முட்டைகள் இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் அப்பத்தை

புதிய காய்கறிகளின் ஏராளமான பருவத்தில், சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தாக்கள் எங்கள் மேஜையில் அடிக்கடி விருந்தாளியாக இருக்கின்றன. அத்தகைய அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான சமையல் பொருட்கள் மிகப்பெரியவை, ஒவ்வொரு குடும்பத்தாரும் அனைத்து இரகசிய உறுப்பினர்களின் தேவைகளையும் திருப்திப்படுத்தும் ஒரு சிறந்த முடிவை பெறுவதற்காக அவரின் இரகசியத்தை வைத்திருக்கிறார்கள்.

இன்று முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கான விருப்பங்களை தேர்வு செய்தோம். அனைத்து பிறகு, சில நேரங்களில் அவர்கள் வெறுமனே சரியான நேரத்தில் குளிர்சாதன பெட்டியில் தோன்றும் இல்லை என்று நடக்கும் அல்லது நீங்கள் ஒரு ஒல்லியான பான் கேக் செய்முறையை வேண்டும்.

ஓட் கொண்டு முட்டைகளை இல்லாமல் கேக்கை அப்பத்தை - அடுப்பில் ஒரு செய்முறையை

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 350 கிராம்;
• ஹெர்குலீஸ் - 100 கிராம்;
• மாவு - 75 கிராம்;
• சோடா - 5 கிராம்;
• எலுமிச்சை சாறு;
• உப்பு - ருசிக்க;
• தரையில் இஞ்சி - ருசிக்கும்;
• மைதானம் zira - சுவைக்கு;
• கறி - ருசிக்க.

தயாரிப்பு

பன்றிக்குட்டிகள் எந்த சீமை சுரைக்காய் பழங்கள், இளம் மற்றும் முதிர்ச்சியுள்ளவையாக இருக்கின்றன. Overripe காய்கறிகள், நீங்கள் விதைகள் கோர் பிரித்தெடுக்க மற்றும் கரடுமுரடான மேல் தலாம் தலாம் வேண்டும்.

எனவே, courgettes கழுவி, உலர்ந்த மற்றும், தேவைப்பட்டால், சுத்தம். அடுத்த கட்டத்திற்கு செல்லுங்கள். நாம் சராசரியான அல்லது சிறிய துண்டுகளாலான பழங்கள் மூலம் இறைச்சி கடந்து. பத்து நிமிடங்களுக்கு பிறகு நாம் ஈரப்பதத்தை கழிக்கவும், மீதமுள்ள கூழ் ஆழமான கிண்ணத்தில் வைக்கவும். எலுமிச்சை சாற்றை அணைத்தபின் ஓட் செதில்கள், சோஃபிட் கோதுமை மாவு, சோடா ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும், அதில் கலந்து கொள்ளவும். நாம் தரையில் இஞ்சி, zira மற்றும் கறி வெகுஜன வெகுஜன. சராசரியாக, நீங்கள் மசாலா அரை தேக்கரண்டி வேண்டும். வெகுஜன திரவ இருந்தால், சிறிது மாவு சேர்க்கவும்.

நீங்கள் இரண்டு காரியங்களைச் செய்யலாம். எண்ணெயைப் பூசினுடனான துருப்பிடிக்காத கலவையுடன் கலவையுணர்ச்சியுடன் கலக்கலாம் அல்லது உடனடியாக பேக்கிங் தாள் மீது மாவை சிறிது அரைக்கவும், காகிதத்தோற்றத்துடன் முன்கூட்டியே எண்ணெய் மற்றும் எண்ணெய் எண்ணெயை அடுக்கி வைக்கவும்.

Preheat அடுப்பில் 185 டிகிரி மற்றும் எங்கள் காரமான ஸ்குவாஷ் அப்பத்தை சுட வேண்டும் இருபத்தி இருபத்தி ஐந்து நிமிடங்கள்.

இந்த டிஷ் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், உணவு மற்றும் இருவரும் உண்ணாவிரதம் மற்றும் அவர்களின் சுகாதார கவனித்து மக்கள் ஏற்றது.

முட்டைகள் இல்லாமல் மாங்காய் மற்றும் கேரட் கொண்ட பன்றி இறைச்சி

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 700 கிராம்;
• கேரட் - 100 கிராம்;
• இரட்டையர்கள் - 200 கிராம்;
• புளிப்பு கிரீம் - 25 கிராம்;
• மஞ்சள் - ருசிக்க;
• புதிய வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் கீரைகள் - ருசிக்கும்;
• உப்பு - ருசிக்க;
• தரையில் கருப்பு மிளகு - சுவைக்கு;
• ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

தயாரிப்பு

காய்கறிகள், கழுவுதல், தேவைப்பட்டால், நாம் விதை மற்றும் கடுமையான தோல்களிலிருந்து தெளிவான சீமை சுரைக்காய் தெளிப்பதோடு சரா அதிகப்படியான திரவம் காய்கறி வெகுஜன இருந்து கசக்கி, மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் சதை போடு. புளிப்பு கிரீம், உப்பு, தரையில் மிளகு மற்றும் மஞ்சள் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.

இப்போது ரவை தெளிக்கவும். காய்கறிகளின் இளமைப் பருவத்தை பொறுத்து இது இன்னும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம். முடிக்கப்பட்ட மாவை நிலைத்திருப்பது முழுமையான கலவை பிறகு ஒரு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போலவே இருக்க வேண்டும். முழங்காலின் இறுதியில் நாம் இறுதியாக பருப்பு பருகுவதை இடைநிறுத்துகிறோம் மற்றும் நாம் தயாரிப்பின் கடைசி கட்டத்திற்கு செல்லலாம்.

ஒரு தடிமனான அடிவாரத்துடன் வறுக்கவும், சிறிது ஆலிவ் அல்லது சூரியகாந்தி எண்ணெய் ஊற்றி, ஒரு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி சிறிது மாவை போடவும். இரண்டு பக்கங்களிலும் சீமை சுரைக்காய் பாஸ்தாக்களை தூரிகையால் தூக்கிக் கொள்ள ஒரு துடைப்பான் அல்லது காகிதத்தூள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

அத்தகைய பஜ்ரோவுக்கு புதிய புளிப்பு கிரீம் ஒரு தவிர்க்க முடியாத கூடுதலாக இருக்கும்.

துளசிவை கொண்டு கேபிர் மீது முட்டைகளை இல்லாமல் ஸ்குவாஷ் அப்பத்தை

பொருட்கள்:

• சீமை சுரைக்காய் - 480-520 கிராம்;
• கேஃபிர் - 150 மில்லி;
• கோதுமை மாவு - 240-300 கிராம்;
• சோடா - 15 கிராம்;
• உப்பு - 10 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் ஒரு தரை கலவை - சுவைக்கு;
• புதிய துளசி கீரைகள் - ருசிக்கும்;
• காய்கறி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் வறுக்கப்படுகிறது.

தயாரிப்பு

காய்கறி பழங்கள் கழுவி, துடைக்கப்பட்டு உலர்ந்த மற்றும் நடுத்தர அல்லது கரடுமுரடான grater வழியாக செல்லலாம். கெஃபிர் சோடாவுடன் கலக்கப்படுகிறது, ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு உப்பை தூக்கி, மிளகுத்தூள் ஒரு தரையில் கலவையை எடுத்து சாறு இருந்து squeezed ஸ்குவாஷ் இடுகின்றன.

நாங்கள் உறிஞ்சும் மாவுகளை ஊற்றி, நன்றாக கலக்கவும், அதனால் எந்தவிதமான மெழுகுவர்த்தியுடனும் இருக்காது, துளசி பருவத்தின் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட பொன்னிறங்களை ஊடுருவுவோம். மாவை கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் போலவே தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.

நாம் காய்கறி எண்ணெய் சூடான ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் ஒரு பாரம்பரிய வழியில் ஸ்குவாஷ் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் விரும்பினால், நாம் விரும்பிய ஒரு காகித துண்டு கொண்டு கொழுப்பு அதிகமாக impregnate.