"அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட ப்ரொன்ஸ்" என்ற கலவை பெரும்பாலும் சமையல் வகைகளில் காணப்படுகிறது. கேக்குகளில் இருந்து விளையாட்டு, இந்த இரண்டு கூறுகளும் செய்தபின் ஒன்றாக "வேலை". ஒரு நல்ல இயற்கை இனிப்பு அல்லது ஒரு விரைவான சிற்றுண்டி - அவர்கள் ஒரு சுயாதீனமான டிஷ் பயன்படுத்த முடியும் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்டு கத்தரிக்காய் என்று ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி. எளிய, விரைவானது, சுவையானது மற்றும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
புரூன்ஸ் வால்நட் உடன் அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- ப்ரொன்ஸ் - 150 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 50 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்;
- சர்க்கரை - 1/2 கப்.
தயாரிப்பு
மிகவும் கடினமாக இருந்தால் புரூன்ஸ் நன்கு கழுவி 20 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கப்படுகிறது - நீண்ட இருக்க முடியும். கயிறுகளுக்கு பதிலாக, நட்டு கர்னலின் அரை அல்லது காலாண்டில் (அளவைப் பொறுத்து) ப்ரொன்களில் வைக்கிறோம். நாங்கள் 5-8 துண்டுகளாக kremanki உள்ள அடைத்த உலர்ந்த பழங்கள் பரவியது.
புளிப்பு கிரீம் மேல் ஊற்றவும், சர்க்கரையுடன் சாப்பிட்டால், முற்றிலும் ப்ரொன்களை மூடி வைக்கவும். நாம் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் உள்ள குஞ்சுகளை மறைக்கிறோம். இரவு முழுவதும் - ஒரு உபசரிப்பு ஒரு சில மணி நேரம் அல்லது சிறந்ததாக இருக்க வேண்டும்.
அதே செய்முறையை உலர்ந்த apricots மீண்டும் மீண்டும். அவள் வால்நட் உடன் "நண்பர்களாக", மற்றும் நீங்கள் பாதாம் எடுத்து இருந்தால் - அது மாய தான்.
கொட்டைகள் கொண்ட புரூன்ஸ் ரெசிபி
பெரும்பாலும் கிறிஸ்துமஸ் அல்லது ஈஸ்டர் போன்ற ஒரு இனிப்பு தயார்.
பொருட்கள்:
- கத்தரிக்காய் (குழாயின்றி) - 300 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) -1 கண்ணாடி;
- இனிப்பு மருந்து (எந்த) - 1/2 எல்;
- தண்ணீர் - 1-2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
- வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- சர்க்கரை - ருசிக்க.
தயாரிப்பு
ப்ரன்ஸ் கழுவப்பட்டு, அக்ரூட் பருப்புகள் துண்டுகளாக (குவார்ட்ஸ்) அடைக்கப்பட்டு, ஒரு அடுப்பில் அடுக்கப்பட்டிருக்கும். உலர்ந்த பழங்கள் முழுமையாக மூடப்பட்டுவிட்டன, அதனால் பாகு (பிளம், சர்க்கரை பாதாமி அல்லது ஸ்ட்ராபெரி) நிரப்பவும். ஒரு ஜோடி கரண்டி சேர்க்க வேண்டும். சருமத்திற்கு பதிலாக, ஆப்பிள் பழச்சாறு அல்லது சர்க்கரையுடன் தண்ணீர் கூட எடுத்துக் கொள்ளலாம். கொட்டைகள் மென்மையாக இருக்கும் வரை, கொதிநிலைக்கு ஒரு கொதிநிலை மற்றும் மிகவும் குறைந்த வெப்பத்தில் இளங்கொதிவாக்குங்கள். தயாராக பெர்ரி வெளியே எடுத்து, குளிர்ந்து மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரீம் உடன் பணியாற்றினார்.
புரூன்ஸ் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- ப்ரொன்ஸ் - 300 கிராம்;
- குடிசை பாலாடை - 200 கிராம்;
- புளிப்பு கிரீம் - 100 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 100 கிராம்;
- சர்க்கரை - 40 கிராம்;
- இரட்டையர்கள் - 25 கிராம்;
- வெண்ணெய் - 25 கிராம்;
- மஞ்சள் கரு - 2 பிசிக்கள்.
தயாரிப்பு
ப்ரன்ஸ் கழுவி, குளிர்ந்த நீரில் நனைக்கப்பட்டு, எலும்புகளை அகற்றும். வாணலியில் வறுக்கவும் மற்றும் இறுதியாக வெட்டவும் (நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக செல்ல முடியும்).
பாலாடைக்கட்டி, மாவை, கொட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் மஞ்சள் கலந்த கலவையுடன் கலக்கப்படுகிறது. இந்த வெகுஜன கத்தரிக்காய் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த பழங்கள் ஒரு தடவப்பட்ட வறுத்த பான் நிரப்பவும், அரை மணி நேரம் குறைந்த வெப்ப மீது அடுப்பில் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர ஊற்ற. சேவை செய்வதற்கு முன், நாம் உருகிய வெண்ணெய் கொண்டு ஊற்ற.
ஆனால் அக்ரூட் பருப்புகள் கொண்ட ப்ரன்ஸ் தேநீர் ஒரு இனிப்பு உபசரிப்பு மட்டும் அல்ல. அவர்கள் அசல் சிற்றுண்டாகச் செய்யலாம்.
காரமான அடைத்த கத்தரிக்காய் ரெசிபி
பொருட்கள்:
- பிரவுன்ஸ் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு - 12 பிசிக்கள்.
- கடினமான சீஸ் - 80 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - 50 கிராம்;
- பூண்டு - 1 கிராம்பு;
- கீரைகள் (வோக்கோசு, கொத்தமல்லி, துளசி) - 1 கொத்து;
- இலை சாலட் - 3 துண்டுகள்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன். ஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
ப்ரன்ஸ் கழுவி, குளிர்ந்த நீரில் நனைக்கப்பட்டு எலும்புகளை கவனமாக எடுத்துக் கொள்ளும். சீஸ் ஒரு சிறிய grater மீது தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது, கொட்டைகள் ஒரு இறைச்சி சாணை, பூண்டு கடந்து - ஒரு பத்திரிகை மூலம், நாம் கீரைகள் வெட்டுவது. அனைத்து மயோனைசே சேர்த்து நன்றாக கலந்து. அடுப்பில் இலைகளை வைத்து, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்புவோம்.
ப்ரன்ஸ் வால்நட் மற்றும் பூண்டு கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது
பொருட்கள்:
- ப்ரூன்ஸ் (குழாயின்றி) - 200 கிராம்;
- அக்ரூட் பருப்புகள் (உரிக்கப்படுவதில்லை) - ½ கப்;
- பூண்டு - 2-3 கிராம்பு;
- எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன். கரண்டியால்;
- மயோனைசே - 1 டீஸ்பூன்.
தயாரிப்பு
நட்ஸ் மற்றும் பூண்டு ஒரு பிளெண்டர் நொறுக்கப்பட்ட, எலுமிச்சை சாறு சேர்க்க, மயோனைசே, அசை. இதன் விளைவாக கலவையை கழுவி கத்தரிக்காய் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது.
சேவை செய்வதற்கு முன்பு, குளிர்சாதன பெட்டியில் குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு கூர்மையான சிற்றுண்டி தயார்!