உணவு உண்ணும் உணவுகள்

இனிப்பு ஒரு உணவு உண்பதற்கு ஒரு உணவு, குறிப்பாக இனிமையான சுவை உணர்வு உருவாக்கும். பெரும்பாலும் இனிப்பு வகைகள் மற்றும் இனிப்பு சுவையானவை. சர்க்கரை எடை அதிகரிப்பு (உடலின் மற்ற விரும்பத்தகாத விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது) என்பதால் சர்க்கரை அளவுக்கு அதிகமாக இருப்பதால், அதிகப்படியான இனிப்புகளில் இனிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இல்லை. இன்னும், இந்த விவகாரம் விவகாரங்களை மறுக்க ஒரு காரணம் அல்ல.

உணவு இனிப்பு தயாரிப்பது எப்படி?

உணவளிக்கும் உணவளிக்கும் உணவுகள் இரண்டும் குறைக்க பரிந்துரைக்கப்படலாம், மற்றும் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு , மற்றும் குழந்தை உட்பட.

உணவு இனிப்பு தயாரிப்பதற்கான அடிப்படைக் கோட்பாடுகள்:

• நாம் "குறுகிய" கார்போஹைட்ரேட்டுகளை (சர்க்கரை அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட பிரக்டோஸ் உட்பட) குறைக்க அல்லது குறைக்கிறோம்;
• "குறுகிய" கார்போஹைட்ரேட்டுகளை கொழுப்புகளுடன் சேர்த்து முடிந்தால் எப்போதையும் தவிர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

பால் பொருட்கள், எடுத்துக்காட்டாக: கிரீம், புளிப்பு கிரீம், இயற்கையான இனித்தெரியாத, தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி - பயனுள்ள உணவளிக்கும் இனிப்புக்கு சிறந்த ஆதாரம்.

பால் பொருட்களின் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் தொடர்பாக: சமீபகால அறிவியல் ஆய்வுகளின் படி, உணவுப் பொருட்களுக்கான உணவைப் பயன்படுத்துவதில் குறைந்த கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை பால் பொருட்கள் பயன்படுத்துவது நல்லது என்று நம்புவது தவறானது என்று கருதப்படுகிறது (பிற விஷயங்களின்போது அவை வழக்கமாக சுவைக்கப்படுகின்றன). நறுமணம் அல்லது வேறு வேதியியல் சேர்க்கைகள் இல்லாமல், நடுத்தர கொழுப்பு பால் பொருட்கள் பயன்படுத்த.

பாலாடைக்கட்டி சாப்பாட்டிலிருந்து உணவு இனிப்பு

பாலாடைக்கட்டி இருந்து உணவு இனிப்பு தயாரிக்க அது தயாரிப்பு இரண்டு அடிப்படை வழிகளை பரிந்துரைக்க முடியும்:

• "குளிர்ந்த" வழி, அதாவது, மற்ற வெப்பமண்டல தயாரிப்புகள் கொண்ட பாலாடைக்கட்டினை மேலும் வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் கலக்கின்றன;
• பல சுவையூட்டும் மற்றும் நெசவு கலந்த கலவையுடன் கூடிய குடிசை சாஸை அடிப்படையாகக் கொண்ட casseroles தயாரித்தல்.

குடிசை சீஸ் இருந்து உணவு இனிப்பு - செய்முறையை

பொருட்கள்:

• நடுத்தர கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
• உலர்ந்த பழங்கள் (உலர்ந்த apricots, raisins, prunes, முதலியன) - பற்றி 100 கிராம்;
• கொட்டைகள் எந்த வெட்டப்படுகின்றன.

தயாரிப்பு

பாலாடைக்கட்டி உலர்ந்தால், சிறிது புளிப்பு கிரீம், அல்லது கிரீம், அல்லது மறுசுழற்சி தயிர் சேர்க்கலாம். உலர்ந்த பழங்கள் 10-15 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் தண்ணீரில் வேகவைக்க வேண்டும், பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டவும், வேகவைத்த தண்ணீரில் மீண்டும் துவைக்கவும். கத்தரிக்காய் இருந்து கல், உலர்ந்த apricots மற்றும் கொடிமுந்திரி நீக்க வேண்டும். காய்ந்த பழங்கள் சேர்க்க வெகுஜன மற்றும் கலவை. நீங்கள் ஒரு இனிப்பு விரும்பினால், 1-2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். இயற்கை மலர் தேன் கரண்டி. பருவத்தில், உலர்ந்த பழங்கள் பதிலாக , நாம் குடிசை சீஸ் இருந்து இனிப்பு புதிய பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி சேர்க்க.

Casserole ஐ சமைக்க, நாங்கள் அதே தயிர் கலவையைப் பயன்படுத்துகிறோம், அதன் கலவையிலிருந்து தேனீவை மட்டும் தவிர்த்துவிடுகிறோம் (வெப்ப சிகிச்சையின் போது நச்சு கலவைகளை உருவாக்குகிறது). நாங்கள் சோதனை 1-2 கோழி முட்டைகள், ஒரு சிறிய கோதுமை அல்லது ஓட் மற்றும் / அல்லது பால் தோய்த்து தானிய. ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கலவையை பூர்த்தி முன், வெண்ணெய் அதை கொதிக்க. சுமார் 200 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 25-35 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.