மீன் கரி - நன்மைகள் மற்றும் தீங்கு

மிகவும் பயனுள்ள உணவுகளில் ஒன்று மீன் ஆகும். சமீபத்தில், ஒரு சிறப்பு வட்டி சால்மன் பிரதிநிதிகள் ஒன்று, அதாவது, கரி எழுந்தது. மீன், கரி உள்ளிட்ட எந்தவொரு பொருட்களின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் எப்போதும் கையில் கைகொடுக்கும்.

ஒரு கள்ளி மீனுக்கு என்ன பயன்?

1. இந்த வகையான மீன், சிவப்பு இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது, அதில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. கரி வழக்கமான உட்கொள்ளல் ப்ரோரிட்டமின் ஏ, டோகோபெரில், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் கே மற்றும் பிபி ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது.
2. கரி அமைப்பு தியமின், இது புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பரிமாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது. ரிபோஃப்லாவின் நுரையீரல் சவ்வுகளில் நன்மை பயக்கும். அவர் இயல்பான நிலையை பராமரிக்கிறார் மற்றும் ஹீமோகுளோபினின் தொகுப்புகளில் பங்கேற்கிறார். மேலும் கரி உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் கொண்டுள்ளது, இது புதிய செல்கள் உருவாக்க காரணம்.
3. ஹார்மோன் மற்றும் நொதிகளின் தொகுப்பிற்காக எரிப்பதைக் கொண்டிருக்கும் காரோடைன் அவசியம். இது காட்சி அமைப்பு செயல்பாட்டை ஒரு நல்ல விளைவை கொண்டுள்ளது. கரோட்டின் வழக்கமான பயன்பாடு காட்சி உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
4. கோளாறுகள் சாதாரண சுகாதார பராமரிக்க வெறுமனே இன்றியமையாத முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒமேகா 3 அமிலங்கள் உள்ளன. இரத்தத்தில் கொழுப்பின் அளவை உகந்ததாக்கும் மற்றும் கால்சியம் உகந்த அளவை கட்டுப்படுத்துகின்றன. எனவே, கரி நுகர்வு இதயம், கப்பல்கள் மற்றும் முழு எலும்பு அமைப்பு வேலை நன்மை அடைய. உடலில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் இருப்பது மூளை செல்கள் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
5. சால்மன் பிரதிநிதி காப்பர், இரும்பு, மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றின் பெரிய அளவுக்கு ஆதாரமாக உள்ளது. இந்த மீன் இறைச்சி கூட துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் கொண்டுள்ளது. மனித உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு இந்த உறுப்புகள் மிகவும் முக்கியம். கால்சியம் பற்களை மற்றும் எலும்புகளை வலுவூட்டுகிறது. மக்னீசியத்துடன் இணைந்து, இதய அமைப்புக்கு சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. இரும்பு பல கூறுகளை நல்ல digestibility பங்களிக்கிறது.
6. மீன் மற்றொரு பயனுள்ள அம்சம் இது புற்றுநோய் துவங்குகிறது தடுக்கிறது என்று. மேலும், அதன் பயன்பாடு உடல் நீர் சமநிலை தேர்வு மற்றும் நச்சுகள் அதை சுத்தப்படுத்துகிறது.

கலோரி மதிப்பு

மீன் கலோரி உள்ளடக்கம் சிறியது. தயாரிப்பு 100 கிராம் 135 கிலோகலோரி கொண்டுள்ளது. அது கொழுப்பு மிகவும் சிறியது, எனவே நீங்கள் அதை overdo, இறைச்சி உலர் பெற முடியும். இந்த மீன் 100 கிராம் வைட்டமின் ஈ தினசரி நெறி கொண்டிருப்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், அதன் வழக்கமான பயன்பாடு தோலில் தோற்றத்தை சாதகமாக்குகிறது. புத்துயிர் கூடுதலாக, வைட்டமின் E வளர்சிதைமாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை உறுதிப்படுத்துகிறது.

மீன் இறைச்சி காயம்

டூல் தன்னை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்று தெரியவந்தது. ஆனால் மற்ற நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது முக்கியம். அவற்றில் ஒன்று தயாரிப்பு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை. இது மிகவும் அரிதானது, ஆனால் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் தோன்றியிருந்தால், அதற்கு மாற்றீடாகத் தேவைப்படுகிறது. மீன் கூட கெட்டது சூழல் மாசுபடுத்தப்பட்ட பகுதியில் சிக்கியிருந்தால் உடல்நலம் பாதிக்கப்படும், தவறாக சேமிக்கப்படும் அல்லது வண்ண கலவைகள் கொண்டது. எனவே, மீன் வாங்குவதில் விற்பனையாளர் அனைத்து நுணுக்கங்களை இருந்து கற்று கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பொதுவாக, குண்டர்கள் உடலுக்கு நன்மைகளைத் தருகிறார்கள், ஆனால் தீங்கற்ற விற்பனையாளர்களால் தீங்கு விளைவிக்கலாம்.

Golets பல பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன, எனவே உங்கள் உணவில் அதை அறிமுகப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மீன் சேதம் முக்கியமாக தயாரிப்பாளர்களை சார்ந்துள்ளது. பல பயனுள்ள அம்சங்கள் தவிர, இந்த மீன் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது என்று பலர் கூறுகின்றனர். ஆகையால், அதன் பயன்பாடு உடலின் விலைமதிப்பற்ற நன்மை மற்றும் ஒரு அற்புதமான மனநிலையை கொண்டுவரும் என்று முடிவு செய்யலாம்.