால் - 300 மில்லி;
• சாக்லேட் பால் - 50 கிராம்;
• பால் ஐஸ்கிரீம் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• வெண்ணிலா - சிட்டிகை;
• தூள் சர்க்கரை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. சாக்லேட் துண்டுகள் பாலாடைக்கட்டி, வெண்ணிலா ஒரு சிட்டிகை தூக்கி, ஒரு வெங்காயம் உள்ள பால் ஹாட், ஒரு கொள்கலனில் உடைந்த சாக்லேட் வைத்து, சாக்லேட் துண்டுகள் வெளியிடப்பட்டது வரை முழு நிறை அசை.
2. பால் சாக்லேட் அடித்தளத்தை பிளெண்டர்டில் ஊற்றவும், ருசிக்க ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை தூள் சேர்க்கவும்.
3. Whisk சாக்லேட் பால் ஷேக் 3-5 நிமிடங்கள், கண்ணாடி மீது ஊற்ற மற்றும் சேவை.

பழம் மில்கேக்

இது ஒரு குழந்தை பால் ஷேக் தயார் செய்யும் போது, ​​முதலில் சுவையாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் இயற்கை, சீரான மற்றும் வைட்டமின் வேண்டும், இது பானம் கலவை, அனைத்து கவனம் செலுத்த வேண்டும். ஒரு நிரப்பியாக ஒரு பழம் அல்லது பெர்ரி கலவை பயன்படுத்தி நீங்கள் விரும்பிய விளைவை அடையலாம்.

பொருட்கள்:

• 250 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 2.5 மில்லி மருந்தளவு;
• வாழை மற்றும் ஆப்பிள் - 2 பிசிக்கள்.
• ஸ்ட்ராபெரி அல்லது பெர்ரி கலந்து - 200 கிராம்;
• பால் ஐஸ் கிரீம் - 200 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி அல்லது சுவை.

தயாரிப்பு

1. உறிஞ்சப்பட்ட பழத்தின் துண்டுகள் சாதனம் கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு, பெர்ரி பெர்ரி, சிறிது பால் மற்றும் ஒரு ப்யூரி மாநிலத்திற்கு துடைப்பம் அனைத்தையும் சேர்க்கவும்.
2. மீதமுள்ள பால் ஊற்ற, ஐஸ்கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை தூள் போட்டு , 5 நிமிடங்கள் பால் பழம் காக்டெய்ல் தட்டி.

பால் காக்டெய்ல் வெண்ணிலா

ஒருமுடியாத வெண்ணிலா சுவையை வீட்டில் ஒரு பால் ஷேக் தயார் செய்ய, நீங்கள் விருந்தளித்து பின்வரும் செய்முறையை பயன்படுத்த வேண்டும். பானத்தின் தன்மை பண்புகள் இயற்கை வெண்ணிலா சாறு, வெண்ணிலின் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்த்து சேர்க்கும். இயற்கை மற்றும் தரமான பொருட்கள் பயன்படுத்தும் போது வெற்றி உத்தரவாதம் அளிக்கப்படும்.

பொருட்கள்:

• பால் 2.5% க்கும் அதிகமான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கம் - 350 மிலி;
• வெண்ணிலா சாறு - சுவைக்கு;
• பால் அல்லது வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தூள் சர்க்கரை - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

1. பிளெண்டர் கொள்கலனில் பால் ஊற்றவும், வெண்ணிலா, ஐஸ் கிரீம் மற்றும் தூள் சேர்க்கவும்.
2. காற்றோட்டத்திற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன் உள்ளடக்கங்களை அடிக்கவும்.

மெக்டொனால்டின் போல் பால் பாலாடைக்கட்டி - செய்முறை

மெக்டொனால்டின் இருந்து உணவுகள் ரசிகர்கள் ஒரு பிரபலமான கேட்டரிங் நிறுவனத்தில் பார்வையாளர்கள் வழங்கும் என்ன சுவை மற்றும் அமைப்பு போன்ற ஒரு தடித்த milkshake, சுதந்திரமாக தயார் செய்ய முடியும். தனிப்பட்ட முன்னுரிமைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு, வெண்ணிலா சாறு, கொக்கோ தூள் அல்லது ஸ்ட்ராபெரி சாறு ஆகியவற்றோடு சேர்க்கப்படுகிறது.

பொருட்கள்:

• 250 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 2.5 மில்லி மருந்தளவு;
• வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 400 கிராம்;
• கிரீம் - 0,25 கப்;
• வெண்ணிலா சாரம், கொக்கோ அல்லது சிரப் - ருசிக்கும்;
• தூள் சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.

தயாரிப்பு

1. ஐஸ் படிகங்கள் கொண்ட குளிர்ந்த ஐஸ்கிரீம் 3 நிமிடங்கள் ஒரு பிளெண்டர் தாக்கப்பட்டார்.
2. ஐஸ் கிரீம், கிரீம், சுவையூட்டும், சர்க்கரை பவுடர், 5 நிமிடங்கள் அடிக்க.

ஐஸ் கிரீம் மற்றும் சிரப் கொண்ட மில்க்ஷேக்

பின்வரும் செய்முறையை வீட்டில் ஒரு பால் ஷேக் தயார் செய்து, நீங்கள் நேரடியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பாகை வகை சார்ந்து இது குடிப்பதற்கே ஒரு அற்புதமான சுவை உண்டு. சர்க்கரை மற்றும் நீர் அல்லது பழ சாறு, சாக்லேட் அல்லது மேப்பிள் சிரப் போன்ற அதிக சுத்திகரிக்கப்பட்ட சேர்க்கைகள் வரை: எந்த இனிப்பு பொருள் உங்களுக்கு பொருந்தும் .

பொருட்கள்:

• 250 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 2.5 மில்லி மருந்தளவு;
• வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 250 கிராம்;
• சிரப் - 30 மில்லி அல்லது சுவை.

தயாரிப்பு

1. நன்கு குளிர்ந்த பால் 2-3 நிமிடங்கள் ஒரு கலப்பால் தாக்கப்பட்டார்.
2. ஐஸ் கிரீம், பாகு, மற்றொரு 3-5 நிமிடங்கள் கலப்பான் திரும்ப.
3. தயாராக காக்டெய்ல் கண்ணாடி மீது ஊற்றப்பட்டு பணியாற்றினார்.

பால் மது அருந்திய காக்டெய்ல்

உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரிந்த குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான உலகளாவிய பாஸ்தாவை எப்படி தயாரிப்பது. குடிப்பழக்கம் தயாரிப்பதற்கான நுணுக்கங்களைப் பற்றியும், வயதுவந்தோர் பார்வையாளர்களுக்காக மட்டுமே கணக்கிடப்படுகிறது. ஆல்கஹால் கலவையில் இருப்பது பிழையானது. இந்த வழக்கில், பிராண்டி பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது விரும்பியிருந்தால், பிராண்டி, ரம் அல்லது ஒரு குறைந்த வலுவான லிகிகருடன் தேர்வு செய்யலாம்.

பொருட்கள்:

• பால் கொழுப்பு நிறைந்த உள்ளடக்கத்துடன் 2.5% - 130 மிலி;
• வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் - 200 கிராம்;
• தூள் சர்க்கரை - 1-3 ஸ்டம்ப். கரண்டி;
• வெண்ணிலா, ஜாதிக்காய் தரையில் மற்றும் பனி - ருசிக்கும்;
• காக்னக் - 100 மிலி.

தயாரிப்பு

1. குளிர்ந்த பால் காக்னாக் உடன் கலந்து, சர்க்கரை தூள், வெண்ணிலா மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றைச் சாப்பிடுவதாகும்.
2. பிளெண்டர் கொள்கலன் மீது ஐஸ் கிரீம் வைத்து, விரும்பினால், பனி, 5 நிமிடங்கள் சாதனத்தை இயக்கவும்.
3. காக்னாக் உடனான ஒரு சுவையான மில்க்ஷேக் கண்ணாடிகள் மீது ஊற்றப்பட்டு வைக்கோல்டன் பரிமாறப்படுகிறது.